Hotelunternehmen
Platzl Hotels München
„Chef's Talk": Sprechstunde für Koch-Talente in Ayinger Wirtshäusern
München, Mai 2023. Auf die Frage, wie man in Zeiten von Fachkräftemangel neue Köch:innen für sich gewinnt, haben die Platzl Hotels in München eine Antwort mit Herz gefunden. Die Wirtshäuser Ayinger am Platzl und Ayinger in der Au starten das neue Recruiting-Format „Chef's Talk: Unsere Köch:innen stehen Dir Rede und Antwort". mehr
Rene Bütefisch Head of Culinary in den Titanic Hotels in Berlin
Die TITANIC Hotels Berlin freuen sich, René Bütefisch als neuen Head of Culinary in ihrem Team begrüßen zu dürfen. 
Bütefisch war zuvor unter anderem Küchenchef im Estrel Hotel und Schloss Britz-Estrel in Berlin und verfügt über langjährige Erfahrung in der Leitung von Restaurants, der Planung von Banketts, Caterings und Konferenzbestückungen. Die TITANIC Hotels Gruppe betreibt in Berlin vier Hotels mit insgesamt 928 Zimmern mehr
Zleep Hotels kommt an den Berliner Flughafen
Gutes Design, gute Lage, guter Preis
Frankfurt am Main, 21. Februar 2023
Skandinavisches Design, ausgefeilte Funktionalität, höchste Qualität und durchdachte Nachhaltigkeit gepaart mit effizienten Digitalangeboten. Mit dem Zleep Hotel Berlin Airport eröffnet die skandinavische Hotelmarke ihr erstes Hotel in der deutschen Hauptstadt. mehr
b'mine: Düsseldorf bekommt einzigartiges Hotel
CarLofts, Rooftop-Gastronomie und Design locken Gäste und Locals
Berlin/Düsseldorf, 16. Februar 2023. Anfang März ist es so weit: Die junge Hotelgruppe b'mine hotels eröffnet ihr Haus in Flingern. Es lockt mit einem innovativen Konzept, denn dank CarLifts gelangen die Gäste mit dem eigenen Auto bis vor ihr Hotelzimmer. Aber auch das großzügige Rooftop samt erstklassiger Gastronomie und die designstarken Veranstaltungsräume mit Blick über die Stadt sind einen Besuch wert. mehr
ACHAT Hotel-Gruppe wächst auf 50 Hotels
ACHAT Hotels: ExpansionssprungMannheim, Februar 2023. Der ACHAT Hotel-Gruppe ist Anfang Februar 2023 ein beeindruckender und fulminanter Wachstumsschritt gelungen. Zu den 36 Häusern der Gruppe stoßen ab Anfang März 2023 weitere 13 Pachtbetriebe m mehr
50 Jahre Ringhotels e.V. Starke Hotelkooperation für privat geführte Häuser
München, 25. Januar 2023
Ende Januar 2023 jährt sich die Gründung des Ringhotels e.V. zum fünfzigsten Mal. Seit einem halben Jahrhundert ist die Hotelkooperation Gegenpol zu den großen internationalen Hotelgesellschaften und Heimat für unabhängige, privat geführte Häuser. Bis heute setzen alle Ringhoteliers auf eine gemeinsame Wertewelt, die immer wieder optimiert und aktualisiert wurde und wird. mehr
Im InterContinental Berlin die Zukunft erleben: Modernisierung mit Stil und 61 Millionen Investment
Renovierung der Berliner Hotel-Ikone auf der Zielgeraden
Berlin, 23. Januar 2023 – Das Hotel InterContinental Berlin ist nicht nur ein Hotel mit einer fast 65-jährigen Tradition, sondern nach aufwendiger Modernisierung auch ein Luxushotel der Zukunft. Mit einer Investition von fast 61 Mio der IHG ® Hotels & Resorts und Union Investment wird das InterContinental Berlin, das als eines der umsatzstärksten Hotels in Deutschland gilt, seit Mai 2019 bei laufendem Betrieb renoviert und neugestaltet. Während die Arbeiten im Westflügel noch bis Ende 2023 weitergehen, präsentiert sich der Rest des rund 70.000 m2 großen Hotels unter der Leitung des neuen General Managers Sebastian Germershausen bereits im frischen Glanz. mehr
Ingrid Arnade ist Direktorin im Webers Hotel Essen
Signo Hospitality: Ingrid Arnade ist Direktorin im Webers Hotel Essen
Essen, Januar 2023. Das Webers Hotel im Essener Ruhrturm hat eine neue Direktorin: Ingrid Arnade (55) übernimmt die Leitung des 137 Zimmer großen Hauses, das von der Signo Hospitality GmbH mit Sitz in Essen betrieben wird. mehr
2022 bislang bestes Jahr für a&o Hostels seit Gründung
5,55 Mio Übernachtungen, 172 Mio Euro Umsatz, über 100 Millionen Euro-Wachstum gegenüber 2021
Über 28.500 Betten an 40 Standorten in neun Ländern: 2025 will a&o die erste emissionsfreie Hostelkette Europas sein. mehr
Gastronomie LÜTZE öffnet im vollständig renovierten Hotel Berlin
Nach über vier Jahren sind die Umbauarbeiten im Hotel Berlin, Berlin abgeschlossen. 
Mit der Renovierung hat sich das Hotel neu erfunden und einen zeitgenössischen Mix geschaffen, der sich als idealer Standort für Work Shops und Tagungen anbietet. Nun hat auch das spannende Gastronomiekonzept LÜTZE geöffnet und bietet somit einen neuen lokalen Hang-out für den Kiez. mehr