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Gastronomie

19-01-2017 | MeinGrünesLand®

Bio bietet die höchsten Tierwohl-Standards

Tierwohllabel von Minister Schmidt verhindert Umbau zu artgerechten Haltungsbedingungen / Bioland-Bauern zeigen wie Tierwohl wirklich funktioniert mehr


18-01-2017 | Warenwirtschaft, IT & KT

Registrierkassen-Einnahmen enttäuschen, dafür erheblicher Imageschaden für Gastronomie

Wirtshausführer Österreich: Es ist durch nichts zu rechtfertigen, dass eine ganze Branche an den Pranger gestellt wurde. mehr


17-01-2017 | Objekt- und Pächterbörse

Pächter gesucht für moderne Gastronomie im Landhotel-Neunburg – Ab sofort – alles steht fix und fertig bereit!


17-01-2017 | Jobbörse

Filialleitung (m/w) Systemgastronomie / Bäckerei


12-01-2017 | Verschiedenes

Vom Krabbenpuler zum Spitzen-Gastronom

Mit Nordseegarnelen weiß Jürgen Gosch umzugehen - schließlich war er einmal Weltmeister im Krabbenpulen     Foto: Henrik Matzen  Jürgen Gosch erhält Warsteiner Preis für sein Lebenswerk mehr


11-01-2017 | MeinGrünesLand®

Bioprodukte in der AHV – Herausforderung und Chance für Caterer

Wann: 08.03.2017, von 14:00 Uhr bis ca. 18:00 UhrWo: Pädagogische Hochschule Ludwigsburg, Reuteallee 46, 71634 Ludwigsburg Beginn: Seminarraum 1.249 inkl. Küchen-Besichtigung mehr


05-01-2017 | Aktionen, Events, Messen ...

INTERNORGA ist Plattform für Getränke-Innovationen

Vielfältiges Getränke-Portfolio für den gesamten Außer-Haus-Markt mehr


05-01-2017 | Getränke-Informationen

Mineralwasser-Absatz 2016

Rekordjahr für deutsche Mineralbrunnen  mehr





Hotelerie

20-01-2017 | Hotelunternehmen

Der Grünkohl-Weltmeister kocht bei Lindner

Einen Weltmeistertitel und Ruhm und Ehre hat sich Christoph Steinhauser bei der ersten Grünkohl-Weltmeisterschaft in Oldenburg erkocht. Mit seiner innovativen Grünkohl-Kreation konnte der Koch des Lindner Park-Hotel Hagenbeck sich gegen 30 Wettkämpfer aus neun Nationen behaupten und den ersten Weltmeistertitel nach Hamburg holen. mehr


11-01-2017 | Personalia

Hilton beruft Jochem-Jan Sleiffer als neuen Kopf für Full-Service Hotels in Kontinentaleuropa

Foto: Hilton Jochem-Jan Sleiffer

FRANKFURT, 11. Januar 2017 – Hilton (NYSE: HLT) überträgt die Führung der Full-Service Hotels in Kontinentaleuropa Jochem-Jan Sleiffer. mehr


10-01-2017 | Aktionen, Events, Messen ...

HEPP auf der Internorga 2017: 'the art of service'

HEPP auf der Internorga 2017 – 17. bis 21. März, Messe Hamburg – Halle B7, Stand 411 mehr


10-01-2017 | Hotelunternehmen

Mit Zwei-Sterne-Koch Eric Werner: Kölner Wasserturm wird Romantik-Hotel

(Frankfurt/Köln, 10. Januar 2017) Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Wasserturm in Köln ist ab sofort Mitglied der Romantik-Vermarktungskooperation. Zeitgleich gibt das Luxushaus im Herzen der Domstadt die Verpflichtung des Zwei-Sterne-Kochs Eric Werner bekannt. Der 31-jährige Spitzenkoch, der im Restaurant „Résidence" in Essen jüngst erfolgreich die zweithöchste Einstufung durch den Guide Michelin verteidigte, startet Ende Januar in dem neuen Romantik-Hotel in Köln. mehr


02-01-2017 | Hotelunternehmen

Neues Tagungshotel für die Lindner Hotels AG

Mit der Übernahme des Lindner Kultur & Tagungshotel (ehemals Ekko's Hotel) in Bad Sooden-Allendorf baut die Lindner Hotels AG das Portfolio ihrer Business-Standorte weiter aus und ist nun auch in Nordhessen vertreten. mehr


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Tourismus

19-01-2017 | Aktionen, Events, Messen ...

Bredemeijer Group auf der AMBIENTE 2017

Teekultur, die Tradition und Trends vereint – dafür steht Bredemeijer®. Auf der Ambiente 2017 vom 10. bis 14. Februar präsentiert die niederländische Marke neue Produkte, Farben und Ideen. mehr


18-01-2017 | Aktionen, Events, Messen ...

Wäschekrone auf der Internorga

Mit Neuheiten präsentiert sich Wäschekrone (Halle B7, Stand 215) auf der diesjährigen Internorga. Neben neuen Tischwäsche-Dessins, darunter eine edle, unifarbene Damastqualität in 17 leuchtenden Farben, hat der Hotelwäsche-Profi neue Frottierwäsche mit gewebter Bordüre in Wabenoptik im Gepäck. mehr


10-01-2017 | Tourismus-Infos

Willkommen im Winterwunderland: 'WinterausZEIT' im Hotel Marten/Saalbach Hinterglemm

© TVB Saalbach Hinterglemm München/Saalbach Hinterglemm, 10. Januar 2017 - Blauer Himmel und Sonnenschein, weiße Berge und gut präparierte Pisten – so stellen sich Skibegeisterte einen perfekten Tag vor. mehr


9. SKI-WM DER GASTRONOMIE IN ISCHGL
In der Alpen Lifestyle Metropole Ischgl kämpfen am 5. und 6. April 2017 Köche, Kellner und Co. zum 9. Mal auf Skiern um den Weltmeistertitel. Abschließendes Highlight der Ski-WM der Gastronomie: ein DJ Konzert auf der berühmten „Top of the Mountain“ Bühne. Anmeldung ab sofort unter: www.ski-wm-der-gastronomie.de



Ein Spiel zur Entspannung.
Stärkt Konzentration und Reaktion.
Aktueller score-record: 285
Viel Spaß und freundlichen Dank
an den Webdesigner und Hochzeitsfotografen
Kirill Brusilovski
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