Pandemie
700 Testzentren auf den Parkplätzen von Lidl und KAUFLAND
Mit 2 Testzentren in Heilbronn und Eppingen hat die Schwarz-Gruppe heute begonnen. Ziel sind 700 Testzentren auf den Parkplätzen der Lidl- und KAUFLAND-Filialen.
Kooperationspartner ist der Medizindienstleister Eco Log, der mit der Testkette Eco Care einer der führenden Covid-19-Testanbieter in Deutschland ist. (Dies meldet die Heilbronner Stimme)
Eher eine Chance, als ein Risiko: Saarland's Öffnungsmodell
Kerken, den 26. März 2021 - Was das Saarland erstmals für ein ganzes Bundesland beschlossen hat, beginnend mit der Aussengastronomie, das Gastgewerbe schrittweise und je nach Inzidenz-Entwicklung wieder zu öffnen, ist aus mehreren Gründen zu begrüßen. mehr
Weitreichende Folgen des Oster-Lockdown
Kerken, den 24.März 2021 - Die zusätzlichen Lockdown-Beschlüsse zu Ostern rufen in der Bevölkerung und Wirtschaft nicht nur Frust und Kopfschütteln hervor. Sie zeugen auch von einer erschreckenden Unkenntnis über die wechselseitigen Abhängigkeiten komplexer wirtschaftlicher Zusammenhänge. So sind gerade zu Feiertagen die logistischen Prozesse insbesondere im LEH mit frischer und verderblicher Ware fein aufeinander abgestimmt und längerfristig festgelegt. Daraus ergeben sich u.a. Optimierungsprozesse, die beispielsweise durch die Schließung des Gründonnerstag zunichte gemacht werden.
Digitale Kontaktverfolgung in der Gemeinschaftsgastronomie
WISAG Catering setzt Luca-App als erster Caterer flächendeckend ein
Frankfurt am Main, den 23. März 2021 – Sänger Smudo von den Fantastischen Vier bewirbt sie, medial ist sie in aller Munde: die App luca zur Kontaktnachverfolgung per Smartphone. Als erstes Cateringunternehmen will die WISAG Catering die neue App des Anbieters neXenio nun bundesweit nutzen. mehr
2020-für das Gastgewerbe eine einzige Katastrophe
Kerken, den 22. März 2021 - Das Pandemie-Jahr 2020 läßt in den personalintensiven Dienstleistungsbranchen große Verluste im wirtschaftlichen wie im persönlichen Bereich zurück. 2021 fängt nicht besser an.Das BIP, Maßgröße für die gesamtwir mehr
Winterberg bewirbt sich mit 'Pinkwart-Papier' als Modell-Destination für sicheren und verantwortungsvollen Tourismus
Reger Austausch über Konzept mit Landesregierung / Digitalisierung, Besucherlenkung, Testung, Sicherheit und Vertrauen tragende Säulen.
Das Telefon klingelt derzeit öfter im Büro von NRW-Wirtschaftsminister Andreas Pinkwart. Am anderen Ende der Leitung ist dann häufig Winterbergs Bürgermeister Michael Beckmann. Das Thema: Die massiven Auswirkungen des Lockdowns auf die Tourismus-Branche und damit auf Winterberg als eines der touristischen Aushängeschilder des Landes NRW. Im Mittelpunkt der Gespräche stehen allerdings nicht die allerorts zu hörenden rein theoretischen Forderungen nach Öffnungs-Perspektiven. Nein, Beckmann und Pinkwart werden konkreter, sie besprechen die Möglichkeit, die Ferienregion Winterberg-Hallenberg als Modell-Destination für eine verantwortungsvolle touristische Öffnung in Corona-Zeiten zu etablieren. mehr
Gastgewerbe schreibt offenen Brief an Söder
DEHOGA Bayern-Presseerklärung | 18. März 2021
Präsidium und Großer Vorstand des DEHOGA Bayern appelliert an den Ministerpräsidenten, die Perspektivlosikkeit für das Gastgewerbe zu beenden / 1.200 gastgewerbliche Betriebe schreiben Söder. mehr
Gastgeberkreis auf dem Internationalen Foodservice-Forum: 'Eine Stimme für die ganze Industrie'
17. März 2021 – Das Internationale Foodservice-Forum ist traditionell ein Highlight im Rahmen der Internorga Messe in Hamburg. In Zeiten von Corona muss die Messe jedoch in ein digitales Format wechseln und auch das Internationale Foodservice-Forum wurde digital in die Branche gestreamt. Mit dabei: Der Gastgeberkreis vertreten durch Stephan von Bülow von der Block Gruppe, Mirko Silz von L'Osteria und Prof. Dr. Torsten Olderog von der AKAD University Stuttgart. Sie stellten den Gastgeberkreis einer breiten Branchenöffentlichkeit vor. mehr
Winterberg stellt unter Beweis: Tourismus geht verantwortungsvoll auch in der Pandemie
Positives Fazit nach erstem Wintersport-Wochenende / Konzepte werden erfolgreich umgesetzt / Einzelhandel zufrieden / Modell-Destination für Öffnung der Tourismus-Branche das Ziel mehr
Aktuelle Stimmungslage im Gastgewerbe
Mallorca öffnet, während Deutschland mit sicheren Hygienekonzepten noch nicht einmal Außengastronomie zulässt
Inselkammer: „Auch angesichts steigender Zahlen sollten wir bei Öffnungen nicht nur auf Inzidenzzahlen achten, wir brauchen auch die Möglichkeit von Konzeptöffnungen" / Geppert: „Wir verstehen bei den jüngst beschlossenen „Öffnungsschritten" manche Regelungen nicht mehr, auch stellt sich für uns die Frage der Verhältnismäßigkeit" / 60,8 Prozent fordern Öffnung noch vor Ostern / 87,2 Prozent bewerten Ergebnisse der letzten Bund-Länder-Konferenz als „katastrophal" bzw. „schlecht" mehr