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16-04-2019 | Tourismus-Infos

Mobile Payment: Vom chinesischen Tourismus profitieren


Von Xiaoqiong Hu, Senior Business Development Manager EMEA und Head of Business Development DACH & CEE bei Alipay. 
Im Gegensatz zu den Deutschen bezahlen Chinesen wie selbstverständlich mit dem Smartphone – zu Hause wie auf Reisen. Nachweislich geben sie dabei mehr Geld aus, wenn die ihnen vertrauten Bezahllösungen verfügbar sind. Über Apps der Anbieter finden sie Restaurants, die mobiles Bezahlen ermöglichen. So schaffen es auch kleinere, unabhängige Gastronomiebetriebe ohne teures Marketing auf die Agenda chinesischer Touristen. mehr

09-04-2019 | Tourismus-Infos

Gastronomiewettbewerb 'So schmeckt die Südpfalz': 2019 dreht sich alles um die Pfälzer 'Grumbeere'

Landau/ Frankfurt, 9. April 2019. Zum vierten Mal stehen im Sommer 2019 im Süden der Pfalz kreative Köstlichkeiten im Rampenlicht. Im Rahmen des Gastronomie-Wettbewerbs „So schmeckt die Südpfalz", den die Genießer-Region 2015 ins Leben gerufen mehr

07-04-2019 | Hotelunternehmen

Kaiserin, Kutsche und Kaiserschmarrn


 Die Azubis des Hotels Dolce Bad Nauheim überzeugten beim „fürstlichen Bankett“ auf der Bühne des Jugendstil-Theaters mit Kreativität und Know-how Meisterleistung: General Manager Harald Hock (M.) war nach dem gelungenen Gala-Dinner besonders stolz auf seine Auszubildenden. mehr

31-03-2019 | Aktionen, Events, Messen ...

TERMIN! Ball des Weines 2019

"Hollywood Moments" im Wiesbadener Kurhaus | Treffpunkt "Walk of Fame" - Stardust, VIP-Weine und filmreife Genüsse mehr

25-03-2019 | Aktionen, Events, Messen ...

Regionale Wein-Degustationen. Terminkalender

Termine vom 1.April. bis 21. Juli in Deutschland, Schweiz und Verona, zusammengestellt von Organize communications mehr

17-03-2019 | System-Gastronomie

'Dolce Vita' in Elmshorn – Teamcup der Systemgastronomie feiert 10-jähriges Jubiläum


So sehen Sieger aus ... 10. Teamcup der Systemgastronomie mehr

08-03-2019 | WeinPlaces

Zu welchem Essen passt welcher Sekt?

Für Winzer war das Jahr 2017 katastrophal - 25% Ernteausfall im Durchschnitt, einzelne Weinbauern hat es viel härter getroffen.

Dann 2018 ein Rekordsommer, der auch manchen Landwirt das fürchten lehrte - soviel bewässern konnte niemand, wie Regen ausblieb. Aber - nur ganz junge Reben ohne tief reichende Wurzeln waren betroffen - am Ende war die Angst vor erneutem Ernteausfall unbegründet. mehr

07-03-2019 | Digitalisierung

Als erste Hostelkette in Europa führt a&o den Mobile Key ein.

Entwickelt wurde die App von dem Berliner Softwareunternehmen Exozet, das dafür gestern in Berlin mit dem ITB Innovation Award ausgezeichnet wurde. mehr

27-02-2019 | Recht & Gesetz

Plötzlich gekündigt: Steht mir eine Abfindung zu?



Der unternehmerische Erfolg lässt sich in der Gastronomie oft nur schwer kalkulieren. So können etwa ein verregneter Sommer oder aber eine Baustelle direkt vor der Tür die Einnahmen so sehr reduzieren, dass Entlassungen von Mitarbeitern notwendig werden. Nach dem ersten Schock fragen sich Betroffene oft, ob ihnen eventuell eine Abfindung zusteht. mehr

22-02-2019 | Recht & Gesetz

Grundsätzlicher Mangel: VW-Schummelsoftware

Ganz im Sinne des Bürgerlichen Gesetzbuches hat heute, 22.02.2019, der BGH die Feststellung getroffen, "dass ein Neuwagen mit Abschalteinrichtung mangelhaft sei und der Käufer daher Anspruch auf einen mangelfreien Ersatz habe."  mehr