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Drucken 01-10-2013 | Getränke-Informationen

Samos – eine Spätsommerliebe

Griechische Mythologie, Meer und METAXA

Die Septembersonne wärmt angenehm die Haut, sanfter Wind fährt durchs Haar, die Beine stehen kniehoch im kristallklaren Wasser, der Blick schweift über die gegenüberliegende türkische Riviera – das ist der perfekte Moment an einem der grandiosen Südstrände der Ägäisinsel Samos. Samos ist die östlichste der griechischen Inseln und Heimat der METAXA Weinberge. Die Insel ist grün, Hänge und selbst Berge sind bis an die Spitze voll bewachsen. Auf steilen Felsterrassen, eng an den Berg geschmiegt, stehen hier bis in eine Höhe von 1.000 Metern die Weinstöcke an denen die schmackhaften Muskatellertrauben reifen, aus denen eine der beliebtesten griechischen Exportspirituosen der Welt gemacht wird: METAXA.

Unzählige Lieder gibt es über den berühmten griechischen Wein. Von Udo Jürgens über Costa Cordalis, sie alle besingen die edlen Tropfen von der Ägäisinsel. Über die harten Anbaubedingungen erzählen die Lieder allerdings nichts. Nichts darüber, dass die Winzer mühselig die Reben per Hand schneiden und über steile Pfade nach unten bringen müssen, weil auf den engen Felsterrassen keine Maschinen eingesetzt werden können.

Einer dieser Winzer ist „Captain George". Der Kapitän fuhr tatsächlich einst zur See für die griechische Marine, konnte seine Liebe zum heimischen Weinberg aber nie vergessen und wurde so auf seine alten Tage wieder zu einem der so typischen Weinbauern. Zusammen mit seiner Frau Thianita bewirtschaftet er einen Hektar mit Weinstöcken und einen kleinen Garten. Trotz der harten Arbeitsbedingungen und des geringen Ertrages ist er zufrieden. „Wie kann ich bei diesem Ausblick nicht zufrieden sein?", fragt er und zeigt auf das herrliche Panorama um sich. Der Sonnenuntergang, den wir von seiner Terrasse in Ampelos aus sehen, lässt uns ehrfürchtig den Atem anhalten, so schön ist das Naturschauspiel vor unseren Augen.

George und Thianita laden meine Freundin Patricia und mich auf ein Glas METAXA ein. Ein samtig, leicht blumiger Geschmack entfaltet sich im Gaumen und auf der Zunge. Dazu essen wir saftige griechische Eierkuchen mit Reibekäse, Walnüssen und Honig. Stolz verrät uns George: "In diesem METAXA ist auch ein Teil von uns, denn auch unsere Trauben werden für METAXA verwendet".

Dass METAXA aus den Muskatellertrauben der Inseln Samos und Limnos destilliert wird, erfuhren wir bereits bei unserer Ankunft in Athen vor einigen Tagen. Dort konnten wir die METAXA Weinkeller mit den riesigen Eichenfässern besichtigen. Bei einer exklusiven Verkostung mit dem Masterblender Konstantinos Raptis erfuhren wir außerdem noch so manches Geheimnis über die Herstellung. Rosenblütenessenzen und eine streng gehütete Kräutermischung verleihen dem METAXA erst den besonderen Geschmack, der sich dann zusammen mit den Muskatellertrauben so samtig in unserem Gaumen ausbreitet. Wir genießen jeden Tropfen den uns George eingeschenkt hat.

Unser Blick schweift über seinen Garten und wir entdecken zahlreiche Granatapfelbäume. "Ach die wachsen hier doch überall. Wir mögen die Kerne sehr gerne", meint Thianita. Ob das auch das Geheimnis ihrer Jugend ist? Sie wirkt jugendlich, ist aber bestimmt schon über 60. Könnte sein, denn dem Granatapfel werden geradezu göttliche Eigenschaften als Anti-aging Wunderwaffe zugeschrieben. Gut für reine Haut und schöne Haare soll die Frucht sein. Zellen regenerierend und stimulierend sollen die Öle und der Saft auf den menschlichen Organismus wirken. Das probieren wir aus.

In der Taverna Stella in Vurliotes bestellen wir einen METAXA Sunshine Drink. Quasi ein Glas griechische Lebensfreude pur mit METAXA 5*, der aus dem Muskatellertrauben aus Samos gemacht wird, aufgefüllt mit Granatapfelsaft auf Eis. Ob der Drink schön macht, wissen wir nicht, aber dass er frisch und fruchtig schmeckt, können wir bestätigen. Außerdem passt der Drink sehr gut zu unserem bestellten Souvlaki und den Meze.

Die kleinen Vorspeisen und die Fleischspieße schmecken einfach köstlich. Stella kocht hier selbst und verwendet nur heimische Zutaten. Das schmeckt man mit jedem Bissen. Wir sitzen inmitten von Insulanern, keine Touristen weit und breit, in einer malerischen Kulisse, wie man sie von Postkarten kennt. Die Stühle sind blau, die Tischdecken kariert, es ist warm und wir fühlen uns ein bisschen wie in einem Traum.

Samos mit dem Auto zu erkunden macht richtig Spaß. Für eine komplette Umrundung braucht man zweieinhalb Stunden. Wir haben es aber nicht eilig. Gemütlich tuckern wir über die kurvigen Bergstraßen und genießen grandiose Ausblicke. Die Nordseite der Insel ist rau und eher windig. Dennoch sind hier die meisten Weinberge zu finden. Wir fahren ans westliche Ende und baden in der Doppelhalbmondbucht in Potami. Danach gönnen wir uns eine halbe Stunde Fußmassage für 5 Euro am Hippie Beach. Badestrände gibt es zahlreiche auf Samos und fast alle sind bewirtschaftet. Man zahlt hier um 3 Euro für eine Sonnenliege pro Tag. Das Essen ist meist sehr gut und günstig. Von Potami aus durchqueren wir die Insel um am südlichen Ende in Kampos abermals baden zu gehen. Der Strand ist hier sandig, das Wasser wärmer, der Wind sanfter. Die Tage auf Samos beginnen wie sie geendet haben und unser Entschluss wiederzukommen steht fest, denn wir haben uns verliebt in diese wunderbare Insel, die herzlichen Menschen und den leckeren METAXA.

Meine Freundin Patricia gewann im letzten Jahr den METAXA Sunshine Star Wettbewerb in Deutschland. Über 300 junge Frauen hatten sich beworben. Patricia überzeugte beim Finale in Berlin durch ihr Fachwissen, ihren Charme und ihre natürliche Ausstrahlung die prominent besetzte Jury, unter anderem bestehend aus Casting-Direktor Rolf Scheider und der griechischen Moderatorin Anastasia Zampounidis, und setzte sich gegenüber ihren Mitstreiterinnen zum METAXA Sunshine Star 2012 durch. Als Siegerin 2012 reiste sie nun nach Samos in die griechische Heimat von METAXA. Ziel war es einen tieferen Einblick in den Ernte- und Herstellungsprozess sowie die Geschichte und Tradition von METAXA zu erhalten.

Detaillierte Eindrücke der Reise, vom landestypischen Essen, über herrliche Landschaften und Weinberge bis hin zur Ernte der Muskatellertrauben und den Limousineichenfässern im METAXA Kellergewölbe sowie weitere Reisetipps sind online nachzulesen und anzusehen unter www.metaxa-sunshine-star.com/reise  und www.facebook.com/metaxa

Reisetipps für Samos

Flüge  
Air Berlin ist der Inselflieger mit dem man von Deutschland aus zweimal in der Woche direkt nach Samos kommt. Ab 661,83 € inkl. Steuern & Gebühren. Fürs Inselhopping in Griechenland nutzt man Olympic Air. Flug Athen nach Samos und zurück ab 124,99 € inkl. Steuern & Gebühren.

Beste Reisezeit
Griechenland und die Inseln sind immer eine Reise wert. Die Zeit von Juni bis Mitte September ist jedoch nur etwas für Hartgesottene und Saunaerprobte. Hier können die Temperaturen bis 45 Grad steigen.

Hoteltipps
Doryssa Seaside Ressort: Ein griechisches 5-Sterne-Hoteldorf mit Kirche, Shop, Dorfplatz, Restaurants, Pool, direkter Strandzugang DZ ab 91 €, www.doryssa.gr  Ino Village Hotel: Kleine 3-Sterne Hotelanlage in den Hügeln über Samos, Pool, Bar, WLAN, Zimmer mit Meerblick, DZ ab 45 €, www.inovillagehotel.com

Infos   www.visitgreece.gr  , www.breathtakingathens.com , www.samos.de