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10-07-2015 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Hotelfachleute checken nach der Lehrzeit aus

Petra Baake von „Mein Schlosshotel" rät dem Nachwuchs: Viel Erfahrung in verschiedenen Häusern bringt mehr Kompetenz mehr

09-07-2015 | Digitalisierung

Stationärer Handel muss digitaler werden

Studie von Deloitte Digital sieht positive Effekte der Digitalisierung bei In-Store-Verkäufen mehr

02-07-2015 | Digitalisierung

Online-Marktplätze in Deutschland auf dem Vormarsch!

Online-Marktplätze in Deutschland auf dem Vormarsch!
Online-Marktplätze sind aus Händler- wie auch aus Kundensicht nicht mehr aus dem Online-Handel wegzudenken. mehr

30-06-2015 | Tipps & Tricks

Hotelsicherheit: Wertsachen im Hoteltresor statt Zimmersafe deponieren

TÜV Rheinland: Versicherungen kommen nur für den Zeitwert auf - Nach Diebstahl Rezeption und Polizei informieren mehr

26-06-2015 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Sinnestaumel zur Langen Nacht der Wissenschaften

SRH Hotel-Akademie Dresden zeigt Bedeutung von Fühlen, Riechen, Hören und Schmecken in der Hotellerie mehr

17-06-2015 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Karrieresprung durch Weiterbildung

Beruflicher Aufstieg für DHA-Absolventen nach Studienabschluss

Köln, Juni 2015. Absolventen der Deutschen Hotelakademie (DHA) profitieren von den im Fernstudium erworbenen Qualifikationen und erreichen die nächste Karrierestufe. mehr

22-05-2015 | Ernährung und Gesundheit

Welches die besten Olivenöle der Welt sind ...

... sagt seit 2003 die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger Jahreszeiten Verlag. mehr

19-05-2015 | Fachpublikationen

Meiningers Craft: Neue Zeitschrift für hochwertige Bierkultur

Neustadt an der Weinstraße, 19.05.2015

Vom Durstlöscher zum Genuss- und Edelgetränk: Bier hat in den vergangenen Jahren eine erstaunliche, dynamische Wandlung vollzogen. mehr

18-05-2015 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Ecole hôtelière de Lausanne EHL: Studierende glänzen mit eigenen Eventprojekten

Lausanne, 18. Mai 2015 – In den letzten Wochen haben die Studierenden der Ecole hôtelière de Lau-sanne (EHL) mit dem «Young Hoteliers Summit», der «TEDxEcoleHôtelièreLausanne» und der «DARE-Konferenz» gleich mit drei erstklassigen Veranstaltungen auf sich aufmerksam gemacht. mehr

28-04-2015 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Holiday Inn München-Unterhaching: Patenschaft mit drei Schulen übernommen - Unterstützung bei Berufswahl und Praktika

Unterhaching, April 2015. Das Holiday Inn München-Unterhaching hat eine Patenschaft mit drei Schulen in der Region übernommen und möchte sich so noch stärker als bisher dafür engagieren, Schülerinnen und Schüler für den Ausbildungsplatz „Hotel" zu begeistern. mehr