Getränke-Informationen
VINUM-Weinguide 2021
Auch die Anfang November erschienene Ausgabe 2021 ist ein "must-have" für alle Freunde:innen des Deutschen Weins. Nur einige Highlights aus diesem umfangreichen Kompendium: Mehr als 10.700 verkostete und bewertete Weine, über 1.000 Weingüter in Einzelporträts, ausführliche Informationen zu den 13 Anbaugebieten sowie Trends und Entwicklungen der deutschen Weinszene. mehr
Sandro Bottega präsentierte den neuen Prosecco Rosé auf dem deutschen Markt
Das Tasting - pandemie-bedingt über ZOOM - beinhaltete des Weiteren den ikonischen Bottega Gold Prosecco DOC, den ausdrucksstarken Grappa Fumé und den aromatischen Limoncino. mehr
Ein Kommentar zum Flaschenpost-Deal
Kerken, den 08.Nov 2020.
Das herausragende Ereignis der vergangenen Woche war zweifellos die Übernahme von Flaschenpost durch die Radeberger Gruppe, die Getränkesparte des Oetker Konzerns. Die Zusammenführung mit Durstexpress ist erklärtes, aber auch natürliches Ziel. mehr
VDP.Prädikatsweingüter beenden Traubenernte 2020 - Kleine, arbeitsintensive Ernte bringt Topqualitäten
Die Lese 2020 geht als besondere Traubenernte in die Geschichte ein. In einer Zeit, die von einer starken Ungewissheit geprägt ist, wurden die VDP.Winzer*innen mit sonnigem Herbstwetter und kerngesunden, aromatischen Trauben entschädigt. mehr
Tee-Guide: Heilkräfte aus der Welt der Kräuter
Jeder Tee-Liebhaber weiß es längst: Tee ist mehr als nur ein Heißgetränk. Das Teetrinken hat eine über tausend Jahre alte Tradition und das aus gutem Grund: Durch wertvolle Inhaltsstoffe wie Mineralien und Vitamine kann eine Tasse Tee zum Wohlbefinden und der Gesundheit beitragen. Und natürlich ist ein Tee auch einfach lecker! mehr
Ratsherrn Brauerei weiht eigene Abfüllanlage im Osten Hamburgs ein
Ein klares Bekenntnis in Richtung Frische! Ein klares Bekenntnis in Richtung Nachhaltigkeit! Ein klares Bekenntnis zur Hansestadt Hamburg! Ratsherrn Brauerei weiht eigene Abfüllanlage im Osten Hamburgs ein mehr
Brandbrief wegen stark gefallener Mehrwegquote an Umweltministerin Schulze: Mehrweg-Allianz fordert Lenkungsabgabe auf klimaschädliche Einwegflaschen und Dosen
*Verbände schlagen Alarm: Mehrweganteil sinkt auf 41 Prozent
*Gesetzliche Mehrwegquote von 70 Prozent rückt in immer weitere Ferne
*Umwelt- und Klimaziele sowie 150.000 grüne Arbeitsplätze der Mehrwegbranche gefährdet
*Verbände fordern von Ministerin Schulze Abgabe von 20 Cent auf Einweg-Plastikflaschen und Dosen zum 1.1.2022 mehr
Mehrweg-Allianz im Tiefschlaf
Der Appell der Mehrweg-Allianz, die Bundesumweltministerin möge mit einer Abgabe von 20 Cent je Einweg-Flasche das Mehrweg-System retten, entbehrt jeglicher Vernunft und Zielorientierung. Offensichtlich haben die Initiatoren aus der Vergangenheit nicht gelernt. mehr
London Dry Gin trifft auf Bitburger Siegelhopfen
Holsthum, 5.10.2020 – Hopfenbauer und Bierbrauer Andreas Dick kreiert den ersten Eifel Hop Gin. 
Der Gin 8 mit seiner unverwechselbaren Note von Bitburger Siegelhopfen kann bereits jetzt auf der eigenen Website vorbestellt werden. Ab dem 06.11.2020 ist er auch im Fachhandel erhältlich. mehr
Schokolade und Bier?
Volltreffer! Gemeinsam kreieren die Hamburger Ratsherrn Brauerei und das Lübecker Familienunternehmen Evers & Tochter ein vorweihnachtliches Genuss-Experiment. 
So treffen Hopfen und Malz auf ausgewählte Schokoladenkreationen: Weiße Schokolade verschmilzt mit dem Belgischen Weißbier „Moby Wit" während das Pfeffersack Pilsener in Kombination mit 55%-iger Zartbitterschokolade mit Haselnuss und Sylter Meersalz für eine steife Brise sorgen. mehr