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31-10-2018 | Digitalisierung

Intelligente Gebäudeautomation im Hotel | CentraLine-Lösungen für Kunden mit Visionen

SCHÖNAICH, Oktober 2018 – Hoteliers und Betreiber großer Hotelketten stehen mit der Hotellerie 4.0, der Digitalisierung und wachsenden Kundenwünschen vor immer neuen Aufgaben. mehr

19-10-2018 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Mit AbiCalc zielgerichtet auf das Abi vorbereiten

18.10.2018 - Jung und voller Ideen – Maxi Mayr (21) und Henrik Heubl (18) aus Bad Tölz.

Dass uns die junge Generation in Sachen Digitalisierung etwas voraus hat, ist ja nicht neu, aber dass man in so jungen Jahren schon so viel Unternehmergeist aufweisen kann, das erstaunt die meisten. mehr

08-10-2018 | Digitalisierung

Computergesteuerte Speisenerkennung von MoonVision

08.10.2018 Der Dishtracker reduziert Schwund & Wartezeit in der Gastronomie mehr

07-10-2018 | Digitalisierung

Mystery-Shopping-Studie 2018: Die Vermessung des IstZustands des deutschen E-Commerce zeigt zahlreiche Verbesserungspotenziale und Quasi-Standards



Regensburg, 05.10.2018. Der deutsche E-Commerce-Markt ist hart umkämpft. Die Eintrittsbarrieren sind gering und der Handel von morgen wird immer schneller, flexibler und individueller. mehr

28-09-2018 | Digitalisierung

Gastronomie und Technik: Hallo Kellner, hallo iPhone!

orderbird-Studie: So verändern Tablet & Co. den Alltag von Wirt, Kellner und Gast mehr

23-09-2018 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Human-Resources-Konzepte sichern die Zukunft der Branche

Die Hospitality HR Awards 2018 an Top-Arbeitgeber im Gastgewerbe verliehen mehr

11-09-2018 | Das könnte Sie auch interessieren

Studie: Lebensmittelmärkte 2018

Discounter preislich top – Vollsortimenter mit sehr gutem Service – Kaufland ist Testsieger, Aldi Süd bester Discounter mehr

05-09-2018 | Digitalisierung

Bitburger, Coca-Cola und Krombacher gründen Joint Venture 'kollex' für digitale Services.

Die Bitburger Braugruppe GmbH, die Coca-Cola European Partners Deutschland GmbH und die Krombacher Brauerei haben eine Zusammenarbeit im Bereich digitale Services für den Getränkefachgroßhandel (GFGH) und den Außer-Haus-Markt vereinbart. mehr

28-08-2018 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Plädoyer für mehr Weiterbildung bei Bayerns Gastgebern: 'Denn wir werden in naher Zukunft nicht von Robotern bedient'

Gerade im Gastgewerbe wird Weiterbildung immer wichtiger, weil Service und Qualität zunehmend zum Schlüssel für den Erfolg von Betrieben werden, weiß die Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes mehr

23-08-2018 | Digitalisierung

Weine mit Tradition – und Webshop

Weingut Fries

Der Arbeitsplatz von Markus Fries ist ziemlich schräg: Seine Weinberge bei Bernkastel an der Mittelmosel zählen mit 75 Prozent Gefälle zu den steilsten Anbaugebieten der Welt. Mit größtenteils wurzelechten Rieslingreben produziert der Winzer in der achten Generation hochwertige Weine und spritzigen Sekt. Das bedeutet viel Arbeit im Freien – und wenig Arbeit im Büro. mehr