Einkauf-Info
In diesem Informationsbereich finden Sie allgemeine News zu Waren, Sortimenten, Lieferanten, Herstellern und zu Shops für den Gastronomiebedarf.
----------------
Wenn Sie sich als Hersteller / Lieferant in diesem Info-Bereich präsentieren wollen, wenden Sie sich bitte an unsere Redaktion:
Green Key-Empfehlung für FiltaFry
Für Hotels und Freizeitparks, die auf Nachhaltigkeit setzen und dieses auch unabhängig bestätigen lassen wollen, gehört das Eco-Label „Green Key" mit zu den wichtigsten Umwelt-Zertifizierungen für touristische Einrichtungen weltweit. mehr
Die Wahrheit über Sekt aus Deutschland
Zwei Sektkonzerne dominieren den deutschen Markt und verkleben mit viel Werbung die Augen für Qualität. Dabei sind Industriesekte leicht von aufwendig hergestellten Winzersekten zu unterscheiden.
Die wichtigste Frage: wurde dieser Sekt im Großtank oder in der Flasche vergoren? mehr
HOMMAGE AN DAS SHERRYFASS: THE GLENROTHES PRÄSENTIERT NEUE SINGLE MALT COLLECTION 'SOLEO'
Frankfurt am Main, 18. Dezember 2018.
Vom Sherryfass zum Whisky: Mit der Soleo Collection zelebriert die preisgekrönte schottische Destillerie The Glenrothes die Herstellung ihrer Single Malts. mehr
Neues Geschäftsmodell? Kaffeehauskette Starbucks will künftig Kaffee nach Hause liefern
Kerken, 14.12.2018 - Wie verschiedene Medien berichten, will die US-Kaffeehauskette Starbucks in den USA ins Liefergeschäft einsteigen. Wie das „Wall Street Journal" berichtet, plant das Unternehmen gemeinsam mit UberEats, einer Tochter des Fahrdienstvermittlers Uber, den Kunden Kaffee nach Hause zu liefern. mehr
Krombacher Brauerei trauert um Seniorchef Dr. h. c. Friedrich Schadeberg
Mit großer Trauer geben wir den Tod von Seniorchef Dr. h. c. Friedrich Schadeberg bekannt. Der Unternehmer ist am vergangenen Montag im Alter von 98 Jahren verstorben. Dr. h.c. Schadeberg ist im Kreise seiner Familie friedlich eingeschlafen. mehr
Es hat sich rumgesprochen: Zuverlässig hohe Qualität der Weingärtner Cleebronn & Güglingen
Cleebronn/Güglingen, November 2018
In den aktuell neu erschienenen 2019er-Ausgaben der deutschen Weinguides Gault&Millau, Vinum, Eichelmann und Falstaff werden die Weingärtner Cleebronn & Güglingen weiterhin als eine der besten, wenn nicht gar die beste Weingärtnergenossenschaft geführt. mehr
Digitalisierung beeinflusst auch Lebensmitteleinkauf von Gastronomen
In Zeiten der Globalisierung ist es immer einfacher möglich, Produkte überall auf der Welt zu bestellen. Wer der jeweiligen Sprache mächtig ist, trifft in aller Herren Länder auf potentielle Lieferanten, die ihre Waren per Flugzeug oder Schiffe auf die Reise schicken, die dann wenige Tage später in Deutschland ankommen. Manchmal dauert es aber auch Wochen, wenn per Schiff verschickt wird. mehr
Christian Stahl ist 'Winzer des Jahres'
Auernhofen, 18.11.2018 Christian Stahl, der "Quentin Tarantino of white wine", ist "Winzer des Jahres" der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung. mehr
Glaceau Smartwater von CocaCola Kandidat für den'Goldenen Windbeutel'
Glacéau Smartwater von Coca-Cola: Siebenmal mehr Geld für viel heiße Luft mehr
Brustkrebs durch Cola und Co.?
DGP – Frauen sollten Softdrinks womöglich besser sparsam genießen, wie diese Auswertung aus Spanien zeigte. Denn Frauen, die Softdrinks regelmäßig tranken, erkrankten häufiger an Brustkrebs als Frauen, die sich nichts aus Softdrinks machten. Diese Zusammenhänge wurden allerdings nur bei Frauen gesehen, die bereits die Wechseljahre erreicht hatten. mehr