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Gastronomie


24-01-2013 | Restaurants

Schmankerln mit Stil & Stimmung - „Zungen-Küsse" in Kitzbühels Chizzo

Kitzbühels Traditions-Restaurant „Chizzo" verwöhnt auch im neuen Jahr nicht nur Gourmet-Gaumen: Ob zünftig im Chizzo Stadl, in dem man nach dem letzten Schwung selbst  in Skischuhen noch mit einem „Stimmungs-Schwung" (ab)feiern kann oder oben mehr

21-01-2013 | Kulinarik

Schnitzel trifft auf Gourmetmenü: Sternekoch Philipp Wolter als kulinarischer Grenzgänger

Wermelskirchen, Januar 2013  Gourmetrestaurants sind steif, elitär und viel zu teuer. Wer das glaubt, der hat einen entscheidenden Wandel der letzten Jahre verpasst, denn immer mehr Spitzenrestaurants setzen auf eine entspannte, gemütliche Atmosphäre und gewinnen mit preiswerten und interessanten Arrangements ihre Gäste. mehr

08-01-2013 | Kulinarik

Kulinarisches Interview mit Winfried Markus Brugger

Bildquelle: The Ritz-Carlton, Vienna

„Love all, serve all!"
mehr

01-01-2013 | Catering

Marktbedeutende Catering - Unternehmen

Accente Gastronomie Service GmbHModerner Catering-Dienstleister mit Schwerpunkt Banquet & Partyservices mit Sitz in Frankfurt am Mainwww.accente-gastronomie.de Apetito AGDeutsches Familienunternehmen, Sitz in Rheine, www.apetito.de ARAMARK Hold mehr

27-12-2012 | Restaurants

Neue Restaurantkette Tialini geht an den Start

Erstes Restaurant in Ludwigshafen - Frische und Qualität verbunden mit Service, Atmosphäre und einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis - Pizza nach Reinheitsgebot und Pastaschüssel für die ganze Familie mehr

23-12-2012 | Kulinarik

Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2013: Die Bilanz aus Michelin, Gault Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto & Co.

Gerolstein - Ranking der 4.691 besten Restaurants Deutschlands - Bewegung in den Top 10 und der Hitliste der Bundesländer - Rheinland-Pfalz stellt die meisten Newcomer unter den ausgezeichneten Restaurants Die sieben großen nationalen Restaurant mehr

15-12-2012 | Hotelunternehmen

Das Gourmetrestaurant Aubergine – ein Hochgenuss für Feinschmecker

Das Gourmetrestaurant Aubergine liegt verkehrsgünstig am Ortseingang der Stadt Starnberg und gleichzeitig nur wenige Gehminuten vom beliebten Starnberger See entfernt. Das Restaurant gehört zum privat geführten Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg, d mehr

14-12-2012 | Kulinarik

Kulinarisches Interview mit Andre Münch

Foto: Andre Münch

„Leben und leben lassen!" mehr

01-12-2012 | Kulinarik

Kulinarisches Interview mit Anton Schmaus

Anton Schmaus

„Dancing on the ceiling!“ mehr

23-11-2012 | Hotelunternehmen

Neu im Carlton Hotel: „Da Vittorio – St. Moritz"

Ab diesem Winter offeriert das Fünfsternehaus Gastronomie der Spitzenklasse mit den drei Michelin-Sterne Köchen Enrico und Roberto Cerea St. Moritz, 23. November 2012 (JU) – Die mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Brüder Enrico und Robert mehr