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Gastronomie


05-11-2015 | Kulinarik

Dieter Müller wird mit dem Titel „Deutschlands Kochlegende" geehrt

Dieter Müller
Die Auszeichnung „Deutschlands Kochlegende" ist an Dieter Müller verliehen worden. Er gilt in Deutschland als eine der bedeutendsten Persönlichkeiten der Gastronomiebranche. mehr

23-10-2015 | Tourismus-Infos

ISCHGL bleibt Mekka für Feinschmecker



Mit der Veröffentlichung der aktuellsten Gourmetführer „Gault Millau 2016" und „Guide A la Carte 2016" bestätigt Ischgl seinen Ruf als Gourmet-Hotspot. mehr

22-10-2015 | Restaurants

Eataly und SIGNA Retail starten Joint Venture

Oktober 2015 - Eataly Distribuzione und SIGNA Retail bringen in einem Joint Venture das erfolgreiche Eataly-Konzept in Deutschland, Österreich und der deutschsprachigen Schweiz an den Start. mehr

12-10-2015 | Digitalisierung

Identitätsklau im Internet: Tausende Onlineshops auf falsche Namen angemeldet

Die Daten Tausender Internetnutzer sind nach Recherchen des Radioprogramms "NDR Info" missbraucht worden, um Onlineshops zu eröffnen. mehr

10-10-2015

Wem nützt TTIP/CETA?

Moers - 10.10.2015 Bürgerinnen und Bürger lehnen TTIP und CETA ab. mehr

10-10-2015 | Kulinarik

Lamm lässt viel Spielraum für kreative Küche

Das erfuhren Food-Journalisten und Blogger bei einem Kochevent in der Düsseldorfer Kochschule von Frank Petzchen  Heilbronn - Anabelle Stieg vom Foodmagazin "essen & trinken" hebt die Augenbrauen. Der Profikoch Christian Sturm-Willms rück mehr

07-10-2015 | Verschiedenes

Gelungene Titelverteidigung

Das FBMA „Dream Team" sichert sich in Kuala Lumpur auf der diesjährigen ‚Culinaire Malaysia' erneut den Titel im Mannschaftswettbewerb. mehr

09-09-2015 | Catering

L & D will ZEITGEIST und BROTZEIT als Konzept etablieren

Seit Juli verstärkt Glenn Maus das Berliner L & D-Team im DRIVE. Volkswagen Group Forum als Leiter Gastronomie und soll ZEITGEIST und BROTZEIT als Konzept fest etablieren.

Glenn Maus neuer Leiter Gastronomie im DRIVE. Volkswagen Group Forum in Berlin mehr

07-09-2015 | Kulinarik

DER FEINSCHMECKER kürt erneut die kulinarische Elite des Landes

Restaurant des Jahres 2015: The Table, Hamburg mehr

02-09-2015 | Hotelunternehmen

Neue Führungsriege in der Villa Sorgenfrei in Radebeul

Antje Kirsch und Nicholas Patrick Hahn bilden die neue Führungsriege in der Villa Sorgenfrei mehr