Verschiedenes
JOACHIM WISSLER verteidigt seinen Titel und ist erneut der 'KOCH DER KÖCHE'

Spitzenköche im deutschlandweiten Online-Voting „Koch der Köche" mit Gala im Grandhotel Schloss Bensberg ausgezeichnet mehr
Weltweit erstes Nespresso Café in Wien
Nespresso ermöglicht Kaffeeliebhabern ein völlig neues Premium-Kaffeeerlebnis mehr
Neue iPad(R)-App für MICHELIN Restaurants
Kostenlose MICHELIN Tablet-Anwendung bietet über 13.000 Restaurantadressen für jeden Geschmack und alle Preisklassen mehr
Beste Hotels 2014: Hotel Innsbruck auf Platz 1
Kunden des Online-Reiseportals eDreams bewerten Hotels - Melia Berlin auf Rang 9 mehr
Resistente Keime im Gepäck
Besonders aus Südostasien bringt Jeder dritte Fernreisende problematische Erreger mit mehr
Kampf gegen Scheingastronomie fördert Spielerschutz, nicht der Angriff auf die ordentliche Gastronomieaufstellung
Berlin - Der Dachverband Die Deutsche Automatenwirtschaft e.V. sieht die Forderungen der Drogenbeauftragten der Bundesregierung, Marlene Mortler (CSU), und der Landeskoordinierungsstelle Glücksspielsucht in Nordrhein-Westfalen nach einem kompletten Verbot von Geldspielautomaten in Gaststätten kritisch und wenig zielführend im Sinne eines wirksamen Spieler- und Jugendschutzes. mehr
Das Bestellerprinzip - Stunde Null für die Maklerbranche?
Frankfurt am Main - Makler haben mit einem vergleichsweise schlechten Image zu kämpfen.
Weiterbildung für die Verpflegungsverantwortlichen der Gemeinschaftsgastronomie!
Der Verband der Küchenleitung e.V. (VKK) kooperiert mit der Deutschen Hotelakademie (DHA) mehr
AHGZ zeichnet Hotelier des Jahres aus
Die Preisträger: Rolf Seelige-Steinhoff (Seetel Hotels, Ostseebad Heringsdorf) / „Special Award" für Horst Schulze (Capella Hotel Group, Atlanta, USA) mehr
Gastgewerbe steht für Weltoffenheit und Toleranz
DEHOGA-Präsident Ernst Fischer hat zu Weltoffenheit und Toleranz aufgerufen: „Wir haben definitiv keine Probleme mit ausländischen Mitbürgern oder Gästen", sagte Fischer beim Deutschen Hotelkongress 2015 der AHGZ - Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung und der Conference Group (beide dfv Mediengruppe) am Montag, 2. Februar, in Berlin. „Wir als Vertreter der Tourismuswirtschaft müssen in diesen Wochen und Monaten ein klares Bekenntnis ablegen." mehr