Hotellerie
Platzl Hotels: Gastronomie schließt ganz oder teilweise bis vorerst 31. März
München, März 2020. Das Platzl Hotel in München, inklusive seiner gastronomischen Einrichtungen, trägt die Entscheidung der bayerischen Landesregierung zum Katastrophenfall mit und schließt die Restaurants und Bars ganz oder teilweise. mehr
Vorhang auf für das neue Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg
Nach umfassenden Umbaumaßnahmen erstrahlt das Haus seit 02. März 2020 im modernen Landhausstil mehr
Das 'Genießerhotel des Nordens' macht seinem Namen alle Ehre
Lunden, 10. Februar 2020 – Der bekannte Restaurantführer Michelin hat das Hotel-Restaurant Lindenhof1887 bereits 2015 bei sich aufgenommen. 
Ab sofort sind die beiden jungen und engagierten Gastgeber Jasmin und Tjark-Peter Maaß nun auch ganz neu im Gourmetführer Gusto sowie im Varta Führer 2020 zu finden. mehr
Clive Patrick Scheibe wird neuer COO bei L'Osteria
Ab 01. Februar wird Clive Patrick Scheibe, gebürtiger Südafrikaner, neuer Chief Operating Officer (COO) bei L'Osteria. Der im September 2019 bei BLOCK HOUSE aus dem Vorstand ausgeschiedene gelernte Hotelfachmann findet bei L'Osteria eine interessante Herausforderung. Wir wünschen ihm und L'Osteria eine erfolgreiche Zukunft.
(Redaktion gastronomie.de)
Dorf am See – Seehotel Niedernberg: Mutige Wege, neue Konzepte und Ideen
Karina Kull Direktorin im Dorf am See vertraut ihrem Bauchgefühl
31. Januar 2020 | Seit etwas über einem Jahr hat Karina Kull nun als Direktorin das Ruder im Dorf am See – Seehotel Niedernberg in der Hand. mehr
Solides Wachstum, starke Perspektive – LetoMotel forciert 2019 Expansion
Starnberg, Januar 2020. Nürnberg, Augsburg, Wien – innerhalb von nur zwei Jahren verdoppelt LetoMotel die Anzahl seiner Hotels. Zu den bestehenden Häusern in München Moosach, München City Ost, München City Nord und dem 2020 frisch eröffneten LetoMotel City Nürnberg kommen 2020 das LetoMotel City Augsburg und 2021 das LetoMotel Wien hinzu. mehr
Junge Gastgeber eröffnen Boutique-Hotel in historischer Getreidemühle im Schwarzwald
Frankfurt/Schluchsee, 15.1.2020 - Marius Tröndle (27) hat am Schluchsee im Hochschwarzwald das Boutique-Hotel Mühle eröffnet. Der junge Gastgeber setzt in einer Getreidemühle aus dem Jahr 1603 ein japanisch inspiriertes Konzept um. Bei der Vermarktung verlässt sich Tröndle auf die Romantik-Kooperation. mehr
400 Jahre Höerhof in Idstein
Ein Unikat feiert Geburtstag und lädt zum Mitfeiern ein mehr
Neue Hotelkette expandiert durch Übernahmen b'mine Gruppe übernimmt Jaumann's Hotel in Köln
Berlin/Köln, 08. Januar 2020. Die b'mine hotels GmbH übernimmt das Jaumann's Hotel in Köln. Mit diesem Schritt etabliert sich b'mine erneut in einer der gefragtesten Metropollagen und übernimmt bereits das zweite Haus nach dem Golden Tulip Hotel Berlin im April 2019. mehr
Welcome Hotels übernimmt Hotel Schloss Lehen
Welcome Hotel Schloss Lehen Außenansicht
Das Traditionshaus Schloss Lehen in Bad Friedrichshall wird ab Januar 2020 Teil der Welcome Hotels Gruppe. mehr