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Catering

Marktbedeutende Catering - Unternehmen:
(alphabetisch geordnet)
 
Accente Gastronomie Service GmbH
   Moderner Catering-Dienstleister mit Schwerpunkt Banquet & Partyservices mit Sitz in Frankfurt am Main
www.accente-gastronomie.de 
 
Apetito AG
   Deutsches Familienunternehmen, Sitz in Rheine, www.apetito.de 
 
ARAMARK Holdings GmbH & Co. KG
   US-Unternehmen,  Sitz in Neu-Isenburg,  www.aramark.de 
 
Bayer Gastronomie GmbH
   Unternehmen der Bayer AG, Sitz in Leverkusen, www.bayer-gastronomie.de 
 
WISAG ComforTables Catering GmbH & Co. KG
   Unternehmen der Wisser Gruppe, Sitz in Frankfurt, www.comfortable.de 
 
Dorfner Menue Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG
   Unternehmen der Familie Rohrwild (Nachf.), Sitz in Nürnberg, www.dorfner-gruppe.de 
 
DUSSMANN AG & Co. KGaA
   Inhabergeführtes und breit diversifiziertes Dienstleistungsunternehmen unter der Marke "PEDUS", Sitz in Berlin, www.pedus-service.de 
 
Eurest Deutschland GmbH
   Unternehmen der Compass Group (England), Sitz in Eschborn, www.eurest.de 
 
Hofmann-Menü GmbH
   Deutsches Unternehmen der britischen Private Equity Gruue HgCapital, Sitz in Boxberg-Schweigern, www.hofmann-menue.de 
 
KRUSCHINA KG
   Familienunternehmen, Sitz in Gerlingen, www.kruschina.de 
 
Lohmeier & Deimel GmbH
   Privatunternehmen mit Beteiligung der italienischen Gruppe Camst, Sitz in Wachtberg, www.lohmeierdeimel.de

LSG Lufthansa Service Holding AG
   weltweit für Fluggesellschaften agierender Caterer, der sich im Besitz der Deutschen Lufthansa AG befindet, Sitz in Neu-Isenburg, www.lsg-skychefs.com 
 
Menüservice Meyer GmbH
   Familienunternehmen, Sitz in Bielefeld, www.ess-lust.de 
 
Stockheim GmbH & Co. KG
  Stockheim zählt zu den führenden Verkehrs- und Veranstaltungsgastronomen in Deutschland.
Sitz in Düsseldorf. www.stockheim.de

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05-12-2018 | Catering

Wechsel an der Führungsspitze der Compass Group: Carsten Bick geht, Friedrich-Georg Lischke übernimmt



Neuer Vorsitzender der Geschäftsführung der Compass Group Deutschland und EUREST Deutschland GmbH: Friedrich-Georg Lischke. mehr

19-11-2018 | Catering

foodboost–Aramark bringt neues Healthstyle-Konzept auf den Markt

Neu-Isenburg, November 2018. Gesundheit und gesunde Ernährung haben sich in der Wahrnehmung der Konsumenten in den letzten Jahren stark verändert. Sie sind zu Lifestyle-Themen geworden. Aramark bringt mit foodboost ein neues, ganzheitliches Gesundheitsprogramm auf den Markt, das diesen geänderten Ansprüchen gerecht wird. mehr

19-10-2018 | Catering

Lecker essen und frisch genießen – bei L & D im Forschungszentrum caesar in Bonn

Bonn 19. 10. 2018. Regionale Küche kombiniert mit internationalen Spezialitäten! Seit dem 04.10.2018 verwöhnt L & D die Mitarbeiter und Gäste des Forschungszentrums caesar in Bonn jeden Tag mit köstlichen Gerichten und Snacks – vom Frühstück bis zum Nachmittagskaffee. mehr

05-09-2018 | Catering

Neuer Geschäftsführer bei Compass Group Deutschland und Eurest Deutschland

Seit dem 1. September 2018 ist Peter Schmidt bei der Compass Group Deutschland GmbH und der Eurest Deutschland GmbH als Arbeitsdirektor und Geschäftsführer für den Bereich Personal tätig und zeichnet damit verantwortlich für die rund 15.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe. In dieser Funktion berichtet er direkt an Carsten Bick, Vorsitzender der Geschäftsführung. mehr

02-09-2018 | Catering

Earth Week 2018: Neue Geschmackserlebnisse durch fermentierte Zutaten

Zum achten Mal engagiert sich Aramark inzwischen mit seinem prämierten Kulinarischen Highlight Earth Week für den Klimaschutz. Im Fokus steht dieses Jahr eine trendige und zugleich traditionelle Methode, das Fermentieren.
Damit lassen sich frische Zutaten ganz natürlich haltbar machen und veredeln. Das spart Ressourcen, lange Transportwege und leistet einen Beitrag für die Umwelt. mehr

28-06-2018 | Catering

Ab sofort können Gäste bei Eurest auch indisches Street Food genießen.

Das Restaurantkonzept eatDOORI aus dem Raum Frankfurt interpretiert die indische Straßenküche modern nach dem Fast-Casual-Prinzip. mehr

21-05-2018 | Catering

Dussmann Group: Mit voller Kraft auf die nächste Wachstumsstufe

Catherine von Fürstenberg-Dussmann, Vorsitzende des Stiftungsrates, und Dr. Wolfgang Häfele, Sprecher des Vorstandes, bei der Jahrespressekonferenz der Dussmann Group am 17. Mai 2018 in Berlin


Berlin, 17. Mai 2018 - Das weltweit tätige Multidienstleistungsunternehmen Dussmann Group, Berlin, hat im Geschäftsjahr 2017 wieder ein stärkeres Wachstum geschafft.

mehr

19-04-2018 | Catering

Ideal gegen den kleinen Hunger: Aramark launcht neues Snack-Shop- Konzept 'Die Snackerei'

Neu-Isenburg, April 2018 - In der Arbeitswelt von heute dominiert der Wunsch nach Individualität und flexiblen Arbeitszeiten, dementsprechend verändert sich auch das Essverhalten vieler Menschen. Mit dem neuen Shop-Konzept „Die Snackerei" bietet der Catering-Dienstleister Aramark ganztägig Snacks an. mehr

08-03-2018 | Markt & Trend

Top 100 Gastro-Unternehmen 2017 mit 5,1 Prozent Umsatzplus

Deutschlands 100 führende Gastronomen haben 2017 mit 13,7 Milliarden Euro Nettoumsatz 5,1 Prozent mehr umgesetzt als im Vorjahr. Die Zahl der Betriebe erhöhte sich um 0,9 Prozent auf mehr als 19.000. mehr

15-02-2018 | Catering

Die Compass Group wird ab März 2018 Vitalien Bowls einführen.



Das Bewusstsein für gesunde Ernährung hat in den letzten Jahren enorm zugenommen und jeder möchte dem Körper mit seinem Essen etwas Gutes tun. Passend dazu ist „Bowlen" der neue Trendsport in der Küche. Die Spielregeln sind sehr einfach: Verschiedene gesunde Zutaten werden kunstvoll in einer Schüssel (Bowl) angerichtet. mehr