„Tag des Kaffees": 10 spannende Fakten zum Lieblingsgetränk der Deutschen
Hamburg, 05. September 2013. Übermorgen ist ein besonderer Tag: Am 07. September wird der „Tag des Kaffees" gefeiert. Dann wird das Lieblingsgetränk der Deutschen bundesweit mit einem Ehrentag zelebriert. Rund um die braune Bohne gibt es zehn spannende Fakten:
1. 149 Liter Kaffee trinkt jährlich im Durchschnitt jeder Bundesbürger - vom Baby bis zum Greis. In Deutschland wird mehr Kaffee als Wasser und Bier getrunken: Nur 137 Liter Mineral- und Heilwasser und 105,5 Liter Bier trinkt jeder Bundesbürger jährlich im Durchschnitt.
2. 86 Prozent aller Erwachsenen trinken täglich oder mehrmals pro Woche Kaffee.
3. Deutschland ist der drittgrößte Kaffeemarkt der Welt. Nur in den USA und in Brasilien wird mehr Kaffee verkauft als in Deutschland.
4. Mehr als 1,1 Millionen Tonnen Rohkaffee wurden 2012 in die Bundesrepublik importiert, fast ausschließlich über die Häfen Hamburg und Bremen.
5. Deutschland ist Weltmeister im Export von entkoffeiniertem Kaffee: 2012 wurden 162.818 Tonnen entkoffeinierter Rohkaffee exportiert. Das wichtigste Importland für entkoffeinierten Kaffee aus Deutschland sind die USA.
6. Der erste lösliche Kaffee wurde von dem Japaner Satori Kato erfunden und vor 110 Jahren in den USA patentiert. Heute exportieren deutsche Kaffeefirmen das 4-fache der in Deutschland verkauften Menge.
7. In einem einfachen Espresso sind 50-60 mg Koffein enthalten. Das ist weniger als in einer Tasse Filterkaffee (60-120 mg).
8. In Deutschland wird Kaffee so hoch besteuert wie in keinem anderen Land der EU: Der Kaffeesteuersatz für ein Kilogramm Röstkaffee beträgt 2,19 Euro, für löslichen Kaffee sogar 4,78 Euro. 2012 nahm der Staat 1,05 Milliarden Euro Kaffeesteuer ein.
9. Jede 4. in Deutschland getrunkene Tasse Kaffee wird außer Haus konsumiert - ob in Cafés, Coffeeshops und Coffeebars, Restaurants und Hotels, Tankstellen und Raststätten, Bäckereien, Kantinen, am Arbeitsplatz etc. oder to go.
10. Es gibt heute weltweit insgesamt über 70 Länder mit wirtschaftlich relevantem Kaffeeanbau. Die 5 wichtigsten Ursprungsländer, aus denen Rohkaffee nach Deutschland kommt, sind Brasilien, Vietnam, Honduras, Peru und Äthiopien.
„Deutschland ist hinsichtlich Konsum, Handel und Verarbeitung ein echtes Kaffeeland", fasst Holger Preibisch, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes, zusammen. Deshalb feiert ganz Deutschland am 07. September bereits zum achten Mal die Liebe zum Kaffee. Bundesweit finden über 200 kleine und große Aktionen zum Ehrentag der braunen Bohne statt: Wie z.B. Showröstungen, Ausstellungen, Verkostungen und Gewinnaktionen rund um den Kaffee. Schirmherr des „Tag des Kaffees" 2013 ist der Schauspieler und Café-Besitzer Christian Kahrmann. Weitere Informationen zum „Tag des Kaffees", alle Aktionen, Pressefotos des Schirmherrn und weitere Pressemitteilungen finden Sie unter www.tag-des-kaffees.de
V.i.S.d.P.:
Deutscher Kaffeeverband e.V.
Holger Preibisch
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