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29-04-2022 | Aktionen, Events, Messen ...

Endlich wieder Wiesn

Wie Münchens OB Dieter Reiter heute bekanntgab findet das Oktoberfest heuer ohne Corona-Beschränkungen statt und zwar vom 17. September (Anstich) bis zum 3. Oktober. mehr

26-04-2022 | Aktionen, Events, Messen ...

Le Petit Chef kehrt zurück ins Grand Hyatt Berlin

Ab 6. Mai mit neuer Dinner-Show

Berlin, 26. April 2022 – Nach dem großen Erfolg, den der kleinste Chefkoch der Welt im letzten Jahr im Grand Hyatt Berlin gefeiert hat, kehrt „Le Petit Chef" wieder zurück an den Potsdamer Platz. Die zweite Show steht ab dem 6. Mai 2022 unter dem Motto „Auf den Spuren von Marco Polo" und schickt die Gäste auf eine spannende Reise von Frankreich über Arabien, Indien und den Himalaya bis nach China.  mehr

26-04-2022 | Hotelunternehmen

ACHAT Hotels: Echter Wissens-Boost beim Azubi-Camp

Teambuilding, Motivation, Identifikation

Mannheim, April 2022. Rund 100 Auszubildende in fünf Ausbildungsberufen sind derzeit bei den ACHAT Hotels unter Vertrag – 25 davon kamen nun beim ersten Azubi-Camp der Kette im ACHAT Hotel Bad Dürkheim zur Prüfungsvorbereitung zusammen: Die fast ausgelernten Gastro- und Hotelfachauszubildende – vornehmlich aus dem 3. Ausbildungsjahr – erlebten drei spannende Tage, in denen sie nicht nur intensiv und fachspezifisch geschult beziehungsweise gecoacht wurden, sondern auch einen echten Boost in Sachen Teambuilding, Motivation und Identifikation mit der Marke und Zusammenhalt in der ACHAT-Familie erfuhren. mehr

19-04-2022 | Tipps & Tricks

Sicherheitsrisiko 'smart-TV'

Smart-TVs sind eigentlich Computer, die – wenn sie mit dem Internet verbunden sind – den gleichen Sicherheitsrisiken unterliegen wie alle vernetzten IT-Geräte. Vielen Verbrauchern ist nicht bewusst, dass sie über ihren Fernseher ausspioniert werden können oder dass das Gerät zum Einfallstor für Schädlinge in das eigene private Netzwerk missbraucht werden kann. Lesen Sie hier bei Polizei-Dein-Partner weiter

15-04-2022 | Personal, Berufe, Aus- und Weiterbildung

Wie gelingt das Remote-Onboarding von Azubis?

In den vergangenen zwei Jahren ist das Arbeiten von zu Hause aus für viele zur Selbstverständlichkeit geworden. Doch wie ist das bei Auszubildenden und Berufseinsteigerinnen und -einsteigern? Wie nehmen sie das digitale Arbeiten wahr? Roland Hofstetter, CTO bei Diamant Software erklärt, wie in dem mittelständischen Unternehmen Azubis virtuell an Bord geholt und integriert werden.

Ein Beitrag von DUP, bitte hier weiterlesen 

13-04-2022 | Nachhaltigkeit

Bad Füssing: Wenn Urlaubsträume auch für Allergiker wahr werden - Bad Füssing verlängert Gütesiegel 'für Allergiker qualitätsgeprüfter Kurort'.

Bad Füssing - Europas übernachtungsstärkster Kurort an der bayerisch-österreichischen Grenze wurde am Mittwoch (13. April) erneut mit dem Prädikat "für Allergiker qualitätsgeprüfter Kurort" ausgezeichnet. Die Zertifizierung basiert auf den Kriterien des Bayerischen Heilbäder-Verbands e. V., geprüft wird die Einhaltung der Kriterien durch den TÜV Rheinland Cert GmbH. mehr

11-04-2022 | Ausgezeichnete Gastronomie

Köche-Nationalmannschaft im WM-Training



Die deutsche Köchenationalmannschaft hat ein klares Ziel: Top-Platzierungen beim Culinary World Cup in Luxemburg im November. Jetzt wartet ein straffes Programm auf die Köchinnen und Köchen, die ausschließlich ehrenamtlich für Deutschland kochen. Unterstützt werden sie auf ihrer Reise von Doppel-Olympiasieger Ronald Rauhe. mehr

09-04-2022 | Tipps & Tricks

Bester Stromanbieter in Deutschland - Der Top Vergleich

Wer der beste Stromlieferant in Deutschland ist, kann generell nicht so einfach beantwortet werden. Der Strompreis ist zwar ein wichtiger Bestandteil was einen guten Anbieter ausmacht, doch auch andere Konditionen spielen eine wichtige Rolle. mehr

06-04-2022 | Tipps & Tricks

Leitungswasser statt Putzmittel: Salzburger Hotel verzichtet seit fünf Jahren auf Chemie

Seit fünf Jahren setzt das 4 Sterne Superior Hotel Alpin Juwel in Saalbach-Hinterglemm auf herkömmliches Leitungswasser statt Putzmittel. Bei der „Green Cleaning"-Methode sorgen Microtrockendampf-Geräte (nicht zu verwechseln mit herkömmlichen Dampfreinigern!) dank 190 Grad heißem Trockendampf für saubere und keimfreie Oberflächen. Auf umweltschädliche Putzmittel kann somit im täglichen Hotelalltag komplett verzichtet werden. Rückendeckung bekommen die Salzburger jetzt von einer aktuellen internationalen Studie, die belegt, dass Putzmittel die Atemwege stärker belasten als Autoabgase. mehr

06-04-2022 | Hotelunternehmen

Platzl-Überholspur für Gastronomie-Talente: Der Weg ins Management

München, April 2022. Die Platzl Hotels in München haben ein Programm gestartet, das zukünftige Führungskräfte fördert: Die „Platzl-Überholspur für Gastronomie-Talente". Mit umfangreicher Unterstützung und einem individuellen Entwicklungsplan klettern ambitionierte Mitarbeitende die Karriereleiter hoch. Alles, was sie dafür zunächst einmal tun müssen, ist, sich für das Programm zu bewerben. mehr