gastronomie.de - make life taste better

Gastronomie


11-12-2019 | Tipps & Tricks

Zu Lebzeiten schenken und trotzdem die Kontrolle behalten – so funktioniert es

Frankfurt/Main, 11. Dezember 2019 – Potenzielle Erben können sich freuen. In den kommenden Jahren werden im Durchschnitt jedes Jahr rund 400 Milliarden Euro von der älteren Generation an die Nachkommen weitergegeben. mehr

10-12-2019 | Verschiedenes

Finanzminister Scholz seltsame Finanztransaktionssteuer

Kerken, den 10.12.2019 - Die von Finanzminister Scholz vorgeschlagene Finanztransaktionssteuer wird allgemein als kontraproduktiv kommentiert. mehr

07-12-2019 | Fachpublikationen

Tourismus Region Klagenfurt am Wörthersee GmbH


Das vom Tourismusverband Klagenfurt herausgegebene Buch:

"GESCHMACKSHOCHZEIT"
ist Gewinner für Österreich bei den
GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2020 mehr

06-12-2019 | Digitalisierung

Kling, Kasse klingelingeling... Deutschlands Restaurants bitten zur Weihnachtsfeier

+Samstag vor dem 2. Advent: Überfüllte Restaurants durch Weihnachtsfeier

+Mecklenburg Vorpommern feiert ausgiebig Weihnachten mit Ø 290 Euro pro Rechnung

+Feucht-fröhliches Brandenburg: Ø 42 % des Gesamtumsatzes geht für Getränke drauf

+Kartenzahlung vor: Über 50 % zücken in Berlin, Bremen und Hamburg die Karte mehr

06-12-2019 | Reisegastronomie

casualfood ist Branchensieger

„Höchstes Vertrauen" für Deutschlands beliebten Verkehrsgastronomen  mehr

05-12-2019 | Aktionen, Events, Messen ...

'Da steckt Leidenschaft drin'



IKA/Olympiade der Köche: Der VKD, die Landesmesse Stuttgart und der DEHOGA Baden-Württemberg bringen internationale Spitzenköche nach Stuttgart mehr

04-12-2019 | Ausgezeichnete Gastronomie

Koch des Jahres für Torsten Michel und Top 5 weltweit für Schwarzwaldstube

Doppelerfolg in Paris und Frankfurt: Das Baiersbronner Spitzenrestaurant der Traube Tonbach punktet beim aktuellen „La Liste" Jahresranking 2020, während Küchenchef Torsten Michel von der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung zum „Koch des Jahres national" gekürt wird. mehr

03-12-2019 | Markt & Trend

Bewegung im Markt der Buchungsportale

Guide Michelin, TripAdvisor und TheFork kündigen internationale strategische Partnerschaft an.
TheFork übernimmt Bookatable und expandiert in UK, Deutschland, Österreich, Finnland und Norwegen mehr

27-11-2019 | System-Gastronomie

Peter Pane wächst zweistellig

- 23,5 Prozent mehr Umsatz
- Mehr Restaurants
- Höhere Nachfrage auch in den bestehenden Restaurants mehr

25-11-2019 | Ausgezeichnete Gastronomie

Gault&Millau 2020: Haubenweise Lob für Ischgl



Der Gourmetführer „Gault&Millau 2020" bringt neben neuem Bewertungsschema einen wahren Haubensegen für Ischgl – und das eine Woche vor dem offiziellen Auftakt der Wintersaison. mehr