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Kulinarik


05-06-2013 | Kulinarik

Alte Kulturpflanze in der Gourmetküche

Alte Kulturpflanze in der Gourmetküche Zwei Köche der Initiative „So schmeckt Mecklenburg-Vorpommern" zeigen, wie kreativ sich mit Raps kochen lässt Fürstenhagen/Rostock, 5. Juni 2013 . Welches Potenzial Garten, Feld und Wald für die regiona mehr

23-05-2013 | Kulinarik

Kulinarisches Interview mit Paul Stradner

Foto: Brenners Park-Hotel & Spa

„Bewusst leben!“ mehr

06-05-2013 | Kulinarik

Kulinarisches Interview mit Renee Rischmeyer

Bildquelle: Park Weggis
 

„Positiv denken und niemals aufgeben!" mehr

18-04-2013 | Kulinarik

Kulinarisches Interview mit Alexander Schütz

Bildquelle: Gasthof Berghof

"Tradition & Moderne!" mehr

18-04-2013 | Kulinarik

LIZ unterstützt den Großen Gourmet-Preis

Bad Vilbel / Hamburg, den 18. April 2013 – Der Große Gourmet Preis (GGP) 2013 startet morgen in Thüringen. mehr

28-03-2013 | Kulinarik

Kulinarisches Interview mit Christoph Mezger

 Photo: Kulinarisches Interview

„Nicht quatschen – sondern machen!" mehr

15-03-2013 | Verschiedenes

Michelin Sterneregen über Europas Metropolen

Karlsruhe, 15.03.2013 Mit insgesamt 404 Sterne-Restaurants ist der neue Guide MICHELIN „Main Cities of Europe 2013" ab sofort im Handel erhältlich. Der Zuwachs von rund zehn Prozent belegt die dynamische und qualitative Entwicklung der europäisch mehr

20-02-2013 | Kulinarik

Kulinarisches Interview mit Stefan Schartner

Bildquelle: Steigenberger Hotel Herrenhof/Christian Houdek
 

„Als Österreicher die österreichische Küche neu zu interpretieren!" mehr

01-02-2013 | Verschiedenes

Mit scharfen Messern zu Gold: Bocuse d'Or 2013

Wildau (ots) - Kreativität, Organisationstalent, gute Nerven und vor allem das richtige Equipment - all das braucht ein Küchenchef, um es nach ganz oben zu schaffen. mehr

01-02-2013 | Kulinarik

Kulinarisches Interview mit Matthias Schmidt

Bildquelle: Restaurant VIlla Merton

„Zufrieden sein mit dem was man hat!" mehr