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Hotellerie


30-09-2018 | Hotelunternehmen

Die Hotelikone ist zurück! Nach neunjähriger Bauphase wurde das Bürgenstock Resort feierlich eröffnet

28.September2018 - Im Beisein seiner Exzellenz Sheikh Nawaf bin Jassim bim Jabor Al-Thani und Bundesrat Schneider-Ammann wurde heute das Bürgenstock Resort Lake Lucerne feierlich eröffnet. mehr

12-09-2018 | Hotelgewerbe

Bewertungsbetrüger hinter Gittern

TripAdvisor verkündet wegweisenden Gerichtsentscheid im Kampf gegen bezahlten Bewertungsbetrug und begrüßt die Zusammenarbeit mit Vollstreckungsbehörden mehr

12-09-2018 | Kooperationen und Verbände

Familotel baut Präsenz in Österreich aus - Gleich vier Hotels schließen sich der Hotelkooperation an

Amerang, 11. September 2018. Familotel freut sich über gleich vier Neuzugänge aus Österreich. Die gut etablierten Hotels liegen in Oberösterreich, dem Salzburger Land und Tirol und sind seit langem in ihrer Region verankert. mehr

02-09-2018 | Personalia

Aufsteiger des Jahres 2018 der Berliner Meisterköche



Am 30. August wurde Nicholas Hahn, der Küchenchef des Restaurants am Steinplatz in Berlin Charlottenburg, von der Wirtschafts- und Technologieförderung „Berlin Partner" zum „Aufsteiger des Jahres 2018 der Berliner Meisterköche" gekürt. Dabei konnte er sich gegen vier weitere Kandidaten durchsetzen. Für das Hotel am Steinplatz ist es nach 2014 bereits die zweite Auszeichnung in dieser Kategorie. mehr

22-08-2018 | Personalia

'Toques d'Or frischt auf'


Uwe Steiniger neuer Chairman für Hessen, Rheinland-Pfalz und NRW. mehr

19-08-2018 | Personalia

Frank Senger wird neuer General Manager im Radisson Blu Hotel, Dortmund

Dortmund: Ab September 2018 wird die Position des General Managers im Radisson Blu Hotel, Dortmund neu besetzt. Unter der Führung von Dieter Ulbricht etablierte sich das Haus in den letzten sechs Jahren zu einem der erfolgreichsten Hotels der Stadt – er übergibt zum Ende des Monats an Frank Senger, der für seine neue Stelle von Lübeck nach Dortmund wechselt. mehr

19-08-2018 | Hotelunternehmen

'Allein am Rhein': Neue Exklusiv-Anmietung des Waldchâlets Loreleyblick Maria Ruh

Urbar, August 2018. „Allein am Rhein" lautet das Motto des jüngsten Angebots des Loreleyblick Maria Ruh: Damit ist jedoch alles andere als Einsamkeit und Tristesse gemeint – vielmehr geht es um die Exklusivität der Komplett-Anmietung des Waldchâlets, das auf einem Hoch-Plateau gegenüber dem sagenumwobenen Fels der Loreley liegt. mehr

07-08-2018 | Hotelunternehmen

Neuer Küchenchef im Kokenhof

Ingo Bockler

Vier-Sterne Business Hotel vertraut auf die Kochkünste von Ingo Bockler  mehr

27-07-2018 | Hotelunternehmen

Sondermeldung: Hyatt an NH Hoteles S.A. interessiert

Wie dpa heute meldet, ist der US-Hotelkonzern Hyatt an der Übernahme der spanischen Hotelkette NH-Hoteles interessiert. Man bittet um Einblick in die Bücher.

27-07-2018 | Hotelunternehmen

25 Jahre Holiday Inn München-Unterhaching: Ein Hotel, das fast keines geworden wäre

Unterhaching, Juli 2018. Um Haaresbreite nur würde es das Holiday Inn München-Unterhaching überhaupt nicht geben, denn die Planungen sahen für den Büropark „Erlenhofpark" im Unterhachinger Gewerbegebiet südlich vor den Toren Münchens gar kein Hotel vor. Holiday Inn München-Unterhaching: Außenansicht von "damals"
Doch es kam anders und heute feiert das 257 Zimmer und Suiten große Vier-Sterne-Haus seinen 25. Geburtstag. mehr