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Hotellerie


25-11-2015 | Kulinarik

FEINSCHMECKER-Leser haben ihren jungen Starkoch gewählt - Erik Arnecke ist 'Aufsteiger des Jahres 2015'

DER FEINSCHMECKER/JAHRESZEITEN VERLAG

Hamburg - Diesmal geht die begehrte Auszeichnung ins hessische Frankenberg: Erik Arnecke vom Gourmetrestaurant "Philipp Soldan" im Hotel "Die Sonne" hat den Wettbewerb für begabte junge Küchenchefs gewonnen. mehr

05-11-2015 | Kulinarik

Dieter Müller wird mit dem Titel „Deutschlands Kochlegende" geehrt

Dieter Müller
Die Auszeichnung „Deutschlands Kochlegende" ist an Dieter Müller verliehen worden. Er gilt in Deutschland als eine der bedeutendsten Persönlichkeiten der Gastronomiebranche. mehr

02-11-2015 | Hotelunternehmen

Im Hotel Schwarzer Adler im Tannheimertal zeigen sich Winter und Advent von der schönsten Seite

Wunderschöne Adventmärkte in nächster Nähe und tiefverschneite Winterlandschaften machen das Tannheimertal zu einer ausgezeichneten Urlaubsdestination in der kalten Jahreszeit. mehr

30-10-2015 | Hotelunternehmen

Lindner Hotels zum dritten Mal in Folge mit Hospitality HR Award ausgezeichnet

Bereits zum dritten Mal konnten die Lindner Hotels & Resorts die Jury des jährlichen Hospitality HR Award überzeugen: Die neu eingeführte interne Social Media Plattform YoCu erhielt den Award in Silber in der Kategorie Mitarbeiterbindung. mehr

21-10-2015 | Hotelunternehmen

Romantik Hotel Schloss Rheinfels: Bundes-Premiere: Auszubildende bewirtschaften ihren „eigenen" Schulweinberg

St. Goar, Oktober 2015. Das Romantik Hotel Schloss Rheinfels wird seinem Titel als „Hervorragender Ausbildungsbetrieb" (unlängst verliehen durch die IHK Koblenz und Trier sowie den DEHOGA Rheinland-Pfalz e. V.) gerecht mehr

14-10-2015 | Hotelgewerbe

Der deutsche Hotelinvestmentmarkt im dritten Quartal mit phänomenalem Ergebnis - 2015 schlägt alle Rekorde

Frankfurt - Für die Monate Juli bis Ende September war auf dem deutschen Hotelinvestmentmarkt nach Informationen von JLL ein in einem Quartal noch nie gesehenes Transaktionsvolumen zu notieren: 1,42 Mrd. Euro fanden den Weg in Hotelobjekte. mehr

01-10-2015 | Personalia

Steigenberger Hotel Group - Sylvia Schnelle wird Vice President Business Development

Pünktlich zum Start der Expo Real in München erhält das Development Team der Steigenberger Hotel Group tatkräftige Unterstützung. mehr

22-09-2015 | Hotelunternehmen

Wyndham Grand Salzburg Conference Centre: Renovierung von 36 Zimmern und des größten Konferenzraums abgeschlossen

Salzburg, September 2015. Das im Management der GCH Hotel Group geführte Wyndham Grand Salzburg Conference Centre hat die Renovierung von 36 seiner insgesamt 257 Zimmer und Suiten abgeschlossen. mehr

19-09-2015 | Hotelunternehmen

Reichshof Hamburg öffnet nach umfangreichen Renovierung als erstes Curio – A Collection by Hilton in Europa

Historisches Hotel aus den 'Goldenen Zwanzigern' wird erstes Hilton Worldwide Hotel der Stadt mehr

09-09-2015 | Personalia

Führungswechsel bei AccorHotels Deutschland und Zentraleuropa

Bildrechte: AccorHotels Central Europe

Laurent Picheral übernimmt Aufgaben von Michael Mücke 

München - September 2015 - Anfang November übernimmt Laurent Picheral (50), CEO HotelServices Central & Eastern Europe interimsmäßig zusätzlich die Aufgaben des bisherigen Deutschland- und Zentraleuropachefs Michael Mücke (58), der das Unternehmen nach insgesamt 25 Jahren für eine neue berufliche Herausforderung verlässt. mehr