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Gastronomie

27-07-2017 | Personalia

Harald Wohlfahrt und Heiner Finkbeiner einigen sich außergerichtlich

Die auf den 26. Juli angesetzte Verhandlung vor dem Arbeitsgericht Pforzheim fand nicht statt. Arbeitgeber Heiner Finkbeiner und Harald Wohlfahrt einigten sich außergerichtlich. Zum Gegenstand der Vereinbarung wurde nichts bekannt. Gäste und Freunde der Schwarzwaldstube werden aufatmen. Eine öffentliche Auseinandersetzung wäre angesichts des in vielen Jahren gemeinsam erarbeiteten guten Rufs nicht gerecht geworden. Auch wir wünschen der Hoteliers-Familie Finkbeiner wie auch Harald Wohlfahrt eine weiterhin erfolgreiche Zukunft. (Red.gastronomie.de)


27-07-2017 | Markt & Trend

Deutsche Verbraucher weiter positiv gestimmt

Ergebnisse der GfK-Konsumklimastudie für Juli 2017 mehr


27-07-2017 | Warenwirtschaft, IT & KT

Zahlen, bitte: Was deutsche Verbraucher und Gastronomen über Bezahlmöglichkeiten wirklich denken

orderbird und Mastercard präsentieren erste deutschlandweite Studie zur Bezahlung in der Gastronomie mehr


26-07-2017 | Non-Food

JOBELINE auf der südback entdecken

Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Berufsbekleidung von JOBELINE live auf der südback in Stuttgart! Vom 23. bis 26. September präsentiert sich JOBELINE gemeinsam mit VEGA auf der Trendmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk. mehr


21-07-2017 | Berufe, Aus- und Weiterbildung

VKD-Seminare in den Monaten September und Oktober

Auswahl aus unserem Seminarprogramm mehr


20-07-2017 | MeinGrünesLand®

Bulgaren setzen die Vermarktungsstrategie ähnlich 'MeinGrünesLand' um

Supermarkt für Bio-Produkte in Sofia eröffnet

Am 7. Juli öffnete in Sofia ein Supermarkt, der nur Bio-Produkte anbietet. Dieser ist der erste seiner Art in Bulgarien und das erste ausländische Verkaufskonzept von NaturaSi; Italiens größte Supermarktkette, spezialisiert auf den Verkauf von Bio-Lebensmitteln, wie Marina Bancheva berichtet, die hinter dem Projekt mit ihrem Ehemann Milan Taskov steckt. mehr


19-07-2017 | Markt & Trend

Food Innovation Camp begeistert Fachbesucher

Neues Messekonzept der Food Branche feierte erfolgreiche Premiere mit über 1.200 Gästen mehr


19-07-2017 | Objekt- und Pächterbörse

Landgasthof am Mittleren Muldental

17-07-2017 | Objekt- und Pächterbörse

Betreiber / Gastronom gesucht für französischen Foodtruck / Flammkuchen

17-07-2017 | Objekt- und Pächterbörse

Pächter gesucht für Gaststätte mit Kegelbahn

16-07-2017 | Objekt- und Pächterbörse

China-Restaurant sucht Nachpächter


18-07-2017 | Getränke-Informationen

Deutschlands Liebe zum Kaffee hält weiter an: Kaffee macht 60 % der Deutschen glücklicher

Kaffee ist seit jeher als Muntermacher bekannt, aber das Heißgetränk scheint auch das emotionale Wohlbefinden anzuregen. mehr


14-07-2017 | Jobbörse

Koch/Pizzabäcker (m/w)


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Hotelerie

26-07-2017 | Hotelunternehmen

Jakobsberg setzt neues Gastronomiekonzept um

Kulinarischer Genuss in drei Restaurants mehr


26-07-2017 | Hotelunternehmen

Jakobsberg setzt neues Gastronomiekonzept um

Kulinarischer Genuss in drei Restaurants mehr


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13-07-2017 | Hotelunternehmen

Deutschlands erstes Hygge-Hotel Lulu Guldsmeden eröffnet im Spätsommer 2017 in Berlin

12. Juli 2017. Im September 2017 eröffnet die dänische Hotel-Gruppe Guldsmeden ihr erstes Haus in Deutschland: Lulu Guldsmeden Berlin. Guldsmeden steht für „entspannten BohoÖko-Luxus" mit der Leitidee luxuriöse Einfachheit, eine ungezwungene Atmosphäre und konsequent gelebte Nachhaltigkeit in einem Hotelerlebnis zu vereinen. mehr


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Hotel-Restaurant im schönen Schwarzwald
Gelegenheit für jungen Koch mit Sterne-Ambitionen. Bad Liebenzell ist ein Kurort mit ca. 180.000 Übernachtungen im schönen Nagoldtal gelegen. Mehr


23-06-2017 | Betriebsmittelbörse

Deko für die getränkeorientierte Gastronomie: Bierkrüge der Jahre 1983 bis 1993




Tourismus

23-07-2017 | Marktentwicklung

Savills European Travel Megatrends: 2030: WOHIN GEHT DIE REISE, EUROPA?

Urlaub zwischen Atlantik und Ural boomt: Mit rund 490 Millionen entfielen 2016 allein über 40 Prozent der internationalen Touristenankünfte weltweit auf die EUMitgliedsstaaten. Bis 2030 wird ein Wert von 557 Millionen erwartet – ein Plus von knapp 14 Prozent.   mehr


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19-07-2017 | Jobbörse

Kellner (m/w)


18-07-2017 | Markt & Trend

EU-Konsumklima bleibt freundlich

Nürnberg, 18. Juli 2017 – Die positive Stimmung der europäischen Verbraucher hat sich auch im zweiten Quartal 2017 fortgesetzt. mehr


15-07-2017 | Fachpublikationen

Buchtipp: Grundwissen Tourismusarchitektur

Das Basiswerk 'Grundlagen Tourismusarchitektur' von Heiner Haass ist im utb-Verlag erschienen: mehr


13-07-2017 | Marktentwicklung

Die Gäste im Bayerischen Thermenland wollen mehr Qualität, geben aber auch 'signifikant' mehr Geld aus

Bad Füssing, 13.07.2017 Rekordergebnis:

Zufriedenheitsquote erreichte erstmals 99 Prozent Trend zum Wellnessurlaub wächst weiter - ein Signal für alle niederbayerischen Kurorte Die Gäste in Niederbayerns Kurorten werden anspruchsvoller. Die wachsende Zahl der Wellness- und Pauschalurlauber ist aber auch bereit, mehr Geld für ihren Aufenthalt auszugeben.

Dies sind zwei der Kernbotschaften einer Studie, die das Passauer Tourismus-Forschungsinstitut CENTOURIS im Auftrag der Heil- und Thermalbäder in Niederbayern durchgeführt hat. mehr


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