Die Gadgets zur Verbesserung Ihres Catering-Geschäfts
Foto: Robert Mathews
Sind Sie ein Catering-Unternehmen und suchen nach Möglichkeiten, Ihren Service zu verbessern? Sie werden vielleicht überrascht sein, dass die richtigen Geräte und Apparate einen großen Unterschied in Ihrem Geschäft machen können.
Vom Konvektomat bis zum Vakuumversiegler gibt es viele Optionen, die Ihnen helfen können, Ihr Catering-Geschäft auf die nächste Stufe zu heben.
Die Vorteile einer Investition in Catering-Geräte
Die Investition in Catering-Gadgets kann eine großartige Möglichkeit sein, Ihr Catering-Geschäft auf ein höheres Niveau zu bringen. Sie bieten eine Reihe von Vorteilen, die Ihnen helfen können, Abläufe zu rationalisieren, Zeit und Geld zu sparen und Ihre Kunden besser zu bedienen.
Einige Catering-Geräte vereinfachen die Zubereitung von Speisen, wie z.B. Sous-Vide-Geräte und Vakuumiergeräte für die Gastronomie, mit denen Sie große Mengen an Speisen schnell und konsistent zubereiten können. Darüber hinaus sind viele Gadgets für die Gastronomie auf Effizienz und Bequemlichkeit ausgelegt, wie z.B. automatische Essenslieferungssysteme und mobile Bestell-Apps.
Diese Technologien können Ihnen helfen, die Kundenzufriedenheit und -treue zu erhöhen, indem sie schnelle und einfache Bestellmöglichkeiten bieten. Darüber hinaus können Sie durch die Investition in Catering-Gadgets die Kosten für Arbeit und Zutaten senken sowie Abfall und Verderb reduzieren.
Konvektionsöfen: das wichtigste überdurchschnittliche Kochgerät
Konvektionsöfen sind der Schlüssel zu einem überdurchschnittlichen Gastronomiebetrieb. Konvektionsöfen sind in der Lage, Speisen schneller und gleichmäßiger zu backen, zu braten und zu grillen als herkömmliche Öfen. Dies ist auf den Ventilator im Inneren des Ofens zurückzuführen, der die heiße Luft im gesamten Ofen zirkulieren lässt und dafür sorgt, dass kein Teil der Speisen verkocht oder übergart wird.
Daher sind Konvektionsöfen ideal für Gastronomiebetriebe, da sie große Mengen an Speisen schnell garen können, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Außerdem sind Konvektionsöfen energieeffizienter als herkömmliche Öfen, so dass Gastronomiebetriebe Energiekosten sparen können.
Mit einem Umluftofen können Catering-Unternehmen schnell und effizient köstliche Mahlzeiten zubereiten und servieren und sich so von ihren Mitbewerbern abheben.
Vakuumversiegler: Verbesserte Lagerung und Konservierung von Zutaten
Vakuumierer für die Gastro sind Geräte, die die Lagerung und Konservierung von Zutaten in der Gastronomie verbessern. Durch die Verringerung des Luftkontakts tragen Vakuumversiegelungsgeräte dazu bei, die Frische von Lebensmitteln zu erhalten und Verderb und Austrocknung zu verhindern. Die Vakuumversiegelung kann auch die Haltbarkeit von Zutaten verlängern und so die Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie reduzieren.
Außerdem lassen sich mit Vakuumversiegelungsgeräten einzelne Portionen von Zutaten herstellen, was den Zugriff auf bestimmte Zutaten in Stoßzeiten erleichtert.
Vakuumversiegelungsgeräte sind außerdem kosteneffektiv und energieeffizient, was sie zu einer guten Wahl für Gastronomiebetriebe macht, die ihren Betrieb aufwerten möchten. Mit Hilfe von Vakuumversiegelungsgeräten können Gastronomiebetriebe Zeit, Geld und Energie sparen und gleichzeitig ihren Kunden frischere und hochwertigere Lebensmittel anbieten.
Investieren Sie in die Effizienz Ihres Catering-Unternehmens mit Küchenmaschinen und Mixern
Die Investition in Küchenmaschinen und Mixer für Ihr Catering-Unternehmen ist eine weitere großartige Möglichkeit, seine Effizienz zu steigern. Diese Geräte sind unverzichtbar, wenn es darum geht, Zutaten schnell und gründlich zuzubereiten und so Zeit und Energie in der Küche zu sparen.
Mit einer Küchenmaschine können Sie eine Vielzahl von Zutaten mühelos zerkleinern, mahlen und pürieren, während Sie mit einem Mixer Getränke oder Soßen schnell mixen und pürieren können. Beide sind auch nützlich für die Zubereitung von Soßen, Suppen und anderen Rezepten. Die Kosten für die Anschaffung dieser Küchenhelfer sind relativ gering, so dass sie für jeden Gastronomen eine erschwingliche Option darstellen.
Mit den richtigen Küchenmaschinen und Mixern wird die Zubereitung von Mahlzeiten schneller und einfacher, so dass Sie mehr Zeit haben, sich auf andere Aspekte Ihres Geschäfts zu konzentrieren.
Maximale Raumausnutzung mit Mehrzweckgeräten
Wenn es darum geht, ein erfolgreiches Catering-Unternehmen zu führen, ist die Raumausnutzung entscheidend. Jeder Raum, den Sie optimieren können, um mehr als eine Aufgabe oder einen Zweck zu erfüllen, wird Ihnen helfen, Ihre Ziele schneller zu erreichen. Die Maximierung der Raumausnutzung mit Mehrzweckgeräten ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Gastronomiegeschäft zu verbessern.
Mit den richtigen Geräten können Sie Ihren Betrieb ganz einfach erweitern, indem Sie ein und dasselbe Gerät auf verschiedene Weise nutzen. Eine einzige Küchenmaschine kann zum Beispiel zum Hacken, Schneiden, Mixen und Pürieren von Zutaten verwendet werden, was Zeit und Mühe spart. Außerdem können Sie mit multifunktionalen Geräten wie Warmhaltegeräten und Tellern eine Vielzahl von Gerichten aufbewahren und servieren, und mit einem umbaubaren Flachgrill/Pizzaofen können Sie mehr Gäste auf demselben Platz bedienen.
Wenn Sie in diese Geräte investieren, sparen Sie nicht nur wertvollen Platz, sondern können auch eine höhere Qualität der Speisen anbieten. Wenn Sie diese Mehrzweckgeräte nutzen und klug in andere innovative Geräte investieren, die Ihre Catering-Aktivitäten verbessern, können Sie bessere Dienstleistungen anbieten und Ihre Produktivität steigern.
Autor: Florian Drechsler