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Digitalisierung


29-11-2017 | Digitalisierung

Erste Filiale in Deutschland: Five Guys setzt beim Payment auf Concardis

Die amerikanische Fast-Food-Kette expandiert nach Deutschland und vertraut dabei auf die Erfahrung des Eschborner Zahlungsdienstleisters mehr

24-10-2017 | Digitalisierung

E-Commerce-Anteil am Einzelhandelsumsatz könnte sich bis 2023 auf rund 20 Prozent verdoppeln

Regensburg, 24. Oktober 2017
Bereits zum vierten Mal legen die Forscher von ibi research an der Universität Regensburg eine Prognose zur Entwicklung des Einzelhandels in den nächsten Jahren vor. Demnach könnte der Anteil der Online-Umsätze am Einzelhandel bis zum Jahr 2023 auf 19,8 Prozent ansteigen. mehr

21-10-2017 | Digitalisierung

Der Zugriff der Lieferanten auf Kassensysteme der Gastronomie und Hotellerie

Brockum, den 21.10.2017 - Wir betrachten die Beteiligung der Radeberger Gruppe an Gastrofix als offenen Angriff auf die Absatz- und Umsatzdaten der Gastronomie. Transgourmet übernimmt sogar den Kassenhersteller Gastronovi mehrheitlich. In unserer kritischen Betrachtung dieser Entwicklung sehen wir uns durch ein Statement eines weiteren Kassenherstellers, der ServicePlus GmbH, jetzt bestätigt. mehr

17-09-2017 | Digitalisierung

Die Marktmacht globaler Marktplätze und gestiegene Kunden-anforderungen verändern den Einzelhandel am stärksten

Berlin/Regensburg, 17. September 2017. Forscher von ibi research an der Universität Regensburg haben zusammen mit 41 Industrie- und Handelskammern sowie dem Deutschen Industrie- und Handelskammertag (DIHK) in den letzten drei Monaten eine umfassende Untersuchung des Einflusses der Digitalisierung auf den deutschen Einzelhandel durchgeführt und nun die Studie „Der deutsche Einzelhandel 2017" vorgelegt. mehr

02-09-2017 | Catering

Gastronomie im digitalen Zeitalter

L & D GmbH transformiert Organisation und Prozesse mit Scopevisio mehr

31-08-2017 | Food

Frische Lebensmittel online kaufen? Aber sicher!

QS-Prüfsystem entwickelt Anforderungen an den Online-Handel mehr

03-08-2017 | Hotelgewerbe

Best-Preis-Klausel in Italien endgültig vom Tisch (Ein Kommentar von unserem Redakteur Rainer Willing)

Brockum, den 03.08.2017 - Der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) in Bozen lobt gestern in der Suedtirolnews.it den römischen Senat dafür, dass Bestpreisklauseln per Gesetz für nichtig erklärt werden. Damit folgen die Italiener dem Beispiel Frankreichs. mehr

28-07-2017 | Dienstleistungen

Einfach und lecker: Drei tolle Apps für Hobbyköche

Hmm... lecker! Food Apps bringen schmackhafte Gerichte auf den Tisch. Ob für iPhone oder Android-Handys, die Auswahl ist riesig. Die drei nachfolgenden Apps sind für versierte Hobbyküche ein echter Treffer. mehr

27-07-2017 | Digitalisierung

Zahlen, bitte: Was deutsche Verbraucher und Gastronomen über Bezahlmöglichkeiten wirklich denken

orderbird und Mastercard präsentieren erste deutschlandweite Studie zur Bezahlung in der Gastronomie mehr

23-06-2017 | Digitalisierung

METRO GROUP und Planday werden Partner und bringen digitale Transformation der Gastronomie voran

Düsseldorf, 21. Juni 2017 – Die METRO GROUP ist heute eine Partnerschaft mit Planday, dem führenden europäischen Anbieter für Personaleinsatzplanungs- und Workforce-Management-Lösungen, eingegangen und erwirbt eine Minderheitsbeteiligung. mehr