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Gastronomie


23-02-2016 | Digitalisierung

E-Commerce 2016: 10 Milliarden-Wachstum prognostiziert - jeder dritte Euro kommt über Mobile

Berlin / Amsterdam - Jeder zweite Deutsche shoppt im Internet - Online-Handel wuchs 2015 um 23 Prozent - E-Commerce legt auch 2016 deutlich zu: 62 Milliarden Euro Umsatz erwartet mehr

21-02-2016 | Verschiedenes

So bitte nicht: Wenn sich Restaurant-Gäste beschweren

Bookatable-Umfrage zeigt: Werden Gäste-Beschwerden nicht berücksichtigt, verliert der Gastronom seine Kundschaft mehr

01-02-2016 | Kulinarik

Das BASQUE CULINARY CENTER lanciert einen internationalen AWARD für Köche und Köchinnen, die die 'Gesellschaft durch Gastronomie verbessern'

Die Jury, bestehend aus den einflussreichsten Chefköchen der Welt und führenden Experten, entscheidet, wer mit dem neuen Preis ausgezeichnet wird

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31-01-2016 | Tipps & Tricks

E-Zigarette - Plagiat verursacht schwere Verletzungen Nach der Explosion einer E-Zigarette warnt das BfTG vor billiger Import-Ware

München - Ein 20-jähriger Kölner ist durch die Explosion seiner E-Zigarette schwer verletzt worden. mehr

27-01-2016 | Restaurants

Restaurant la vie feiert zehnjähriges Bestehen mit einer großen Open House Party

Osnabrück, 27. Januar 2016 (rs). Kaum zu glauben: Zehn Jahre sind seit der Eröffnung des Osnabrücker Restaurants la vie am 1. April 2006 vergangen. Seither ist viel passiert: mehr

26-01-2016 | Restaurants

Netzwerk unter Ehemaligen: Traubianer-Treffen im Schwarzwald

Bereits zum sechsten Mal trafen sich ehemalige Mitarbeiter des Traditionsunternehmens unter dem Motto „Your network is your net worth" zum Austausch in der Traube Tonbach. mehr

14-01-2016 | Verschiedenes

GUIDE MICHELIN ist bester Restaurantführer

Der Guide MICHELIN bleibt bester Restaurantführer Deutschlands. Bereits zum sechsten Mal in Folge ging das rote Buch als klarer Sieger aus einer Umfrage des Magazins „Sternklasse" unter 4.500 Gastronomen hervor. mehr

13-01-2016 | Verschiedenes

Michelin übernimmt Reservierungsanbieter Bookatable

Michelin übernimmt den Online-Reservierungsanbieter Bookatable und wird damit zum europäischen Marktführer im Bereich Online-Reservierung für Restaurants. mehr

12-01-2016 | Kulinarik

Das sind Deutschlands beste Restaurants

Gerolsteiner Restaurant Bestenliste 2016
Die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2016 zieht die Bilanz aus den Bewertungen der sieben großen bundesweiten Restaurantführer mehr

11-01-2016 | Personalia

Neuer Küchenchef im Hamburger Restaurant Jellyfish: Laurin Kux

Das Jellyfish hat nun an sieben Tagen abends geöffnet mehr