Hotellerie
Holiday Inn München-Unterhaching: 'Dallmayr'-Coffee-Shop mit Snacks und Getränken 'to-go' eröffnet
Unterhaching, August 2015. Das Holiday Inn München-Unterhaching hat unweit seiner Rezeption einen kleinen Coffee-Shop eröffnet. mehr
BEST WESTERN PREMIER Bayerischer Hof Miesbach: Jochen Popp ist neuer Küchenchef
Miesbach, August 2015. Das Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach hat einen neuen Küchenchef: Ab sofort ist Jochen Popp (44) für die Gastronomie des Vier-Sterne-Hotels südöstlich von München verantwortlich. mehr
Sterne-Koch Volker Drkosch bleibt in Düsseldorf
Der ehemalige Küchenchef des berühmten Restaurants Victorian startet neues kulinarisches Projekt in der Rheinmetropole mehr
Berliner Hotelbauboom hält an
Am 19. September öffnet erstes deutsches RIU-Hotel in Berlin mehr
Steigenberger Hotel Group: Bernd Zängle neuer Area General Manager Nord
Bernd Zängle wurde zum Area General Manager für die Region Nord der Steigenberger Hotel Group ernannt. mehr
Thomas Neeser ist 'Hotelkoch des Jahres'
Vevey, 28. Juli 2015 – Große Ehre für Thomas Neeser, den Koch des Grand Hôtel du Lac in Vevey. Der 42-Jährige ist beim diesjährigen Hotel-Ranking des Schweizer Wirtschaftsmagazins Bilanz zum „Hotelkoch des Jahres" gekürt worden. mehr
Ranking: Top-50-Hotelgesellschaften steigern Umsatz um knapp 5 Prozent
Die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland haben 2014 das fünfte Mal in Folge ihren Gesamtumsatz gesteigert. mehr
Startklar für den Fahrradtourismus
Das Steigenberger Parkhotel Braunschweig mit „Bett+Bike" prämiert mehr
María Marte wird mit 'Premio Nacional de Gastronomía 2014' ausgezeichnet
Frankfurt, 21. Juli 2015. Die spanische Gastronomiefachschule La Real Academia Española de Gastronomía hat kürzlich den begehrten „Premio Nacional de Gastronomía" in der Kategorie „Bester Chefkoch" an die aus der Dominkanischen Republik stammende María Marte, Chefin im Sternerestaurant El Club Allard in Madrid, vergeben. mehr
Das Hotel Reichshof Hamburg wird heute wiedereröffnet
Unter der Marke „Curio – A Collection by Hilton" eröffnet die Event Hotelgruppe den Reichshof Hamburg heute wieder. mehr