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System-Gastronomie


19-04-2018 | System-Gastronomie

Vapiano und HMSHost vereinbaren gemeinsame Eröffnung von Vapiano-Restaurants an Flughäfen und Bahnhöfen

Absichtserklärung mit dem weltweit führenden Flughafen-Restaurantbetreiber und Tochterunternehmen der italienischen Autogrill Gruppe unterzeichnet. Geplant sind Vapiano-Restaurants in Großbritannien, Skandinavien, Deutschland und in den Niederlanden mehr

26-03-2018 | System-Gastronomie

ALEX Freizeitgastronomie sichert sich Logenplatz am Hamburger Hafen

Hamburg/Wiesbaden. – Die ALEX-Gruppe geht Anfang 2019 mit ihrem zweiten Betrieb in Hamburg an den Start. Standort ist die neue Flutschutz-Promenade am Niederhafen. mehr

09-03-2018 | System-Gastronomie

Systemgastronomie-Spezialist Enchilada steigert Umsatz 2017 erneut um über 14 Prozent

• 31 neue Restaurants in Deutschland
• Platz eins im Ranking der deutschen Freizeitgastronomie mehr

08-03-2018 | Markt & Trend

Top 100 Gastro-Unternehmen 2017 mit 5,1 Prozent Umsatzplus

Deutschlands 100 führende Gastronomen haben 2017 mit 13,7 Milliarden Euro Nettoumsatz 5,1 Prozent mehr umgesetzt als im Vorjahr. Die Zahl der Betriebe erhöhte sich um 0,9 Prozent auf mehr als 19.000. mehr

04-03-2018 | System-Gastronomie

KFC Deutschland mit Rekordumsatz

Die Erlöse des Fastfood-Unternehmens stiegen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 10 Prozent auf 243,7 Millionen Euro. Für die Zukunft hat Marco Schepers, General Manager KFC Deutschland, große Pläne: Er will jetzt zur ersten Umsatzmilliarde durchstarten. mehr

20-02-2018 | System-Gastronomie

Schritt in die Selbständigkeit: Ralf Sander verlässt die Enchilada Gruppe

Gräfelfing, 20. Februar 2018. Personeller Wechsel bei der Enchilada Gruppe: Der bisherige Expansionsleiter, Ralf Sander (48), hat sich entschieden, den Weg in die Selbständigkeit zu gehen und mit der gläsernen Eismanufaktur „Gimme Gelato" sein eigenes Konzept im Sommer 2018 zu realisieren. mehr

01-02-2018 | System-Gastronomie

BackWerk kooperiert mit LeBuffet

Es kommt Bewegung in die deutsche Gastronomielandschaft: Die BackWerk Management GmbH geht mit der LeBuffet Restaurant&Café GmbH eine Partnerschaft ein. mehr

08-01-2018 | System-Gastronomie

Offiziell bestätigt: Bundeskartellamt stimmt Übernahme von Hallo Pizza durch Domino's Deutschland zu

Mit Wirkung zum 5. Januar 2018 übernimmt die Domino's Pizza Deutschland GmbH die Hallo Pizza GmbH in Deutschland mit 170 Stores. mehr

08-01-2018 | System-Gastronomie

VAPIANO erreicht Expansions-­ und Umsatzziele im Geschäftsjahr 2017

Vorläufige Umsatz-­Zahlen für das Geschäftsjahr 2017
• VAPIANO wächst mit 4,8% deutlich auf vergleichbarer Fläche, Umsatzprognose am oberen Ende erfüllt mehr

05-12-2017 | System-Gastronomie

KFC eröffnet erstes Restaurant in der Schweiz

Am 5. Dezember 2017 wurde der neue Standort in Genf im Beisein von Marco Schepers, General Manager von KFC Schweiz, und Shootingstar Luca Hänni feierlich eröffnet. mehr