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Verschiedenes


20-11-2013 | Kulinarik

39. Internationaler Kongress von Relais & Châteaux in Berlin

Berlin, den 20. November 2013 - Das Jahrestreffen der Vereinigung ist soeben zu Ende gegangen. mehr

09-11-2013 | Kulinarik

Kulinarisches Highlight des Jahres: Gala-Diner der Berliner Meisterköche 2013

Berlin - Vom Irish-Beef Tatar mit Senf-Dilleis über Rochen-Spinat-Parmesan bis zu Hirschrücken und Esskastanien mit Coco Bohnen  mehr

07-11-2013 | Verschiedenes

„Westfälisch genießen-Akademie" auf die wilde Tour

Nachwuchsköche lernten, was Wald und Flur für die regionale Küche zu bieten haben: mehr

06-11-2013 | Catering

ECKART 2013: Streetfood und die Impulse für die moderne Betriebgastronomie

Symposium zu den Themen Gemeinschaftsverpflegung und Streetfood - Neue App soll junge Menschen zum Kochen animieren

mehr

26-10-2013 | Verschiedenes

INSPIRIERENDE KÜCHENCHEFS

Der Lavazza Kalender 2014 von Martin Schoeller mehr

29-05-2013 | Verschiedenes

„Der Rest ist für Sie" – Deutsche sind Trinkgeld-Meister

TripAdvisor-Umfrage zum Thema Trinkgeld im Urlaub mehr

03-04-2013 | Verschiedenes

Trotz Krise: Mehrheit der Deutschen für ein solidarisches Europa

Berlin (ots) - Mehr als die Hälfte der Deutschen spricht sich trotz Krise für Solidarität mit Europa aus und glaubt, dass Menschen in europäischen Krisenländern zu Unrecht leiden müssen. mehr

03-04-2013 | Getränke-Informationen

Viele Getränkefachgroßhändler geschädigt

Kamp-Lintfort, 3.4.2013 - Unter der Überschrift "Da bleibt nichts übrig" berichtet die Lebensmittelzeitung vom 22.3. über den Stand der "Aufräumungsarbeiten" nach der Insolvenz des Abrechnungsverbandes "Getränkering eG" aus Butzbach. (Wir berich mehr

31-03-2013 | Verschiedenes

Nachdenkliches zum Osterfest

Solidarität mit Südeuropa

Gastronomie und Hotellerie im deutsch-sprachigen Raum zwischen Nordsee/Ostsee und Alpen bilden einen bedeutenden Wirtschaftsfaktor: ca 1,4 Mio Beschäftigte erwirtschaften in mehr als 300.000 Betrieben einen Umsatz von ca 80 Mrd EURO. mehr

27-03-2013 | Verschiedenes

Dienstleistungsvertrauen schmilzt um 1,2 Indexpunkte

Kamp-Lintfort, den 27.3.2013 - Der wirtschaftliche Niedergang in der EU nimmt an Fahrt auf. mehr