Verschiedenes
Top 100 Gastro-Unternehmen in 2016 mit 2,8 Prozent Umsatzplus
Mit knapp 13 Milliarden Euro Nettoumsatz konnten Deutschlands 100 führende Gastronomen mit ihren rund 19.000 Betrieben 2016 erneut ein Umsatzplus von 2,8 Prozent erwirtschaften – und das vor dem Hintergrund des Spitzenjahrgangs 2015 (+4,9 Prozent) mehr
Guide MICHELIN bleibt bester Restaurantführer
Erneut klarer Sieg bei Umfrage der Zeitschrift „Sternklasse" mehr
Registrierkassen-Einnahmen enttäuschen, dafür erheblicher Imageschaden für Gastronomie
Wirtshausführer Österreich: Es ist durch nichts zu rechtfertigen, dass eine ganze Branche an den Pranger gestellt wurde. mehr
Vom Krabbenpuler zum Spitzen-Gastronom
Jürgen Gosch erhält Warsteiner Preis für sein Lebenswerk mehr
Finalisten für den Deutschen Gastronomiepreis stehen fest
Eine neue Kategorie / Preisverleihung in neuer Location
Warstein, 14. Dezember 2016. Die Expertenjury hat getagt und sich für die Finalisten des Deutschen Gastronomiepreises entschieden. Waren es in den vergangenen Jahren mit „Food" und „Beverage" zwei Kategorien, in denen die Jury die Kandidaten auswählen konnte, kommt in diesem Jahr mit „Music" eine weitere hinzu. mehr
Online Supermärkte im Test: MyTime bester Online-Shop für Lebensmittel
Heutzutage kann man alles online bestellen – natürlich auch Lebensmittel. Doch so richtig hat sich die Variante in Deutschland noch nicht durchsetzen können. mehr
Romantik Hotels und Tesla Motors laden auf
(Frankfurt, 3.8.2016) - Die Romantik Hotels und Restaurants setzen auf Elektromobilität. Derzeit planen etwa 20 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Belgien, den Niederlanden, Italien und Spanien, Gästen die Möglichkeit zu bieten, Tesla-Fahrzeuge direkt am „Tesla Wall Connector" aufzuladen.
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Schritt für Schritt zur Schwarzwälder Kirschtorte
Beim Schwarzwälder Kirschtorten-Seminar in Baiersbronn und Freudenstadt erfahren Urlauber das Geheimnis der berühmten Torten-Spezialität des Schwarzwaldes – kostenlos mit der Gästekarte „Schwarzwald Plus". mehr
Europas beste Restaurants gekürt: OAD veröffentlicht Top 100+ Rangliste 2016
„Opinionated About Dining" stellt sein aktuelles Jahresranking der besten europäischen Restaurants in Kopenhagen vor: Platz eins geht 2016 an Alain Passards „L'Arpège" in Paris, doch auch elf Spitzenköche aus Deutschland schafften mit ihrer innovativen Küche den Sprung in die „Top 100+ European Restaurants"-Auswahl. mehr
BOCUSE d'OR EUROPE 2016
Tamás Széll aus Ungarn als "Best European Chef" ausgezeichnet mehr