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Drucken 24-11-2017 | Getränke-Informationen

Carolin Spanier-Gillot und H. O. Spanier sind Winzer des Jahres

Hohen-Sülzen/Bodenheim, 24.11.2017 - Heute wurden Carolin Spanier-Gillot und H. O. Spanier in Mainz mit dem Titel "Winzer des Jahres", verliehen vom Vinum Weinguide 2018, ausgezeichnet. Zum ersten Mal würdigt ein Weinführer derart deutlich die Leistung eines Winzerpaares, das miteinander arbeitet, auch als gemeinsamen Verdienst.

Der Vinum Weinguide 2018 macht die Lebensleistung von H. O. und Carolin plastisch: "Carolin Spanier-Gillot und Hans Oliver Spanier haben einen langen Weg zurückgelegt. 2002 war der erste eigenverantwortliche Jahrgang von Carolin Spanier-Gillot." (...) "Als gerade mal 20-Jähriger gründete er (H. O.) 1991 sein eigenes Weingut und arbeitete schon früh nach ökologischen und biodynamischen Richtlinien", um schließlich aber auch festzustellen: "Der Erfolg der besten Weingüter des Landes beruht (...) in erster Linie auf den Menschen, die die Verantwortung in diesen Betrieben tragen. Ganz wesentlich ist aber auch die Güte der Weinberge."

"Spitzenrieslinge, die immer zu den besten in Rheinhessen und in ganz Deutschland gehören"

Mit der Bewirtschaftung und Verarbeitung von 45 Hektar Reben - verteilt auf neun, als VDP.GROSSE LAGE klassifizierte, Weinberge - an der Rheinfront, im Wonnegau und im Zellertal, haben Carolin und H. O. alle Hände voll zu tun.

Beide pendeln täglich zwischen dem Stammsitz des Weinguts Kühling-Gillot und dessen Weinlagen am Rhein, die Carolin mit in die Beziehung gebracht hat, und dem Wohnhaus der Familie und Produktionssitz in Hohen-Sülzen - wo H. O. vor 26 Jahren mit Battenfeld-Spanier begonnen hat.

Der große logistische Aufwand, den die Entfernung der Lagen mit sich bringt, ist aber schnell vergessen: Gerade die Varianz, die der Anbau auf Kalkstein- und auf Schieferboden bietet, begeistert international relevante Kritiker wie Stephan Reinhardt (The Wine Advocate) oder Jancis Robinson.

Miteinander statt nur zusammen

Miteinander etwas Großes erreicht zu haben, das können Carolin Spanier-Gillot und H. O. Spanier wirklich von sich behaupten.
Gleichberechtigt, im Austausch und mit großer Achtung vor den individuellen Fertigkeiten und Kompetenzen des Anderen, als Ehepaar und Eltern von zwei Jungs sowie als Geschäftspartner, haben beide ihre jeweils selbstständig aufgebauten Weingüter gemeinsam zu einem der weltweit anerkanntesten deutschen Weinbaubetriebe gemacht

Respekt vor der Natur

Die Phalanx an Auszeichnungen der Jahre 2015, Falstaff "Winzerin des Jahres" und Gault Millau Weinguide "Bester trockener Riesling des Jahres", 2016, Der Feinschmecker "Kollektion des Jahres", und 2017, Eichelmann Weinguide "Beste Weißweinkollektion" sowie Vinum Weinguide "Winzer des Jahres , bestätigt Carolin und H. O. in ihrer Arbeitsweise - seit 1993 ökologisch und bereits seit mehr als 10 Jahren biologisch-dynamisch - und der Fokussierung auf die Rebsorte Riesling als dem Schlüssel zum Erfolg: „Nur mit viel Respekt vor der Natur entstehen große Weine."

Auf viele gemeinsame Jahrgänge!

Carolin Spanier-Gillot und H. O. Spanier beherrschen die ganze Klaviatur der Rebsorte, die als fruchtsüßer Kabinett ebenso so ihre Herkunft transportiert, wie als kraftvoll trocken ausgebautes Großes Gewächs. In dieser Übereinstimmung freuen sich die beiden noch auf viele gemeinsame Jahrgänge!

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