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Pandemie


22-03-2021 | Markt & Trend

2020-für das Gastgewerbe eine einzige Katastrophe

Kerken, den 22. März 2021 - Das Pandemie-Jahr 2020 läßt in den personalintensiven Dienstleistungsbranchen große Verluste im wirtschaftlichen wie im persönlichen Bereich zurück. 2021 fängt nicht besser an.Das BIP, Maßgröße für die gesamtwir mehr

21-03-2021 | Tourismus-Infos

Winterberg bewirbt sich mit 'Pinkwart-Papier' als Modell-Destination für sicheren und verantwortungsvollen Tourismus

Reger Austausch über Konzept mit Landesregierung / Digitalisierung, Besucherlenkung, Testung, Sicherheit und Vertrauen tragende Säulen.

Das Telefon klingelt derzeit öfter im Büro von NRW-Wirtschaftsminister Andreas Pinkwart. Am anderen Ende der Leitung ist dann häufig Winterbergs Bürgermeister Michael Beckmann. Das Thema: Die massiven Auswirkungen des Lockdowns auf die Tourismus-Branche und damit auf Winterberg als eines der touristischen Aushängeschilder des Landes NRW. Im Mittelpunkt der Gespräche stehen allerdings nicht die allerorts zu hörenden rein theoretischen Forderungen nach Öffnungs-Perspektiven. Nein, Beckmann und Pinkwart werden konkreter, sie besprechen die Möglichkeit, die Ferienregion Winterberg-Hallenberg als Modell-Destination für eine verantwortungsvolle touristische Öffnung in Corona-Zeiten zu etablieren. mehr

18-03-2021 | Pandemie

Gastgewerbe schreibt offenen Brief an Söder

DEHOGA Bayern-Presseerklärung | 18. März 2021

Präsidium und Großer Vorstand des DEHOGA Bayern appelliert an den Ministerpräsidenten, die Perspektivlosikkeit für das Gastgewerbe zu beenden / 1.200 gastgewerbliche Betriebe schreiben Söder. mehr

17-03-2021 | Pandemie

Gastgeberkreis auf dem Internationalen Foodservice-Forum: 'Eine Stimme für die ganze Industrie'

17. März 2021 – Das Internationale Foodservice-Forum ist traditionell ein Highlight im Rahmen der Internorga Messe in Hamburg. In Zeiten von Corona muss die Messe jedoch in ein digitales Format wechseln und auch das Internationale Foodservice-Forum wurde digital in die Branche gestreamt. Mit dabei: Der Gastgeberkreis vertreten durch Stephan von Bülow von der Block Gruppe, Mirko Silz von L'Osteria und Prof. Dr. Torsten Olderog von der AKAD University Stuttgart. Sie stellten den Gastgeberkreis einer breiten Branchenöffentlichkeit vor. mehr

16-03-2021 | Pandemie

Aktuelle Stimmungslage im Gastgewerbe

Mallorca öffnet, während Deutschland mit sicheren Hygienekonzepten noch nicht einmal Außengastronomie zulässt

Inselkammer: „Auch angesichts steigender Zahlen sollten wir bei Öffnungen nicht nur auf Inzidenzzahlen achten, wir brauchen auch die Möglichkeit von Konzeptöffnungen" / Geppert: „Wir verstehen bei den jüngst beschlossenen „Öffnungsschritten" manche Regelungen nicht mehr, auch stellt sich für uns die Frage der Verhältnismäßigkeit" / 60,8 Prozent fordern Öffnung noch vor Ostern / 87,2 Prozent bewerten Ergebnisse der letzten Bund-Länder-Konferenz als „katastrophal" bzw. „schlecht" mehr

16-03-2021 | Tourismus-Infos

Winterberg stellt unter Beweis: Tourismus geht verantwortungsvoll auch in der Pandemie



Positives Fazit nach erstem Wintersport-Wochenende / Konzepte werden erfolgreich umgesetzt / Einzelhandel zufrieden / Modell-Destination für Öffnung der Tourismus-Branche das Ziel mehr

14-03-2021 | Pandemie

TUI startklar

Reisewarnung für Mallorca aufgehoben. Jetzt läßt sich ein Lockdown für das Deutsche Gastgewerbe nicht mehr aufrechterhalten !

Die Mallorquiner atmen auf und die Hotels in Deutschland schütteln den Kopf. Die Aufhebung wird mit niedrigen Inzidenzwerten von unter 30 begründet. mehr

12-03-2021 | Pandemie

Kostenlose Corona-Selbsttests für Mitarbeitende

Deutsche Hospitality führt deutschlandweite Test-Strategie für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Hotels ein

Frankfurt am Main, 12. März 2021 - Als erste große Hotelgesellschaft in Deutschland führt die Deutsche Hospitality kostenlose Schnelltests für all ihre vor Ort in den Hotels tätigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ein. Gestartet wird das Projekt in den kommenden beiden Wochen. Somit bekommen die rund 3500 Mitarbeitenden der in Deutschland vertretenen Marken – Steigenberger Hotels & Ressort, MAXX by Steigenberger, Jaz in the City und IntercityHotel – einmal wöchentlich einen Nasenabstrich- oder Spucktest zur Verfügung gestellt. Hotelgäste können die Tests auf Wunsch an der Rezeption erwerben. Es werden nur Tests eingesetzt, die den Standards des Paul-Ehrlich-Instituts entsprechen und durch das Institut zertifiziert sind. mehr

12-03-2021 | Hotelgewerbe

Veranstaltungsmarkt: Wie groß ist die Sehnsucht nach face-to-face wirklich?

Uwe Schulze-Clewing, Geschäftsführer Holiday Inn München-Unterhaching im Interview.

Nichts sehnt die Hotellerie so sehr herbei wie das grüne Licht für die Wiederaufnahme ihres Geschäfts. Doch wird es ein „Back to normal" überhaupt geben? Speziell im Tagungs- und Veranstaltungsbereich sind viele Fragen offen und vor allem: Was wird der Markt wollen? Das Holiday Inn München-Unterhaching ist genau auf dieses Segment spezialisiert, Geschäftsführer Uwe Schulze-Clewing ist ein „alter Hase" und seit mehr als 30 Jahren im Geschäft. Wie bereitet er sich und sein Haus auf den Tag X vor? mehr

12-03-2021 | Pandemie

Vorstellung Forschungsergebnisse zur Reduktion der Virenlast in Räumen

Gemeinsame Pressemitteilung von vbw und DEHOGA Bayern

(München) Die Eindämmung der SARS-CoV-2-Pandemie gehört aktuell zu den vordringlichsten Aufgaben. Dabei ist es unerlässlich, die Möglichkeiten von Technologie und Wissenschaft auszuschöpfen, um damit über unterschiedliche Bausteine die Risiken einer Corona-Infektion weiter zu reduzieren. Ergänzend zu den bestehenden und bereits bewährten Schutz- und Hygienekonzepten hat das Fraunhofer-Institut für Bauphysik IBP in Valley / Holzkirchen in den vergangenen Monaten intensiv bezüglich der Reduzierung des Ansteckungsrisikos in Innenräumen geforscht. Diese Untersuchung wurde von der vbw – Vereinigung der Bayerischen Wirtschaft e. V., dem Bayerischen Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie sowie dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e. V. initiiert und gefördert und nun der Öffentlichkeit vorgestellt. mehr