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18-09-2020 | Tourismus-Infos

Falstaff präsentiert im kostenlosen ePaper kulinarische Entdeckungen und macht Lust auf Genuss in der Bundeshauptstadt.

Zehn Grätzl-Touren und 17 Rankings sind der Navigator für Wienentdecker.Bietet eine der schönsten Aussichten über Wien und die Weinberge: Terrasse vom Heurigen »Sirbu« am Kahlenberg.

Wien (LCG) – Falstaff macht in seiner aktuellen Sonderausgabe Lust auf kulinarische Entdeckungen in Wien. Das neue, 220 Seiten starke Falstaff Spezial ist ein Genuss-Almanach für die Bundeshauptstadt und kann kostenlos auf https://www.falstaff.at  heruntergeladen werden. mehr

17-09-2020 | Ernährung und Gesundheit

Spezialwissen für Ernährungsberater und Neugierige: Vegetarisch oder vegan – so funktioniert´s!

Die Beweggründe, warum Menschen sich für eine vegetarische oder gar vegane Kostform entscheiden, sind unterschiedlich. Ethisch-moralische Überlegungen, religiös motivierte Gründe oder die Übernahme von ökologischer Verantwortung können ausschlaggebend sein.

Weiterbildung zur vegetarischen und veganen Ernährung


Aber klar ist: es werden immer mehr, die sich für eine alternative Ernährungsform entscheiden. mehr

14-09-2020 | Pandemie

Deutsches Unternehmen produziert einzigartigen Corona-Virenkiller für geschlossene Räume

Universitätsstudie aus München bestätigt extrem hohe Wirksamkeit
Wissenschaftler sind sich einig, dass im Winter eine Infektionswelle mit dem SARS- CoV-2 Virus als besonders brisant eingeschätzt wird. mehr

10-09-2020 | Aktionen, Events, Messen ...

ProWein World weiter in Bewegung

 

- Verschiebung der ProWine São Paulo auf 2021
- Gute Resonanz auf ProWine in Shanghai im November
- Vorbereitungen für ProWein 2021 in Düsseldorf laufen mehr

08-09-2020 | Pandemie

DEHOGA Bayern-Presseerklärung vom 8. September 2020

Schankwirtschaften dürfen ab 19. September öffnen / Corona-Zwischenbilanz: Bayerisches Gastgewerbe weiterhin in großer Not
DEHOGA Bayern Präsidentin Inselkammer zeigt sich erleichtert über die Öffnungsperspektive für Schankwirtschaften / Inselkammer fordert Nachbesserungen bei den Überbrückungshilfen, die Entfristung der Mehrwertsteuersenkung mit Einbeziehung der Getränke sowie eine gesetzliche Klarstellung zur coronabedingten Pachtminderung. mehr

06-09-2020 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Neues Ranking des Magazins 'Stern': Eckert Schulen sind Deutschlands bester Weiterbildungsanbieter 2020

Erfolgreiche berufliche Fortbildung in Zeiten von Corona: Mit einem maßgeschneiderten Mix, der Online-Lernen und Präsenz-Veranstaltungen erfolgreich miteinander verbindet, setzen die Eckert Schulen Maßstäbe in der deutschen Weiterbildungslandschaft. Mit seinem innovativen Konzept holte das Bildungsunternehmen erneut den Spitzenplatz in einer groß angelegten Umfrage des Magazins "Stern". mehr

31-08-2020 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Wie Nachwuchskräfte in Gastronomie und Hotellerie von studi-kompass.com profitieren können

August 2020 - Die Gastronomie- und Hotelbranche ist in den vergangenen Jahren stark gewachsen und dementsprechend hoch ist der Bedarf an qualifizierten Nachwuchskräften. Um diesem wachsenden Bedarf gerecht zu werden, bieten viele Hochschulen mittlerweile Studiengänge im Bereich Hotel- und Restaurantmanagement an. mehr

31-08-2020 | Hotelunternehmen

Seehotel Niedernberg, das Dorf am See: Hybride Tagungen – die Alternative in der Tagungs-Finca auf der Insel

Das Seehotel Niedernberg, das Dorf am See, hat zum Thema „Tagen mit Abstand" ein umfangreiches Konzept entwickelt und dieses nun auch durch moderne Technologie ergänzt: Ab sofort kommt in der „Finca auf der Insel", einem inspirierendem Tagungshaus aus Holz mit bunten Elementen und Seeblick, ein galneoscreen von Toshiba zum Einsatz. mehr

25-08-2020 | Catering

FSGG trotzt der Krise und bildet weiterhin junge Menschen aus

Mit Mut und Optimismus in die Zukunft


Es ist ein wahrer Kraftakt, in diesen wirtschaftlichen schwierigen Zeiten jungen Menschen einen Ausbildungsplatz anzubieten. Die Frank Schwarz Gastro Group hat diese Herausforderung auch in diesem Jahr angenommen und bildet vier junge Leute zu Köchen aus. Eine Erfolgsgeschichte vom Duisburger Großmarkt. mehr

25-08-2020 | Hotelunternehmen

Bremer ATLANTIC Hotels sind wieder vollständig am Start

Bremen, 25. August 2020. Nachdem die ersten ATLANTIC Hotels in Norddeutschland bereits im Mai den Betrieb wieder hochgefahren haben, ziehen nun auch die übrigen beiden ATLANTIC Hotels in Bremen nach. Das ATLANTIC Hotel am Universum hat seine Pforten seit dem 16. August 2020 wieder geöffnet und das ATLANTIC Hotel an der Galopprennbahn ab dem 01. September 2020. mehr