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11-12-2019 | Tipps & Tricks

Zu Lebzeiten schenken und trotzdem die Kontrolle behalten – so funktioniert es

Frankfurt/Main, 11. Dezember 2019 – Potenzielle Erben können sich freuen. In den kommenden Jahren werden im Durchschnitt jedes Jahr rund 400 Milliarden Euro von der älteren Generation an die Nachkommen weitergegeben. mehr

07-12-2019 | Fachpublikationen

Tourismus Region Klagenfurt am Wörthersee GmbH


Das vom Tourismusverband Klagenfurt herausgegebene Buch:

"GESCHMACKSHOCHZEIT"
ist Gewinner für Österreich bei den
GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2020 mehr

06-12-2019 | Digitalisierung

Kling, Kasse klingelingeling... Deutschlands Restaurants bitten zur Weihnachtsfeier

+Samstag vor dem 2. Advent: Überfüllte Restaurants durch Weihnachtsfeier

+Mecklenburg Vorpommern feiert ausgiebig Weihnachten mit Ø 290 Euro pro Rechnung

+Feucht-fröhliches Brandenburg: Ø 42 % des Gesamtumsatzes geht für Getränke drauf

+Kartenzahlung vor: Über 50 % zücken in Berlin, Bremen und Hamburg die Karte mehr

05-12-2019 | Aktionen, Events, Messen ...

'Da steckt Leidenschaft drin'



IKA/Olympiade der Köche: Der VKD, die Landesmesse Stuttgart und der DEHOGA Baden-Württemberg bringen internationale Spitzenköche nach Stuttgart mehr

03-12-2019 | Markt & Trend

Bewegung im Markt der Buchungsportale

Guide Michelin, TripAdvisor und TheFork kündigen internationale strategische Partnerschaft an.
TheFork übernimmt Bookatable und expandiert in UK, Deutschland, Österreich, Finnland und Norwegen mehr

24-11-2019 | Hotelgewerbe

DIGITALER MELDESCHEIN - Markus Luthe: 'Das ist der Durchbruch'

Die Hotellerie ist schon immer die Branche, die digitale Innovationen positiv aufnimmt und umsetzt. Nun kommt der digitale Meldeschein. Das ist der AHGZ Anlaß für ein Interview mit Markus Luthe, dem Hauptgeschäftsführer des Hotelverbandes Deutsch mehr

15-11-2019 | Getränke-Informationen

Weinguide Deutschland 2020



Ein "must-have" für Weinfans und Alle, die beruflich mit Wein zu tun haben. Dazu gibt es die 1,130 Kg leichtere Variante als "Weinguide App 2020" für das smart-Phone. Weitere Infos und bestellen. mehr

11-11-2019 | Aktionen, Events, Messen ...

Küche 4.0: Connectivity is key

INTERNORGA 2020 präsentiert die innovativsten Großküchentrends für den Außer-Haus-Markt mehr

01-11-2019 | Fachpublikationen

VINUM Weinguide Deutschland 2020 – Neuerscheinung



Matthias und Hansjörg Aldinger (Württemberg) sind Winzer des Jahres.
Carl Ehrhard (Rheingau) ist Aufsteiger des Jahres und
Carsten Saalwächter (Rheinhessen) die Entdeckung des Jahres.
Der VINUM Weinguide Deutschland zeichnet zum 3. Mal die besten Weingüter und Weine Deutschlands aus. Der Weinguide enthält rund 11 253 Weinempfehlungen von knapp 1000 Produzenten, bewertet nach dem 100-Punkte-System. mehr

30-10-2019 | Fachpublikationen

Der Große Restaurant & Hotel Guide 2020 erschienen

Informationen und Inspirationen für Menschen mit Stil und Geschmack
Stuhr, 30. Oktober 2019 (HDT) – Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2020" ist erschienen. In seiner 23. Auflage bietet das Nachschlagewerk Wissenswertes und Inspirationen aus der Welt der gehobenen Gastronomie und Hotellerie. mehr