Personalia
Thomas Neeser ist 'Hotelkoch des Jahres'
Vevey, 28. Juli 2015 – Große Ehre für Thomas Neeser, den Koch des Grand Hôtel du Lac in Vevey. Der 42-Jährige ist beim diesjährigen Hotel-Ranking des Schweizer Wirtschaftsmagazins Bilanz zum „Hotelkoch des Jahres" gekürt worden. mehr
María Marte wird mit 'Premio Nacional de Gastronomía 2014' ausgezeichnet
Frankfurt, 21. Juli 2015. Die spanische Gastronomiefachschule La Real Academia Española de Gastronomía hat kürzlich den begehrten „Premio Nacional de Gastronomía" in der Kategorie „Bester Chefkoch" an die aus der Dominkanischen Republik stammende María Marte, Chefin im Sternerestaurant El Club Allard in Madrid, vergeben. mehr
AZIMUT Hotels: Sylvia Vesper ist neuer General Manager im AZIMUT Hotel Munich City East
Frankfurt am Main, 02. Juli 2015 – Die internationale Hotelkette AZIMUT Hotels begrüßt Sylvia Vesper als neuen General Manager des AZIMUT Hotel Munich City East. mehr
Von der Tradition zur Moderne
Alexander Doerr ist neuer General Manager im Berliner Das Stue und verstärkt als F&B-Profi aus der klassischen Grandhotellerie fortan das privatgeführte Designhotel. mehr
Arno Schwalie wird Area Vice President Central Europe der Rezidor Hotel Group
Brüssel/Frankfurt, 15. Juni 2015 - Rezidor, eine der dynamischsten Hotelgruppen der Welt und Mitglied der Carlson Rezidor Hotel Group, hat Arno Schwalie (40) als neuen Area Vice President Zentraleuropa gewonnen. mehr
S.Pellegrino und Acqua Panna geben Einblicke in die „World's 50 Best Restaurants"
Infografik zeigt die deutschen Erfolge seit 2002 mehr
Martin Kühne ist neuer Chefkoch im Radisson Blu Hotel, Dortmund
Martin Kühne führt seit Mai das neunköpfige Küchenteam im Hotelrestaurants „GINGER." an. mehr
Klaus Kabelitz wird General Manager im neuen Belmond Cadogan Hotel, London
26. Mai 2015.
Das ehemalige „The Cadogan" an der Sloane Street im Herzen von Chelsea wird derzeit komplett umgebaut, bevor es voraussichtlich im Herbst 2016 unter dem neuen Namen Belmond Cadogan Hotel wieder eröffnet. mehr
JOACHIM WISSLER verteidigt seinen Titel und ist erneut der 'KOCH DER KÖCHE'
Spitzenköche im deutschlandweiten Online-Voting „Koch der Köche" mit Gala im Grandhotel Schloss Bensberg ausgezeichnet mehr
Roland Ohlberger – neuer Direktor im Sheraton Frankfurt Congress Hotel
Frankfurt, Mai 2015 – Der neue General Manager des Sheraton Frankfurt Congress Hotel heißt Roland Ohlberger. mehr