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Kulinarik


04-04-2014 | Personalia

Der Patissier des Jahres

Ein neuer Wettbewerb bringt Schwung in die Branche der süßen Künste mehr

24-03-2014 | Tourismus-Infos

Falstaff Restaurant Guide 2014

Gourmetrestaurant Schaufelspitz erneut ausgezeichnet: Aufsteiger mit 2 Gabeln am Stubaier Gletscher!

Foto: Mirja Geh mehr

11-03-2014 | Kulinarik

Das kulinarische Interview mit Mirko Gaul



„Ohne dein Team im Rücken kannst du einpacken!" mehr

08-03-2014 | Kulinarik

Wein Trophy 2014

Falstaff, das Magazin für kulinarischen Lifestyle, verlieh im Rahmen einer Galaveranstaltung im Schloss Hugenpoet die WEIN TROPHY 2014 mehr

27-02-2014 | Restaurants

Deutscher Gastronomiepreis 2013 verliehen

Foto: Warsteiner Brauerei
Gastronomen aus Nordrhein-Westfalen haben die Nase vorn/Eugen Block mit dem Warsteiner Preis für sein Lebenswerk ausgezeichnet  mehr

23-02-2014 | Restaurants

Auch ein Stück Standortpflege


Detmolder Hof erhält Gütesiegel „Westfälisch genießen"  und engagiert sich gemeinsam mit 29 weiteren Betrieben für die regionale Esskultur mehr

19-02-2014 | Kulinarik

Kulinarisches Triple fürs Becker's XO

Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker erhält dritten Award seit Eröffnung mehr

10-02-2014 | Personalia

Sternekoch Dirk Seiger löst Christian Scharrer im "Buddenbrooks" Restaurant im A-ROSA Travemünde ab

Bild:  A-ROSA Resort und Hotel GmbH

Rückkehr aus Scharffs Schlossweinstube an frühere Wirkungsstätte mehr

19-01-2014 | Kulinarik

Das kulinarische Interview mit Christian Bau


"Wir möchten Menschen mit unserer Arbeit glücklich machen!"
mehr

28-12-2013 | Kulinarik

Das kulinarische Interview mit Holger Lutz

Althoff Hotel Fürstenhof Celle

"Immer positiv denken!"  mehr