Getränke-Informationen
Tag des deutschen Bieres: Deutsche kaufen weniger Bier
Frankfurt, 23.04.2018 – Die Deutschen kaufen weniger Bier und geben mehr dafür aus. Im vergangenen Jahr haben die Deutschen pro Kopf rund 74 Liter Bier und Biermixgetränke im Lebensmitteleinzelhandel gekauft. mehr
HAWESKO-DGAP-News zum Jahresergebnis 2017
19.04.2018 - Führender Weinhändler legte im Umsatz um 5,4 % zu und überstieg mit EUR 507 Mio. erstmals die Halbe-Milliarde-Marke mehr
Am 23. April feiert ganz Bayern den 'Tag des Bayerischen Bieres'!
München, 17. April 2018. Der „Tag des Bayerischen Bieres" erinnert jedes Jahr an den Erlass des Bayerischen Reinheitsgebotes, das die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. am Georgi-Tag, dem 23. April 1516, in Ingolstadt erließen. Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die für die Bierherstellung in Bayern verwendet werden. mehr
Saisonale Karte: Passende Spargelweine
Spargel in all seinen schmackhaften Sorten und Zubereitungsarten findet sich auf fast allen saisonalen Frühlingskarten. Ab Mitte April rechnen Bauern jährlich mit der Ernte des weißen Goldes. Für Gastronomen stellt sich immer wiederkehrend neben den Variationen auf das Gemüse auch die Frage der Getränkeempfehlung. Welche Spargelweine passen zu welchem Gericht? mehr
Deutsche Weine behaupten sich in schwierigem Marktumfeld
Bodenheim, 07.03.2018 (lifePR) - Die deutschen Weinerzeuger haben im vergangenen Jahr ihre Marktposition im hart umkämpften heimischen Weinmarkt behauptet. mehr
Deutsche Weinexporte 2017 im Plus
Bodenheim, 07.03.2018 (lifePR) - Die Exporte deutscher Weine haben sich im vergangenen Jahr positiv entwickelt. mehr
Gerolsteiner Brunnen mit erneutem Umsatz-Plus
Gerolstein, 13. Februar 2018. Der Gerolsteiner Brunnen blickt auf ein zufriedenstellendes Geschäftsjahr 2017 zurück, sowohl auf Umsatz- als auch auf Absatzbasis wuchs der Mineralbrunnen stärker als der Gesamtmarkt der alkoholfreien Getränke (Nielsen, per Dezember 2017). mehr
Deutsche trinken 20,9 Liter Wein im Jahr
Bodenheim, 23.01.2018 (lifePR) - Der Wein-Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland belief sich im vergangenen Weinwirtschaftsjahr auf 20,9 Liter und liegt damit 0,2 Liter unter dem des Vorjahreszeitraums. Dies teilte das Deutsche Weininstitut (DWI) auf Basis der Wein-Konsum-Bilanz mit, die vom Deutschen Weinbauverband für das DWI erstellt wurde. mehr
Master of Wine-Studenten aus 7 Ländern absolvieren Examensvorbereitung in Neustadt/Pfalz
Zum ersten Mal fand die Vorbereitung auf das angesehene Master of Wine Examen, welches als weltweit schwierigste Qualifikation in der Weinwelt gilt, in Neustadt/Weinstrasse statt. mehr
Diebels und Hasseröder an CKCF verkauft (ein Kommentar)
Brockum, 18.1.2018 (gastronomie.de) Never catch a falling knife. ist einer von vielen Sprüchen, die das Tagesgeschäft an den Aktienbörsen begleiten. Der Finanzinvestor CK Corporate Finance muss sich von einer anderen Weisheit oder Gelegenheit gele mehr