Gastronomie
Deliveroo senkt den Mindestbestellwert für Essensbestellungen
Deliveroo senkt den Mindestbestellwert von 12 Euro auf 8 Euro für Mittagsbestellungen und 10 Euro für Abendbestellungen mehr
Guide MICHELIN 'Main Cities of Europe 2018'
Neue Sterne-Adressen stärken Wien als kulinarischen Hotspot
Die österreichische Hauptstadt Wien zählt zu den Gewinnern im Guide MICHELIN „Main Cities of Europe 2018". mehr
ALEX Freizeitgastronomie sichert sich Logenplatz am Hamburger Hafen
Hamburg/Wiesbaden. – Die ALEX-Gruppe geht Anfang 2019 mit ihrem zweiten Betrieb in Hamburg an den Start. Standort ist die neue Flutschutz-Promenade am Niederhafen. mehr
Der Waldgasthof Buchenhain und das Pinzgauer Rind – Ein hervorragendes Zusammenspiel
Pinzgauer Rind(c)Robert Buchner
München/Buchenhain März 2018 – „Pinzis" – so wird die edle, österreichisch-bayerische Rinderrasse von ihren Züchtern und Haltern schon einmal liebevoll betitelt. Schnell wird klar: Wer mit den schönen Rindern zu tun hat, handelt aus vollster Überzeugung. So auch der Waldgasthof Buchenhain und Mäster Robert Buchner. mehr
Lebensmittel in Europa: Umsätze 2017 um 3,1% gestiegen Preisinflation von 2,1 Prozent, Umsatz in Deutschland wächst um 1,8 Prozent, Ungarn mit stärkstem Wachstum in der EU
Frankfurt, 21. MÄRZ 2018 – Der Umsatz von Verbrauchsgütern des täglichen Bedarfs (sog. FMCG-Produkte, „Fast Moving Consumer Goods" wie Lebensmittel, Getränke und Hygieneartikel) ist 2017 um 3,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr angestiegen. mehr
ZEW-Indikator März: Erwartungen deutlich schwächer, aktuelle Lage aber nach wie vor gut
Brockum, den 20.3.2018 - ZEW-Indikator deutlich niedriger, als im Vormonat. Aber: "In Verbindung mit der immer noch sehr guten Lageeinschätzung ist der Ausblick aber weiterhin positiv", kommentiert ZEW-Präsident Prof. Achim Wambach, Ph.D. mehr
Jetzt bewerben! Neuer Koch des Jahres gesucht
Das Warten hat ein Ende – der Live-Wettbewerb Koch des Jahres startet in die fünfte Runde mehr
Systemgastronomie-Spezialist Enchilada steigert Umsatz 2017 erneut um über 14 Prozent
• 31 neue Restaurants in Deutschland
• Platz eins im Ranking der deutschen Freizeitgastronomie mehr
Top 100 Gastro-Unternehmen 2017 mit 5,1 Prozent Umsatzplus
Deutschlands 100 führende Gastronomen haben 2017 mit 13,7 Milliarden Euro Nettoumsatz 5,1 Prozent mehr umgesetzt als im Vorjahr. Die Zahl der Betriebe erhöhte sich um 0,9 Prozent auf mehr als 19.000. mehr
Ristorante Bonalumi bietet ab sofort Antipasti 'to go'
Düsseldorf, 07. März 2018: Italienische Köstlichkeiten zum Mitnehmen – das Ristorante Bonalumi erweitert sein Produktportfolio. Egal ob für Zuhause, Veranstaltungen oder das Büro, ab sofort bietet der Düsseldorfer Gastronom Dirk Fröhlich die wohl größte Antipasti-Auswahl der Stadt. mehr