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05-12-2017 | Hotelunternehmen

Deutschlands beste Hotelkauffrau ausgezeichnet

Braunschweig/Berlin, 5. Dezember 2017 – Janina Isabelle Duch (22) aus dem Steigenberger Parkhotel Braunschweig wurde gestern im Rahmen der „Nationalen Bestenehrung in IHK-Berufen" für ihre bundesweite Top-Platzierung im Ausbildungsberuf Hotelkauffrau ausgezeichnet. mehr

29-11-2017 | Digitalisierung

Erste Filiale in Deutschland: Five Guys setzt beim Payment auf Concardis

Die amerikanische Fast-Food-Kette expandiert nach Deutschland und vertraut dabei auf die Erfahrung des Eschborner Zahlungsdienstleisters mehr

26-11-2017 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

Buchtipp: Karrierewege im Eventmanagement

Junge Menschen bei der Berufsorientierung in der Eventbranche zu unterstützen – das war die Motivation für Ulrike Jackson, Eventberaterin und Dozentin für Eventmanagement an der EBC Hochschule Hamburg, Antje Wolf, Professorin für Tourismus- und Eventmanagement an der EBC Hochschule Hamburg, und Dipl.-Kaufmann (FH) Dirk Geest für ihr Buch „Karrierewege im Eventmanagement". mehr

16-11-2017 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

DHA kooperiert mit ROBINSON

Köln, November 2017. Mitarbeiter von ROBINSON können zukünftig zu vergünstigten Studiengebühren an den berufsbegleitenden Weiterbildungsprogrammen der Deutschen Hotelakademie (DHA) teilnehmen. mehr

24-10-2017 | Digitalisierung

E-Commerce-Anteil am Einzelhandelsumsatz könnte sich bis 2023 auf rund 20 Prozent verdoppeln

Regensburg, 24. Oktober 2017
Bereits zum vierten Mal legen die Forscher von ibi research an der Universität Regensburg eine Prognose zur Entwicklung des Einzelhandels in den nächsten Jahren vor. Demnach könnte der Anteil der Online-Umsätze am Einzelhandel bis zum Jahr 2023 auf 19,8 Prozent ansteigen. mehr

21-10-2017 | Digitalisierung

Der Zugriff der Lieferanten auf Kassensysteme der Gastronomie und Hotellerie

Brockum, den 21.10.2017 - Wir betrachten die Beteiligung der Radeberger Gruppe an Gastrofix als offenen Angriff auf die Absatz- und Umsatzdaten der Gastronomie. Transgourmet übernimmt sogar den Kassenhersteller Gastronovi mehrheitlich. In unserer kritischen Betrachtung dieser Entwicklung sehen wir uns durch ein Statement eines weiteren Kassenherstellers, der ServicePlus GmbH, jetzt bestätigt. mehr

17-09-2017 | Digitalisierung

Die Marktmacht globaler Marktplätze und gestiegene Kunden-anforderungen verändern den Einzelhandel am stärksten

Berlin/Regensburg, 17. September 2017. Forscher von ibi research an der Universität Regensburg haben zusammen mit 41 Industrie- und Handelskammern sowie dem Deutschen Industrie- und Handelskammertag (DIHK) in den letzten drei Monaten eine umfassende Untersuchung des Einflusses der Digitalisierung auf den deutschen Einzelhandel durchgeführt und nun die Studie „Der deutsche Einzelhandel 2017" vorgelegt. mehr

02-09-2017 | Catering

Gastronomie im digitalen Zeitalter

L & D GmbH transformiert Organisation und Prozesse mit Scopevisio mehr

31-08-2017 | Food

Frische Lebensmittel online kaufen? Aber sicher!

QS-Prüfsystem entwickelt Anforderungen an den Online-Handel mehr

16-08-2017 | Hotelunternehmen

Conparc Hotel & Conference Centre Bad Nauheim: Karrierestart für 17 neue Azubis

Bad Nauheim (hds).- Ausgestattet mit einer gut gefüllten „Azubi-Schultüte" begann für 17 Auszubildende im Alter von 16 bis 40 Jahren ihr neuer Lebensabschnitt in Hotellerie und Gastronomie. mehr