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Markt & Trend


26-06-2019 | Markt & Trend

Mercer Cost-of-Living-Ranking 2019

Asiatische Städte sind die teuersten Standorte für ins
Ausland entsandte Mitarbeiter
· Hongkong ist erneut teuerste Stadt für Expatriates
· Deutsche Städte fallen im Cost-of-Living-Ranking nach unten
· Lebenshaltungskosten in US-amerikanische Metropolen steigen mehr

19-06-2019 | Markt & Trend

Erste Schätzungen für 2018: Große Unterschiede beim Pro-Kopf-Verbrauch zwischen den EU-Mitgliedstaaten

EUROSTAT 19.06.2019 - BIP pro Kopf lag zwischen 50% und 254% des EU-Durchschnitts.
Der tatsächliche Individualverbrauch (TIV) ist ein Maß für den materiellen Wohlstand von Haushalten. Ausgehend von ersten vorläufigen Schätzungen für 2018 lag der TIV pro Kopf, ausgedrückt in Kaufkraftstandards (KKS), in den Mitgliedstaaten zwischen 56% und 132% des Durchschnitts der Europäischen Union (EU). mehr

02-05-2019 | Getränke-Informationen

Bierabsatz steigt im 1.Qu. dank Bier-Misch-Getränke und steigendem Export

WIESBADEN – Der Bierabsatz ist im 1. Quartal 2019 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 2,4 % beziehungsweise 46 Millionen Liter gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager im 1. Quartal 2019 rund 2,0 Milliarden Liter Bier abgesetzt. mehr

18-02-2019 | Markt & Trend

Gastgewerbeumsatz im Jahr 2018 um 1,0 % höher als 2017

WIESBADEN – Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Jahr 2018 preisbereinigt (real) 1,0 % mehr um als im Vorjahr. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nicht preisbereinigt (nominal) um 3,2 %. mehr

12-02-2019 | System-Gastronomie

So schmeckt ÜBERMORGEN: HANS IM GLÜCK bietet als erster Systemgastronom Insektenburger an


München, den 12.02.2019 – Ab heute können Gäste in 49 HANS IM GLÜCK Burgergrills den Insektenburger ÜBERMORGEN bestellen. mehr

09-12-2018 | Markt & Trend

New Work: Büroimmobilie 'Hatrium' setzt auf Concierge-Service am Arbeitsplatz

Benefits wie Concierge steigern Mitarbeiterattraktivität von Bürostandorten. Dienstleistungen wie Wäsche-Service, Kinderbetreuung und Autopflege als Wohlfühlbonus für Angestellte mehr

25-11-2018 | Markt & Trend

DEHOGA-Branchentag 2018

Gastgewerbe fordert Politik zum Handeln auf: Weniger Bürokratie, mehr Flexibilität und mehr Wertschätzung mehr

28-09-2018 | Markt & Trend

'Die jungen Menschen wollen nicht wie Sklaven arbeiten

Sechs prominente Spitzenköche und Gastronomen diskutierten beim Chef´s Talk in Hamburg über die Zukunft der Gastronomie mehr

06-06-2018 | Markt & Trend

DEHOGA legt Branchenbericht vor: gute Umsätze bei steigenden Belastungen

DEHOGA-Präsident Zöllick stellt den Branchenbericht vor Foto/© DEHOGA Bundesverband/Svea Pietschmann

Das Gastgewerbe beurteilt das zurückliegende Winterhalbjahr mehrheitlich positiv. Allerdings beklagen 46,8 Prozent der Gastronomen und 38,5 Prozent der Hoteliers Ertragsrückgänge. mehr

25-03-2018 | Markt & Trend

Lebensmittel in Europa: Umsätze 2017 um 3,1% gestiegen Preisinflation von 2,1 Prozent, Umsatz in Deutschland wächst um 1,8 Prozent, Ungarn mit stärkstem Wachstum in der EU

Frankfurt, 21. MÄRZ 2018 – Der Umsatz von Verbrauchsgütern des täglichen Bedarfs (sog. FMCG-Produkte, „Fast Moving Consumer Goods" wie Lebensmittel, Getränke und Hygieneartikel) ist 2017 um 3,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr angestiegen. mehr