Restaurants
Spätzle im Weltall: Wohlfahrt kocht neues Space Food für ESA
Für den deutschen Astronauten Alexander Gerst gibt es an besonderen Tagen Weltraumkost aus dem Schwarzwald. Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt von der Traube Tonbach hat für die aktuelle Mission der europäischen Raumfahrtbehörde ESA neue Bonus-Gerichte entwickelt. mehr
Das Rotonda-Restaurant in Köln eröffnet mit frischem Konzept aus Design & Spitzenküche
Eine Prise New York, eine Idee Stockholm – am 12. September wird in Köln ein neues Kapitel der Gastronomiegeschichte aufgeschlagen. mehr
DER FEINSCHMECKER mit dem Guide 'Die 800 besten Restaurants in Deutschland 2014/2015'
Restaurant des Jahres: Haerlin, Hamburg / Koch des Jahres: Michael Kempf, Facil, Berlin mehr
Martin Zeißl ist neuer Küchenchef des Wiener Restaurants Motto am Fluss
Wien/Freiburg, 25. Juli 2014 - Nach der erfolgreichen Teilnahme beim internationalen Wettbewerb Koch des Jahres im Juni 2014 in Hamburg kann Kochkünstler Martin Zeißl einen weiteren Erfolg verbuchen: Seit dem 21. Juli zieht er als Küchenchef die Fäden des Wiener Restaurants Motto am Fluss. mehr
Burger, Beats & Party
Tim Mälzers Hamburger "Bullerei" feiert ihr fünfjähriges Bestehen mehr
Belgisches Restaurant In de Wulf erobert Platz eins auf der Liste der Top 100 Restaurants in Europa.
Deutschland ist mit insgesamt elf Restaurants vertreten. mehr
Storstad eröffnet in Regensburg
Anton Schmaus mit innovativem Restaurant-Konzept über historischen Dächern mehr
Das kulinarische Interview mit Matthias Stolze
„Stillstand ist Tod!" mehr