gastronomie.de - make life taste better

Drucken 05-09-2018 | Event & Catering

Neuer Geschäftsführer bei Compass Group Deutschland und Eurest Deutschland

Seit dem 1. September 2018 ist Peter Schmidt bei der Compass Group Deutschland GmbH und der Eurest Deutschland GmbH als Arbeitsdirektor und Geschäftsführer für den Bereich Personal tätig und zeichnet damit verantwortlich für die rund 15.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe. In dieser Funktion berichtet er direkt an Carsten Bick, Vorsitzender der Geschäftsführung.

Peter Schmidt verfügt über eine mehr als 15-jährige Erfahrung als Arbeitsdirektor in der IT-Beratungs- und Touristikbranche bei den Dienstleistungsunternehmen CSC und TUI Deutschland. Hier war der ausgebildete Jurist für den Bereich Personal in den Ländern Deutschland, Österreich und Schweiz sowie verschiedenen Ländern in Osteuropa verantwortlich.

„Wir freuen uns sehr, dass wir mit Peter Schmidt einen ausgewiesenen Experten des Personalmanagements gewinnen konnten. Mit seinen umfangreichen Erfahrungen im Bereich Personal und seinem ausgeprägten unternehmerischen Denken wird er die Geschäftsentwicklung weiter vorantreiben", so Carsten Bick.

„Die Compass Group als wachstumsorientierter Marktführer ist ein spannender Arbeitgeber, bei dem der Erfolg maßgeblich von dem Engagement und der Leistung der Mitarbeiter abhängig ist. Ich freue mich darauf, die Rahmenbedingungen hierfür weiter zu verbessern und das Thema Personal in der Geschäftsführung und mit den Mitarbeitern gemeinsam anzugehen", ergänzt Peter Schmidt.

Über die Compass Group Deutschland GmbH

Die Compass Group Deutschland GmbH ist Marktführer für Catering und Food Services und einer der führenden Anbieter von Support Services in Deutschland. Das Unternehmen ist in verschiedenen Bereichen tätig:

- Eurest bewirtet täglich rund 143.000 Menschen und leistet somit einen wichtigen Beitrag zu Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit am Arbeitsplatz. Der Marktführer für Betriebsgastronomie in Deutschland ist unterteilt in die Sektoren Eurest Regional und Eurest Corporate.
- Food Affairs bietet Exklusiv-Gastronomie für Unternehmen und liefert maßgeschneiderte Food- und Service-Konzepte.
- Leonardi liefert eine moderne Qualitätsküche mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region München. Das junge Unternehmen verzichtet in seinen 16 Betriebsrestaurants in München und Augsburg gänzlich auf Zusatzstoffe und Convenience-Produkte und bereitet die Gerichte frisch vor den Augen der Gäste zu.
- Levy Restaurants ist der Experte für Premiumevents. Auf die besonderen Catering-Anforderungen von Stadien und Arenen ist Eurest Sports & Food spezialisiert: vom Fan-Bereich bis hin zur VIP-Lounge.
- Medirest liefert Kliniken, Senioren- und Pflegeeinrichtungen Lösungen für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.
- Kanne Café ist Marktführer im Bereich Café und Bistros in Krankenhäusern. In den modernen Kaffeebars werden Patienten und Gäste mit einem breiten Sortiment an hochwertigen, frischen und gesunden Produkten rundum versorgt.
- Plural ist Spezialist für Support Services, von Empfangs- und Reinigungs-Services über Projektmanagement bis hin zur Pflege der Außenanlagen.
- Menke Menue ist ein Spezialist der Compass Group für maßgeschneiderte Belieferungslösungen.

Die Compass Group verfügt über eine lange Tradition in allen Geschäftsbereichen. Seit fast 100 Jahren ist die Support-Services-Sparte am Markt etabliert. Eine 40-jährige Erfahrung prägt die Aktivitäten in der Betriebsgastronomie.

Mit rund 15.000 Mitarbeitern erwirtschaftete die Gruppe in Deutschland im Geschäftsjahr 2016/2017 einen Umsatz von 646 Millionen Euro. Mittelständische Unternehmen nutzen die Services der Compass Group genauso wie Großkunden, darunter weit mehr als 50 Prozent der Dax-30-Unternehmen.

Das Unternehmen gehört zur Compass Group PLC, dem weltweit größten Konzern für Food- und Support Services. Mit über 550.000 Mitarbeitern in mehr als 50 Ländern erwirtschaftete die Compass Group PLC im Geschäftsjahr 2016/2017 einen Umsatz von 26,3 Milliarden Euro. Weitere Informationen finden Sie unter: www.compass-group.de.

Compass Group Deutschland GmbH

Sabrina Carolin Scheer
Head of Communications
Telefon: +49 6196 478-654
E-Mail: unternehmenskommunikation@compass-group.de