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Drucken 22-02-2017 | Markt & Trend

Gastgewerbeumsatz im Jahr 2016 preisbereinigt um 0,9 % höher als im Jahr 2015

WIESBADEN – Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Jahr 2016 preisbereinigt (real) 0,9 % mehr um als im Vorjahr. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, stieg der Umsatz nominal (nicht preisbereinigt) um 2,9 %.
Im Dezember 2016 ging der preisbereinigte Umsatz des Gastgewerbes um 0,9 % gegenüber dem Dezember 2015 zurück, nominal lag der Umsatz um 0,9 % höher.
Die Entwicklung in den einzelnen Bereichen des Gastgewerbes verlief sehr unterschiedlich: Die Beherbergungsunternehmen konnten im Dezember 2016 real 2,8 % und nominal 4,5 % höhere Umsätze als im entsprechenden Vorjahreszeitraum erzielen. Der Umsatz in der Gastronomie ging im Dezember 2016 dagegen real um 2,8 % und nominal um 0,9 % gegenüber dem Dezember 2015 zurück. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer real um 3,1 % und nominal um 1,7 % unter dem Wert des entsprechenden Vorjahresmonats.
Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) fiel der Umsatz im Dezember 2016 im Vergleich zum November 2016 real um 1,5 % und nominal um 1,4 %.
Wie in den Vorjahren stieg die Zahl der Beschäftigten im Gastgewerbe. Im Jahr 2016 war die Zahl der Beschäftigten um 0,4 % höher als im Vorjahr.

Statistisches Bundesamt, Wiesbaden