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Gastronomie

22-11-2020 | Markt & Trend

Gastgewerbeumsatz im September 2020 um 3,9 % gegenüber Vormonat gesunken

Gastgewerbeumsatz 24,9 % unter VorkrisenniveauPressemitteilung Nr. 461 vom 19. November 2020

Gastgewerbeumsatz, September 2020 (vorläufige Ergebnisse)-3,9 % real zum Vormonat (kalender- und saisonbereinigt)-4,4 % nominal zum Vormonat (kalender- und saisonbereinigt)-23,7 % real zum Vorjahresmonat-19,7 % nominal zum Vorjahresmonat mehr


22-11-2020 | Getränke-Informationen

Trink's - Zentrale verlässt den Standort Goslar

Kerken, 22.11. - Der Chef der Trink's Gruppe Michael Stadlmann wird vom Bonner Generalanzeiger zum geplanten Sitzwechsel mit den Worten zitiert: „Die Unternehmenszentrale wird dadurch noch mehr als bisher das strategische Rückgrat unserer operativen Einheiten und Niederlassungen sein". mehr


08-11-2020 | Objekt- und Pächterbörse

Eds Bräustüble Gaststätte/Kneipe zu verpachten.


Nach Pleite gegen Spanien:

GENUG ist GENUG Jogi Löw
Bitte gehe und mach den Weg frei für die Besten: dazu gehören Müller, Boateng und Hummels. 


15-11-2020 | Verschiedenes

Verkaufsautomaten – die neue Art der Gastronomie?

Noch vor einiger Zeit waren Sie nur an Bahnhöfen und Flughäfen zu finden. Eben überall dort, wo sich Menschen 24 Stunden aufhalten. In manchen Hotels und vor allem in Hostels haben sie bereits Einzug gehalten. Immer häufiger findet man sie auch an anderen Orten, wie mitten an Straßenrändern. Die Rede ist von Verkaufsautomaten, die gefüllt mit Lebensmitteln und Getränken sind. mehr


18-11-2020 | Einrichtung+Ausstattung

Vertrauen schaffen in der Gastronomie: Tork-Branchenreports geben Hilfestellung

Gastronomen müssen derzeit mit besonders gravierenden Einschränkungen umgehen und sowohl ihre Konzepte als auch ihre Hygienemaßnahmen stetig anpassen. Zwei aktuell veröffentlichte, kostenlose Branchenreports der Hygienemarke Tork bieten Unterstützung und liefern Erkenntnisse darüber, wie die gegenwärtigen Herausforderungen in der Gastronomie erfolgreich gemeistert werden können. mehr


15-11-2020 | System-Gastronomie

Legendär genießen – KFC Neueröffnung in Waldlaubersheim

Die amerikanische Kultmarke KFC eröffnet ihr Restaurant am Lohrgraben in neuem Design und mit innovativem Baustil. mehr


08-11-2020 | Objekt- und Pächterbörse

Eds Bräustüble Gaststätte/Kneipe zu verpachten.


Der aktuellste Corona-News-Ticker.


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Hotelerie

22-11-2020 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Die Zukunft der beruflichen Ausbildung

Montag ist es soweit – vom 23. bis 25. November 2020 findet der DALK, Deutschlands größter Fachkongress für HR- und Ausbildungsverantwortliche, digital statt.Das zentrale Thema des 5. Deutschen Ausbildungsleiterkongresses: die Zukunft der beruflichen Ausbildung. mehr


22-11-2020 | Aktionen, Events, Messen ...

Terminverschiebung bei der HOGA Nürnberg

Da absehbar ist, dass die HOGA 2021 nicht wie geplant vom 7. bis 9. Februar in der Messe Nürnberg stattfinden kann, haben sich der Veranstalter AFAG Messen und Ausstellungen und der DEHOGA Bayern auf einen deutlich späteren Termin im Herbst festgelegt. Die HOGA 2021 findet nun vom 17. bis 19. Oktober 2021 statt.


20-11-2020 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Beruflicher Neustart nach Corona

"Weiterbildungsboom" eröffnet guten Gastgebern neue Karrierechancen    Regenstauf - Deutschlands Gastgewerbe steht vor einer "Pleitewelle unbekannten Ausmaßes", fürchten Branchenexperten. Nicht nur, aber auch deshalb registriert Bayerns führende Hotelfachschule ein steigendes Interesse an Weiterbildungsangeboten, die trotz der aktuellen Herausforderungen Zukunftschancen in und außerhalb der Branche bieten. mehr


14-11-2020 | Aktionen, Events, Messen ...

INTERNORGA 2021 abgesagt

Internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt sagt physische Präsenzveranstaltung ab mehr


Arbeitsamt war gestern - Jobportal ist heute



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Arbeitsstellen in Deutschland


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Tourismus

Der NOVEMBER wird zum Lackmustest.
An dieser Stelle können Sie die Neuinfektionen des jeweils aktuellen Tages zum Vortag ablesen. (Zahlen von RKI) Tragen Sie Alle durch Ihr verantwortungsvolles Handeln dazu bei, dass unsere Gastronomie und Hotellerie im Dezember wieder für Sie da sein dürfen.
03.11. 00:00 Uhr 15.352 Neuinfektionen
04.11. 18:20 Uhr 17.214 Neuinfektionen
05.11. 00:00 Uhr 19.990 Neuinfektionen
06.11. 00:00 Uhr 21.506 Neuinfektionen
07.11. 00:00 UHr 23.399 Neuinektionen
08.11. 00:00 Uhr 16.017 Neuinfektionen (wegen teilweise fehlender Meldungen an Wochenenden zu niedrig!)
09.11. 00:00 Uhr 13.363 Neuinfektionen
10.11. 00:00 Uhr 15.331 Neuinfektionen
11.11. 00:00 Uhr 18.487 Neuinfektionen
12.11. 00:00 Uhr 21.866 Neuinfektionen
13.11. 00:00 Uhr 23.542 Neuinfektionen
14.11. 00:00 Uhr 22.461 Neuinfektionen
15.11. 00:00 Uhr 16.947 Neuinfektionen
16.11. 00:00 Uhr 10.824 (wegen teilweise fehlender Meldungen an Wochenenden zu niedrig!)
17.11. 00:00 Uhr 14.419 Neuinfektionen (fast 1000 weniger als 7 Tage zuvor, ein erstes deutliches Zeichen, dass der Lockdown greift.)
18.11. 00:00 Uhr 17.561 Neuinfektionen (wiederum ca 1.000 Neuinfektionen weniger, als 7 Tage zuvor. Zweite Bestätigung, dass der Lockdown greift)
19.11. 00:00 Uhr 22.609 Neuinfektionen (etwa 1.000 mehr als vor 7 Tagen) Das ist sehr enttäuschend.
20.11. 00:00 Uhr 23.648 Neuinfektionen ( etwa gleichviel als vor 7 Tagen) Tendenz weiter unklar.
21.11. 00:00 Uhr 22.964 Neuinfektionen (ca 500 mehr als vor 7 Tagen). Erst die nächste Woche gibt Aufschluss darüber, ob der November-Lockdown erfolgreich ist.
22.11. 00:00 Uhr 15.741 Neuinfektionen (das sind gut 1.000 weniger als vor 7 Tagen. Das wäre ein positives Zeichen, wenn an Wochenenden auch alle Gesundheitsämter melden würden. So müssen wir bis nächste Woche auf vergleichbare Zahlen warten.)
23.11. 00:00 Uhr 10.864 Neuinfektionen. (gleichviel wie 7 Tage zuvor. Die morgigen Zahlen können einen Trend aufzeigen.)


17-11-2020 | Tourismus-Infos

Abgeschiedenheit und Digital Detox auf 2222 m: Das Riffelalp Resort im Weltferienort Zermatt ist die Winterdestination 2020

Zermatt/Offenbach, 17.11.20: Das Walliser Dorf Zermatt gilt seit jeher als Eldorado für grenzenloses Wintersportvergnügen und wartet mit einigen Superlativen auf. Auf 3.882 Metern erreichen Besucher den Peak mit der höchstgelegenen Bergstation Europas. Das Panorama lässt viele sprachlos zurück, denn hier eröffnet sich ein Ausblick auf unglaubliche 38 Viertausender und 14 Gletscher. mehr


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