Personalia
Marcus Bernhardt wird zum 01. November 2020 neuer CEO der Deutschen Hospitality.
Der gebürtige Schweizer ist der Hotelbranche seit vielen Jahren durch verschiedene Führungspositionen verbunden.
Frankfurt am Main, 04. September 2020 - Mit Wirkung zum 01. November 2020 hat der Aufsichtsrat der Steigenberger Hotels AG Marcus Bernhardt als CEO der Steigenberger Hotels AG/Deutschen Hospitality berufen. mehr
20. ACHAT-Jubiläum feiert Daniela Berger aus Dresden
Dresden/Mannheim, August 2020. 20 Jahre im gleichen Unternehmen? Das ist heutzutage eine Seltenheit – insbesondere für die Hotellerie.
Erfolgreicher Re-Start: Sonnenhotels profitieren von Leisure-Nachfrage
Zwischen Ende Mai und 1. Juli 2020 haben nun alle elf Häuser wieder geöffnet und ziehen ein erstes Fazit.
Goslar, 17. Juli 2020. „Nach der Corona bedingten Schließung aller unserer Häuser am 18. März 2020 und den vielen Durchhaltewochen, freuen wir uns, wieder zahlreiche Stammgäste und etliche neue Gesichter begrüßen zu können", sagt Karina Dörschel, die Geschäftsführerin der Sonnenhotels mit Sitz in Goslar. mehr
Burg Schwarzenstein künftig ohne Nils Henkel
Geisenheim-Johannisberg – 12. Mai 2020: Das Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein trennt sich von Nils Henkel und dem Restaurant SCHWARZENSTEIN. Im Vordergrund für die Entscheidung lag die Wirtschaftlichkeit des Restaurantkonzeptes sowie weitere Einbußen durch das Coronavirus. mehr
Clive Patrick Scheibe wird neuer COO bei L'Osteria
Ab 01. Februar wird Clive Patrick Scheibe, gebürtiger Südafrikaner, neuer Chief Operating Officer (COO) bei L'Osteria. Der im September 2019 bei BLOCK HOUSE aus dem Vorstand ausgeschiedene gelernte Hotelfachmann findet bei L'Osteria eine interessante Herausforderung. Wir wünschen ihm und L'Osteria eine erfolgreiche Zukunft.
(Redaktion gastronomie.de)
Koch des Jahres für Torsten Michel und Top 5 weltweit für Schwarzwaldstube
Doppelerfolg in Paris und Frankfurt: Das Baiersbronner Spitzenrestaurant der Traube Tonbach punktet beim aktuellen „La Liste" Jahresranking 2020, während Küchenchef Torsten Michel von der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung zum „Koch des Jahres national" gekürt wird. mehr
Gault&Millau 2020: Markus Kebschull aus dem Restaurant Seesteg auf Norderney ist mit 16 Punkten einer der Aufsteiger des Jahres in Niedersachsen
Norderney, 5. November 2019 (rs). Große Freude auf der Nordseeinsel Norderney: Bei der gestrigen Vorstellung der neuen Ausgabe des Gourmetführers Gault&Millau wurde das Restaurant Seesteg mit 16 Punkten ausgezeichnet. mehr
IntercityHotel begrüßt zum Monatswechsel neue General Manager in Celle, Hildesheim und Saarbrücken
Frankfurt am Main, 01. November 2019
Drei neue General Manager für IntercityHotel: Mit Thomas Bausch setzt die Deutsche Hospitality eine junge Führungskraft aus den eigenen Reihen als neuen Hoteldirektor ein. Der 36-Jährige verantwortet seit dem ersten November das IntercityHotel Celle mit 121 Zimmern und löst damit die langjährige Hotelchefin Birgit Borchert ab, die nach Hildesheim wechselt. Suat Cavdar übernimmt zum Monatswechsel das Pre-Opening in Saarbrücken. mehr
'Ein Koch für Königinnen und Kanzlerinnen'
Dirk Luther kredenzt das Menü für Bundesratspräsident Daniel Günther / Kanzlerin Angela Merkel unter den Gästen in Kiel
Flensburg/Kiel 3.10.2019 – Auf die dänische Königin Marghrete II folgt nun Kanzlerin Angela Merkel: Dirk Luther setzt seine Reihe prominenter und einflussreicher Frauen fort, denen er ausgewählte Menü´s kredenzen darf. mehr
ACHAT Hotels: Maureen Volker ist neuer Head of Revenue Management
Mannheim, September 2019. Um den derzeitigen Expansionskurs erfolgreich weiterverfolgen zu können, haben sich die ACHAT Hotels einen weiteren erfahrenen Profi an Bord geholt: Ab sofort ist Maureen Volker neuer Head of Revenue Management im Mannheimer Headoffice des Unternehmens. mehr