gastronomie.de - make life taste better

Gastronomie


16-10-2019 | Konsum und Gesundheit

Fleischgenuss ganz ohne Fleisch: UFS launcht Sortiment von The Vegetarian Butcher

Ab Oktober kommen Fleischliebhaber auf ihre Kosten, und auch Vegetariern und Veganern eröffnen sich neue Geschmacksoptionen. Mit der innovativen pflanzenbasierten Produktrange von The Vegetarian Butcher beweist Unilever Food Solutions seine Kompetenz in der veganen und vegetarischen Ernährung und lanciert die in 2018 gekaufte Marke in der Gastronomie. Dadurch baut Unilever Food Solutions sein vegetarisches Angebot erstmals um Fleischersatzprodukte aus und bietet den Gastronomen mit eigens dafür entwickelten Rezepten ideale Lösungen für beliebte und unkomplizierte Gerichte.     mehr

11-10-2019 | System-Gastronomie

coa Holding: Insolvenz in Eigenverwaltung

Die Asia-Kette coa mit Sitz in Frankfurt am Main ist eine Institution: Geschmackvolles Design trifft in den 17 Restaurants (12 Eigenregie, 2 Joint Ventures, 3 Franchise) auf geschmackvolle, landestypische Küche. Viele Jahre war die Speisekarte unverwechselbar. mehr

05-10-2019 | Ausgezeichnete Gastronomie

Sternekoch Anton Schmaus eröffnet neues Restaurant in Regensburg

Sternekoch Anton Schmaus eröffnet neues Restaurant in Regensburg - Das Aska zelebriert in coolem Ambiente Sushi für Feinschmecker  mehr

04-10-2019 | Markt & Trend

DEHOGA Bayern gegen den Mehrwertsteuer-Wirrwarr

Es ist fünf nach zwölf! Rettet unsere Gasthäuser! Für mehr Porzellan statt Plastik! - Online-Petition zur Rettung der Gasthauskultur gestartet
http://openpetition.de/!PorzellanStattPlastik / Ziel ist der reduzierte Mehrwertsteuersatz für Essen, unabhängig von der Art der Zubereitung sowie wo und wie gegessen mehr

03-10-2019 | Hotelunternehmen

'Ein Koch für Königinnen und Kanzlerinnen'



Dirk Luther kredenzt das Menü für Bundesratspräsident Daniel Günther / Kanzlerin Angela Merkel unter den Gästen in Kiel

Flensburg/Kiel 3.10.2019 – Auf die dänische Königin Marghrete II folgt nun Kanzlerin Angela Merkel: Dirk Luther setzt seine Reihe prominenter und einflussreicher Frauen fort, denen er ausgewählte Menü´s kredenzen darf. mehr

02-10-2019 | Aktionen, Events, Messen ...

IKA/Olympiade der Köche: Auf die Teller, fertig, los



Alle vier Jahre und erstmals in Stuttgart: Die IKA/Olympiade der Köche sorgt für ein internationales und olympisches Messe-Erlebnis. Ab Oktober können Besucher Menü-Tickets erwerben. mehr

28-09-2019 | World of Mixerie

World's best Bartender 2019 is a Singapur Lady



Glasgow, 27. September 2019 - Bannie Kang aus Singapur wurde bei dem größten Cocktail-Wettbewerb weltweit zur besten Bartenderin 2019 gekürt: Diageo WORLD CLASS Bartender of the Year. mehr

28-09-2019 | Lieferdienste

Pizza-Premiere in der HafenCity Hamburg



Domino's zieht mit einzigartigem Store in das KPTN-Quartier mehr

27-09-2019 | Restaurants

Das Berliner Restaurant Tim Raue bietet ab sofort ein veganes Lunch-und Abendmenü

Berlin, 27. September 2019 (rs). Wer das Berliner Restaurant Tim Raue und seine Betreiber, Inhaberin & Geschäftsführerin Marie-Anne Raue sowie Spitzenkoch Tim Raue, kennt, weiß um die stetige Weiterentwicklung dieses kulinarischen Hotspots. mehr

21-09-2019 | Verschiedenes

VKD-Präsident Andreas Becker legt Amt nieder

Frankfurt, 20. September 2019 – Andreas Becker ist am 19. September 2019 von seinem Amt als Präsident des Verbands der Köche Deutschlands e. V. (VKD) zurückgetreten. Gemäß der Satzung rückt Richard Beck, bisheriger Vizepräsident, kommissarisch in die Position nach. mehr