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Einkauf-Info

In diesem Informationsbereich finden Sie allgemeine News zu Waren, Sortimenten, Lieferanten, Herstellern.
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Aktuelle Lebensmittel-Warnungen

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04-06-2018 | Aktionen, Events, Messen ...

Chinas Wein-Zukunft hat gerade erst begonnen

Wenigen wird der wirtschaftliche Aufstieg Chinas auf eine weltweit bedeutende Position entgangen sein, jedoch hat diese wirtschaftliche Großmacht weiterhin mit den Vorurteilen des Westens zu kämpfen, wenn es um Wein geht. mehr

20-05-2018 | Getränke-Informationen

Neue Deutsch-Israelische Wein-Freundschaft jetzt auch am Kaiserstuhl

02-2018v.l.n.r: Thomas Schätzle, Anne und Moshe Celniker, Friederike Schätzle (Foto: Weingut Schätzle)

Vogtsburg-Schelingen, den 18. Mai 2018 - Das Weingut Schätzle aus Schelingen im Kaiserstuhl und die Yaffo Winery aus Neve Michael in den Judäischen Bergen nahe Jerusalem sind das jüngste Pärchen der Twin Wineries Initiative. mehr

17-05-2018 | Getränke-Informationen

Man kann Bier ja als bekömmlich empfinden ...

Brockum, 17.Mai 2018 - ... man darf es allerdings nicht als "bekömmlich"bewerben. Dies entschied heute der BGH. Und dies gilt nach den EU-Gesetzen grundsätzlich für Alkoholika. Einigen Berlinern gefiel die Werbung eines kleinen Bräu im Allgäu nicht. Und so kam dieser Stein ins Rollen. mehr

15-05-2018 | Getränke-Informationen

Umfrage: Mehrheit für Limo-Steuer - höhere Zustimmung als vor zwei Jahren

Berlin, 15. Mai 2018. Eine Mehrheit der Menschen in Deutschland befürwortet eine Steuer auf überzuckerte Getränke. Das hat eine repräsentative Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Yougov im Auftrag der Verbraucherorganisation foodwatch ergeben. mehr

14-05-2018 | Getränke-Informationen

STORK CLUB Rye auch in Amerika erfolgreich



Mit Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition setzt der Berlin-Brandenburger Roggenwhiskey seine Siegesserie fort mehr

03-05-2018 | Cash & Carry

Börsen-Flash: Die METRO kommt nicht mehr aus dem Quark

Brockum, 3.Mai 2018 - Bei 12 EUR scheint für die Aktionäre der Deckel drauf zu sein. 18 EUR waren es noch 3 Monate zuvor. Aber dann kam vor 10 Tagen eine überraschende, weil auch garnicht medial vorbereitete Prognose-Korrektur. mehr

24-04-2018 | Einrichtung+Ausstattung

Software für die Gastronomie

Gastronom und Hotelier sehen sich zusätzlich zu ihrem Kerngeschäft mit immer mehr und komplexeren Aufgabenstellungen befasst. Gesetzliche Anforderungen, Informationspflichten und die Digitalisierung verlangen zunehmende Aufmerksamkeit und zeitliche Zuwendung. In dieser Situation kann die elektronische Abwicklung durch den  Einsatz von PC/Tablet und der richtigen Software willkommene Entlastung bringen. mehr

24-04-2018 | Food

Convenience Food - diese Fakten zum neuen Lebensmittel-Trend sollten Sie kennen

Mit dem Begriff Convenience, welcher übersetzt Bequemlichkeit bedeutet, werden küchenfertige, zubereitungsfertige sowie garfertige Lebensmittel und Fertiggerichte bezeichnet. Bei Convenience Food handelt es sich um teilfertige Gerichte, die mit wenig Aufwand fertig zubereitet werden können. mehr

23-04-2018 | Getränke-Informationen

Tag des deutschen Bieres: Deutsche kaufen weniger Bier

Frankfurt, 23.04.2018 – Die Deutschen kaufen weniger Bier und geben mehr dafür aus. Im vergangenen Jahr haben die Deutschen pro Kopf rund 74 Liter Bier und Biermixgetränke im Lebensmitteleinzelhandel gekauft. mehr

20-04-2018 | Einrichtung+Ausstattung

Moderne Bäckereien - wie erschaffe ich eine nachhaltige und energieeffiziente Bäckerei nach meinen Wünschen?

Auf den ersten Blick scheint es nicht schwierig zu sein, eine Bäckerei einzurichten. Öfen, elektronische Geräte und Kühlräume sowie Verkaufsraum inklusive Theke wirken zunächst wie überschaubare Anschaffungen. mehr