Ausgezeichnete Gastronomie + Hotellerie
'Ein Koch für Königinnen und Kanzlerinnen'
Dirk Luther kredenzt das Menü für Bundesratspräsident Daniel Günther / Kanzlerin Angela Merkel unter den Gästen in Kiel
Flensburg/Kiel 3.10.2019 – Auf die dänische Königin Marghrete II folgt nun Kanzlerin Angela Merkel: Dirk Luther setzt seine Reihe prominenter und einflussreicher Frauen fort, denen er ausgewählte Menü´s kredenzen darf. mehr
Das Berliner Restaurant Tim Raue bietet ab sofort ein veganes Lunch-und Abendmenü
Berlin, 27. September 2019 (rs). Wer das Berliner Restaurant Tim Raue und seine Betreiber, Inhaberin & Geschäftsführerin Marie-Anne Raue sowie Spitzenkoch Tim Raue, kennt, weiß um die stetige Weiterentwicklung dieses kulinarischen Hotspots. mehr
3-Sterne-Koch lädt zum großen Gourmet-Preis-Finale
Toques d'Or Maître Thomas Bühner (3 Michelin-Sterne) wird beim Finale des Großen Gourmet-Preis 2019 seine Leistungen unter Beweis stellen mehr
Das beste Gasthaus Deutschlands
Toques d'Or zertifiziertes Restaurant „JM" von Toques d'Or Chef Jörg Müller ist das beste Gasthaus Deutschlands mehr
Toques d'Or International - Die Initiative zur Erhaltung des kulinarischen Erbes
Toques d'Or Philosophie
Die Initiative Toques d'Or International setzt sich seit 1993 für den Schutz und die Förderung von Lebensmitteln von Qualität und regionaler Herkunft mit seinem Netzwerk von Restaurants, Chefs / Maîtres und Gästen auf breiter Ebene ein. Ziel ist es, die traditionellen handwerklichen Erzeuger zu unterstützen, Qualitätserzeugnisse zu fördern, die kulinarischen Traditionen zu erhalten und den verantwortlichen Umgang mit Lebensmitteln durch die angeschlossenen zertifizierten Garantie-Restaurants und Chefs / Maîtres zu gewährleisten. mehr
Süße und salzige Creative Stages mit gebührendem Abschluss - Ein Tag voller Geschmack endete in einem kulinarischen Spektakel
Freiburg/ Achern, 24. Juni 2019 – der Montag begann mit dem Kick-Off der Finalisten von Patissier des Jahres. Zum ersten Mal wurden die sechs der Presse und der Öffentlichkeit vorgestellt. Gefolgt von einer Creative Stage der sechs Titelanwärter von Koch des Jahres. mehr
Platz 40 für das Berliner Restaurant Tim Raue auf der Liste der `The World's 50 Best Restaurants'
Platz 40: Berliner Restaurant Tim Raue erneut bestes deutsches Restaurant auf der Liste der "The World's 50 Best Restaurants" mehr
Thomas Bühner wird Markenbotschafter der LSG Group
Neu-Isenburg/Osnabrück, Deutschland, 24. Juni 2019 - Der deutsche Spitzenkoch Thomas Bühner wird neuer Markenbotschafter der LSG Group. Damit erweitert der 57-jährige das Netzwerk des Global Culinary Leadership Teams, dem unter anderem auch die beiden deutschen Kollegen Harald Wohlfahrt und Sven Elverfeld (Aqua) angehören. mehr
Deutschlands Kundenchampions 2019 stehen fest: Platz 1 für das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Zweilfingen, im Mai 2019 – Mit der Trophäe und dem Titel „Deutschlands Kundenchampions" werden seit zwölf Jahren Unternehmen ausgezeichnet, die mit vorbildlichen Kundenbeziehungen glänzen und ihre Kunden zu Fans machen. Das 5-Sterne Superior Wald & Schlosshotel (Baden-Württemberg) durfte sich in der Kategorie «50 bis 499 Mitarbeiter / B2C» über den ersten Platz freuen. mehr
Die Villa Kellermann in Potsdam erwacht zu neuem Leben
Spitzenkoch Tim Raue konzipiert Restaurant mit deutscher Küche mehr