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Einkauf-Info

In diesem Informationsbereich finden Sie allgemeine News zu Waren, Sortimenten, Lieferanten, Herstellern und zu Shops für den Gastronomiebedarf.
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Wenn Sie sich als Hersteller / Lieferant in diesem Info-Bereich präsentieren wollen, wenden Sie sich bitte an unsere Redaktion:

Willing@gastronomie.de 


08-02-2019 | Einrichtung+Ausstattung

Sensorarmaturen – Waschtischarmaturen und Laborarmaturen mit Sensor

Sensorarmaturen für ein Höchstmaß an Hygiene und Einsatzfähigkeit

LOex LOTZ Exim Trading
Am Lindenbaum 34
60433 Frankfurt am Main
Deutschland

Profil

Unsere Sensorarmaturen sorgen für ein Höchstmaß an Hygiene und Einsatzfähigkeit mehr

23-01-2019 | Getränke-Informationen

Mehrere Pfälzer Weingüter haben Eisweine gelesen

(lifePR) (Neustadt an der Weinstraße, 22.01.19) Das lange Warten hat sich doch noch gelohnt. In der Nacht auf von Sonntag auf Montag sowie Montag auf Dienstag konnten mehrere Pfälzer Weingüter und Genossenschaften bei Temperaturen von bis zu – 9,5° Celsius Eiswein ernten. Nach einer Mitteilung der Pfalzwein-Werbung freuen sich die Spezialisten, dass es nach langem Warten doch noch mit der Lese von Eiswein geklappt hat. mehr

20-01-2019 | Getränke-Informationen

Pfalzwein erklärt Sauvignon Blanc zur 'Rebsorte des Jahres'


 
(lifePR) (Neustadt an der Weinstraße, 18.01.19) Unter den Rebsorten, die in den letzten Jahrzehnten neu in der Pfalz heimisch wurden, zählt der Sauvignon Blanc zu den erfolgreichsten. mehr

16-01-2019 | Dienstleistungen

Green Key-Empfehlung für FiltaFry

Für Hotels und Freizeitparks, die auf Nachhaltigkeit setzen und dieses auch unabhängig bestätigen lassen wollen, gehört das Eco-Label „Green Key" mit zu den wichtigsten Umwelt-Zertifizierungen für touristische Einrichtungen weltweit. mehr

28-12-2018 | Getränke-Informationen

Die Wahrheit über Sekt aus Deutschland

Zwei Sektkonzerne dominieren den deutschen Markt und verkleben mit viel Werbung die Augen für Qualität. Dabei sind Industriesekte leicht von aufwendig hergestellten Winzersekten zu unterscheiden.
Die wichtigste Frage: wurde dieser Sekt im Großtank oder in der Flasche vergoren? mehr

18-12-2018 | Getränke-Informationen

HOMMAGE AN DAS SHERRYFASS: THE GLENROTHES PRÄSENTIERT NEUE SINGLE MALT COLLECTION 'SOLEO'

Frankfurt am Main, 18. Dezember 2018.
Vom Sherryfass zum Whisky: Mit der Soleo Collection zelebriert die preisgekrönte schottische Destillerie The Glenrothes die Herstellung ihrer Single Malts. mehr

14-12-2018 | Getränke-Informationen

Neues Geschäftsmodell? Kaffeehauskette Starbucks will künftig Kaffee nach Hause liefern

Kerken, 14.12.2018 - Wie verschiedene Medien berichten, will die US-Kaffeehauskette Starbucks in den USA ins Liefergeschäft einsteigen. Wie das „Wall Street Journal" berichtet, plant das Unternehmen gemeinsam mit UberEats, einer Tochter des Fahrdienstvermittlers Uber, den Kunden Kaffee nach Hause zu liefern. mehr

30-11-2018 | Getränke-Informationen

Krombacher Brauerei trauert um Seniorchef Dr. h. c. Friedrich Schadeberg

Mit großer Trauer geben wir den Tod von Seniorchef Dr. h. c. Friedrich Schadeberg bekannt. Der Unternehmer ist am vergangenen Montag im Alter von 98 Jahren verstorben. Dr. h.c. Schadeberg ist im Kreise seiner Familie friedlich eingeschlafen. mehr

28-11-2018 | Getränke-Informationen

Es hat sich rumgesprochen: Zuverlässig hohe Qualität der Weingärtner Cleebronn & Güglingen

Cleebronn/Güglingen, November 2018
In den aktuell neu erschienenen 2019er-Ausgaben der deutschen Weinguides Gault&Millau, Vinum, Eichelmann und Falstaff werden die Weingärtner Cleebronn & Güglingen weiterhin als eine der besten, wenn nicht gar die beste Weingärtnergenossenschaft geführt. mehr

23-11-2018 | Food

Digitalisierung beeinflusst auch Lebensmitteleinkauf von Gastronomen

Andrea De Martin / 123RF
In Zeiten der Globalisierung ist es immer einfacher möglich, Produkte überall auf der Welt zu bestellen. Wer der jeweiligen Sprache mächtig ist, trifft in aller Herren Länder auf potentielle Lieferanten, die ihre Waren per Flugzeug oder Schiffe auf die Reise schicken, die dann wenige Tage später in Deutschland ankommen. Manchmal dauert es aber auch Wochen, wenn per Schiff verschickt wird. mehr