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Einkauf-Info

In diesem Informationsbereich finden Sie allgemeine News zu Waren, Sortimenten, Lieferanten, Herstellern.
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Aktuelle Lebensmittel-Warnungen

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14-06-2019 | Einrichtung+Ausstattung

Verschiedene Arten der Spülmaschinen für den Gastronomiebereich

Überall dort, wo viel Geschirr anfällt, kommen Spülmaschinen zum Einsatz. In der Gastronomie werden Industriespülmaschinen verwendet, die ein hohes Fassungsvermögen und eine hohe Leistung bieten. Je nach Einsatzbereich werden verschiedene Arten der Spülmaschine verwendet. mehr

12-06-2019 | Getränke-Einkauf (Gastronomie-System-Lieferanten)

Der Griff nach der unabhängigen GFGH-Kooperation GEVA: Ein Fall für das Bundeskartellamt

Kerken, den 12. Juni 2019 (ein Kommentar unseres Redakteurs Rainer Willing)
 
Immer ungenierter wird der Zugriff der Radeberger Gruppe / Oetker auf die nationalen Strukturen des Getränkefachgroßhandels. Und immer hilfloser erscheint der Getränkefachgroßhandel selbst. mehr

26-05-2019 | Aktionen, Events, Messen ...

Weißburgunder im Fokus


Fach-Symposium, Winzerpräsentation und Masterclasses erstmals in Leimen/Baden mehr

17-05-2019 | Getränke-Informationen

Ahrtalquelle und Winzergenossenschaft Mayschoß kooperieren 'Wein zum Wasser'



Der Sinziger Mineralbrunnen positioniert seine Marke Ahrtalquelle verstärkt als „das Wasser zum Wein". Dabei stehen für das Mineralwasser aus dem Ahrtal naturgemäß die Winzer der Region im Fokus. mehr

16-05-2019 | Getränke-Informationen

Voll im Trend – Vöslauer Mineralwasser mit Geschmack

Ohne Kalorien. Ohne Zucker. Ohne Süßstoffe. Und natürliches Vöslauer Mineralwasser. mehr

10-05-2019 | Getränke-Informationen

Der Gin Weltmeister kommt aus dem Schwarzwald: BOAR Gin ist der höchstprämierte Gin der Welt

Die Geschichte einer kleinen Familienbrennerei im Schwarzwald klingt fast wie ein Märchen: Seit 1844 werden hier in einem kleinen Tal edelste Brände in Handarbeit hergestellt. Jetzt erregt ihr Gin weltweit große Aufmerksamkeit mehr

05-05-2019 | Getränke-Informationen

Baden-Württembergische Bierkönigin gekrönt



Die 24-Jährige Laetitia Nees aus Eggenstein-Leopoldshafen ist die „erste Baden-Württembergische Bierkönigin" mehr

02-05-2019 | Getränke-Informationen

Bierabsatz steigt im 1.Qu. dank Bier-Misch-Getränke und steigendem Export

WIESBADEN – Der Bierabsatz ist im 1. Quartal 2019 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 2,4 % beziehungsweise 46 Millionen Liter gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager im 1. Quartal 2019 rund 2,0 Milliarden Liter Bier abgesetzt. mehr

29-04-2019 | Bio-Lieferanten

Bio-Gastro-Messe bringt Gastronomie und Bioproduzenten zusammen

Bioregionale Lebensmittel liegen im Trend. Das gilt auch für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Doch häufig finden die Küchen nicht die für sie geeigneten regionalen Biolieferanten. Woran liegt das? Kann eine regionale Messe dazu beitragen, diese Hürden zu überwinden? mehr

28-04-2019 | Personalia

Verdienste um die deutsche Weinkulturgeschichte gewürdigt



Dr. Daniel Deckers erhält die Silberne VDP.Ehrennadel
Mainz, 28.04.2019  Im Rahmen der Eröffnung der 47. VDP.Weinbörse erhält Dr. Daniel Deckers die silberne VDP.Ehrennadel für sein großes Engagement zur Aufarbeitung der deutschen Weinkulturgeschichte. mehr