Verschiedenes
ECKART 2013: Streetfood und die Impulse für die moderne Betriebgastronomie
Symposium zu den Themen Gemeinschaftsverpflegung und Streetfood - Neue App soll junge Menschen zum Kochen animieren
mehr
INSPIRIERENDE KÜCHENCHEFS
Der Lavazza Kalender 2014 von Martin Schoeller mehr
„Der Rest ist für Sie" – Deutsche sind Trinkgeld-Meister
TripAdvisor-Umfrage zum Thema Trinkgeld im Urlaub mehr
Trotz Krise: Mehrheit der Deutschen für ein solidarisches Europa
Berlin (ots) - Mehr als die Hälfte der Deutschen spricht sich trotz Krise für Solidarität mit Europa aus und glaubt, dass Menschen in europäischen Krisenländern zu Unrecht leiden müssen. mehr
Viele Getränkefachgroßhändler geschädigt
Kamp-Lintfort, 3.4.2013 - Unter der Überschrift "Da bleibt nichts übrig" berichtet die Lebensmittelzeitung vom 22.3. über den Stand der "Aufräumungsarbeiten" nach der Insolvenz des Abrechnungsverbandes "Getränkering eG" aus Butzbach. (Wir berich mehr
Nachdenkliches zum Osterfest
Solidarität mit Südeuropa
Gastronomie und Hotellerie im deutsch-sprachigen Raum zwischen Nordsee/Ostsee und Alpen bilden einen bedeutenden Wirtschaftsfaktor: ca 1,4 Mio Beschäftigte erwirtschaften in mehr als 300.000 Betrieben einen Umsatz von ca 80 Mrd EURO. mehr
Dienstleistungsvertrauen schmilzt um 1,2 Indexpunkte
Kamp-Lintfort, den 27.3.2013 - Der wirtschaftliche Niedergang in der EU nimmt an Fahrt auf. mehr
Dienstleistungs - Einkaufsmanager - Index enttäuscht
Der von Markit Economics verfaßte Report erscheint 14-tägig und stellt mit dem heutigen Ausweis für Deutschland von 51,6 einen unerwartet deutlichen Rückgang gegenüber dem Wert vom 5. März (54,7) dar. Mit über 50 signalisiert der Index zwar mehr
Michelin Sterneregen über Europas Metropolen
Karlsruhe, 15.03.2013 Mit insgesamt 404 Sterne-Restaurants ist der neue Guide MICHELIN „Main Cities of Europe 2013" ab sofort im Handel erhältlich. Der Zuwachs von rund zehn Prozent belegt die dynamische und qualitative Entwicklung der europäisch mehr
Nahrungsmittelspekulation: Eigene Forschungsabteilungen warnten Deutsche Bank und Allianz vor schweren Folgen
Berlin (ots) - Insgesamt sechs Papiere aus den Forschungsabteilungen von Deutscher Bank und Allianz belegen: Entgegen öffentlicher Äußerungen gehen die Unternehmen selbst davon aus, dass Spekulation mit Agrarrohstoffen zu höheren Nahrungsmittelpr mehr