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Wein


20-05-2018 | Getränke-Informationen

Neue Deutsch-Israelische Wein-Freundschaft jetzt auch am Kaiserstuhl

02-2018v.l.n.r: Thomas Schätzle, Anne und Moshe Celniker, Friederike Schätzle (Foto: Weingut Schätzle)

Vogtsburg-Schelingen, den 18. Mai 2018 - Das Weingut Schätzle aus Schelingen im Kaiserstuhl und die Yaffo Winery aus Neve Michael in den Judäischen Bergen nahe Jerusalem sind das jüngste Pärchen der Twin Wineries Initiative. mehr

01-08-2016 | Getränke-Informationen

Ein Weingut wappnet sich gegen den Klimawandel: Schloss Vollrads und sein Biodiversitätsweinberg

Oestrich-Winkel im August 2016 (rs). Schloss Vollrads zählt zu den ältesten Weingütern der Welt. Die Geschichte des reinen Riesling-Weingutes geht mehr als 800 Jahre zurück. Und doch ist Schloss Vollrads inzwischen ein durch und durch moderner Be mehr

08-10-2015 | Fachpublikationen

Der Geist der Weinmacher

Unter den deutschen Winzern hat sich eine kleine Elite etabliert, die ihren Beruf mit ganz besonderer Leidenschaft ausübt. In seinem Buch „Warum wir Wein machen" ist der Journalist Fritz Richter ebendieser Frage nachgegangen und hat 15 außergewöhnliche Winzerpersönlichkeiten zu ihrer Begeisterung für das Weinmachen befragt. mehr

21-10-2014 | Getränke-Informationen

Die deutsche Rotweinszene entwickelt sich dynamisch

Hochtalentierte Newcomer und fabelhafte Comebacks – in seinem 28. Jahr zeigt der Wettbewerb von VINUM – Europas Weinmagazin erneut, wie dynamisch die deutsche Rotweinszene sich entwickelt. mehr