Aktionen, Events, Messen ...
Wiedereröffnung nach Umbau: Zwei-Sterne Koch Sebastian Frank und Geschäftsführerin Jeannine Kessler legen Jim Avignons Gemälde frei und machen Erinnerungen lebendig
Live-Painting mit Jim Avignon und Menü am 19. August 2021 um 19 Uhr
Berlin, im Juli 2021 – Nach einem Umbau präsentiert das 2-Sterne-Restaurant Horváth die Historie des ganz besonderen Ortes am Paul-Lincke-Ufer 44a. Seit über hundert Jahren dienen die holzvertäfelten Räume schon der Gastronomie und genau hier war einst auch das legendäre Exil zu finden – die berühmte Kreuzberger Künstlerkneipe von Oswald und Ingrid Wiener. mehr
Mainzer Gastronomen unterstützen Kollegen in Hochwassergebieten
Zusammenhalt ist besonders in schwierigen Zeiten wichtig. So auch jetzt, nachdem das Gebiet um die Ahr mit den Folgen des Hochwassers zu kämpfen hat. Neben Familienhäusern sind auch viele Gastronomien und Hotels in der Region vom Unwetter betroffen und kämpfen gegen vollgelaufene Keller, verwüsteten Küchen oder müssen ihre Existenz komplett neu aufbauen. Zehn Mainzer Gastronomie- und Tourismus-Unternehmen, darunter auch das Hyatt Regency Mainz, haben sich unter dem Motto „Kollegen helfen Kollegen: Unsere Branche hält zusammen" zusammengeschlossen, um die Flutopfer zu unterstützen. Dazu findet am 8. August von 11 bis 14 Uhr ein Benefiz-Event im Kulturgarten im Mainzer Schloss statt. mehr
Endlich wieder Messe - vom 18.- 22. März 2022 in Hamburg
Die INTERNORGA ist seit 100 Jahren die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt und blickt nach zweijähriger Zwangspause mit viel Vorfreude auf ihr fulminantes Comeback im Jahr 2022.
Die Messelandschaft hat sich in den vergangenen eineinhalb Jahren verändert. Dabei zeigte sich, dass die voranschreitende Digitalisierung vielseitige neue Möglichkeiten schafft. mehr
VDP-Weinbörse in Mainz trotz niedriger Inzidenzwerte abgesagt.
Montag, 21. Juni 2021 -
nach einem intensiven Austausch haben sich das Präsidium und die Geschäftsführung des VDP entschieden, die geplante VDP.Weinbörse vom 4. bis 6. Juli 2021 abzusagen.
Wie Sie sich vorstellen können, haben wir uns diese Entscheidung nicht leicht gemacht. Mehr als gerne hätten wir Sie schon bald in Mainz willkommen geheißen. Nachdem wir trotz ständigem Kontakt mit dem Ministerium und der Stadt Mainz kein entsprechendes Signal zur Durchführung erhalten konnten, dies nicht vor dem 2.7. zu erwarten ist und bisher nur wenig Aussicht auf ein Konzept von Großveranstaltungen mit Alkoholausschank gegeben ist, war eine Neubewertung der Situation nötig. mehr
Klimaschutz auf dem Teller: Stadtmenü wird kulinarische Klimakampagne
•Bundesweite Restaurant-Woche Stadtmenü der Berlin Food Week vom 20. bis 26. September 2021
•1% der Umsätze gehen an heimische Klimaschutz-Projekte in der Landwirtschaft
•Köche aus Frankfurt, Hamburg und Berlin tauschen für einen Abend ihre Küchen
•Bereits bestätigte Teilnehmer sind Clärchens Ballhaus, Haebel, Ponyhof, Rutz Zollhaus, Tian, Weinsinn und Wolfs Junge mehr
Nach vielen positiven Nachrichten in den vergangenen Wochen blicken wir heute voller Vorfreude in die Zukunft
Elbphilharmonie Hamburg
Mit einem prall gefüllten Saisonprogramm 2021/22 knüpfen Elbphilharmonie und Laeiszhalle an vorpandemische Zeiten an. mehr
ANUGA:bereit für den reStart
Bereit für den Re-Start: Vom 09.-13.10.2021 findet mit der Anuga in Köln die Weltleitmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie statt.
Doch das ist nicht genug: Erstmalig wird der führende Branchentreff ab dem 11.10. bis zum 13.10.2021 zusätzlich durch die neue digitale Anuga @home erweitert. Wo auch immer Sie weltweit aktiv sind – wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Teil der hybriden Anuga zu sein – vor Ort in Köln oder digital.
Erfolgreiche Premiere: Gemeinsame Nachwuchsinitiative von WSET&ProWein
30 junge Weinfachleute aus zehn europäischen Ländern haben 'Level 2 Award in Wines' erworben mehr
Berlin Food Week
Nicht nur ein neuer Look: Bei der Berlin Food Week stehen in diesem Jahr alle Zeichen auf Veränderung. Deutschlands größtes Food-Festival mit knapp 60.000 Besuchern in 2019 findet vom 20. bis 26. September statt – und zwar erstmals deutschlandweit. mehr
ProWein back to business
Startschuss zur ProWein 2022 fällt mit der Online-Anmeldung der Aussteller
Die Vorbereitungen für die ProWein – mit zuletzt 6.900 Ausstellern aus 64 Ländern und 61.500 Besuchern aus 143 Nationen die weltweit größte und wichtigste Fachmesse für Weine und Spirituosen – sind angelaufen. Der Startschuss fällt Anfang Mai mit der Online-Anmeldung für die ProWein 2022. mehr