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Personalia


11-01-2017 | Personalia

Hilton beruft Jochem-Jan Sleiffer als neuen Kopf für Full-Service Hotels in Kontinentaleuropa

Foto: Hilton Jochem-Jan Sleiffer

FRANKFURT, 11. Januar 2017 – Hilton (NYSE: HLT) überträgt die Führung der Full-Service Hotels in Kontinentaleuropa Jochem-Jan Sleiffer. mehr

14-12-2016 | Verschiedenes

Finalisten für den Deutschen Gastronomiepreis stehen fest

Eine neue Kategorie / Preisverleihung in neuer Location

Warstein, 14. Dezember 2016. Die Expertenjury hat getagt und sich für die Finalisten des Deutschen Gastronomiepreises entschieden. Waren es in den vergangenen Jahren mit „Food" und „Beverage" zwei Kategorien, in denen die Jury die Kandidaten auswählen konnte, kommt in diesem Jahr mit „Music" eine weitere hinzu. mehr

15-11-2016 | Personalia

Doppelte Freude in Dresden: Der Gault&Millau 2017 zeichnet Stefan Hermann als 'Gastronom des Jahres' aus und vergibt 16 Punkte an das Atelier Sanssouci in der Villa Sorgenfrei

Dresden, 15. November 2016 (rs). Der Dresdner Spitzenkoch Stefan Hermann hatte am gestrigen Abend gleich doppelten Grund zur Freude: Der renommierte Gourmetführer Gault&Millau zeichnete ihn zum „Gastronom des Jahres 2017" aus und verlieh sei mehr

19-10-2016 | Personalia

Philipp Henkes ist neuer Küchendirektor im Steigenberger Frankfurter Hof

Philipp Henkes, Steigenberger Frankfurter Hof

„Gemeinsam mit meinem Team stehen für mich die Qualität und der Respekt vor den Produkten an erster Stelle.“ mehr

12-10-2016 | Personalia

Stephan Zippl übernimmt die Küchenleitung des innovativen Jugendstil-Restaurants 1908 auf dem Ritten

Goldener Hauben-Herbst in Südtirol: mit ersten kulinarischen Streifzügen in 1200 Metern Höhe überraschte das überaus ambitionierte Restaurant 1908, das zum traditionsreichen Vier-Sterne-Hotel „Parkhotel Holzner" in Oberbozen gehört und erhielt dafür in diesem Jahr zwei Hauben. mehr

16-09-2016 | Restaurants

Neuzugänge im Osnabrücker Restaurant la vie: Chef-Patissier Roman Aster & Sommelier Christian Scholz

Osnabrück im September 2016 (as). Zehn Jahre sind seit der Eröffnung des Osnabrücker Restaurants la vie am 1. April 2006 vergangen. Mit Auszeichnungen wie drei Michelin Sternen, 19 Punkten im Gault&Millau sowie Höchstnoten im Feinschmecker und in allen anderen renommierten Führern, gehört es heute zu einem der kulinarischen Hotspots Deutschlands. mehr

15-09-2016 | Personalia

Vom Glühwein auf dem Striezelmarkt bis zur großen Gala in der Semperoper

Der Dresdner Spitzenkoch Stefan Hermann bietet in der Winter- und Weihnachtszeit jede Menge Abwechslung in seinen Betrieben mehr

06-09-2016 | Personalia

Führungspositionen neu besetzt


 Andreas Gartmann wird Direktor im Hotel Eden Roc Ascona     



Leonie Schefenacker wird neue Vizedirektorin im Tschuggen Grand Hotel Arosa 

Evelyn Gorgos leitet die Unternehmenskommunikation  

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17-08-2016 | Personalia

Daniela Lindner: neuer Director Commercial für die InterCityHotels

Foto: Steigenberger Hotel Group
(Foto: Daniela Lindner)
Daniela Lindner wird neuer Director Commercial der InterCityHotel GmbH, eine der drei Marken der Steigenberger Hotel Group. Sie zeichnet für die Marketing- und Werbemaßnahmen sowie den Vertrieb des überaus erfolgreichen Brands verantwortlich. mehr

04-08-2016 | Personalia

Mövenpick Hotels & Resorts ernennt Olivier Chavy zum neuen CEO

Olivier Chavy, CEO Mövenpick (MH&R)Bild: Olivier Chavy, MHR

Der Verwaltungsrat der internationalen Schweizer Hotelgruppe Mövenpick Hotels & Resorts (MH&R) hat den 52-jährigen Olivier Chavy zum neuen CEO ernannt. Olivier Chavy wird die Leitung im September 2016 von Jean-Gabriel Pérès übernehmen. mehr