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Kulinarik


20-06-2014 | Kulinarik

Das kulinarische Interview mit Daniel Schmidthaler

Bildquelle: Hotel und Restaurant Alte Schule in Fürstenhagen 

„Es ist wie es ist!" mehr

18-06-2014 | Kulinarik

Kulinarische Eventreihe des Hotel Lindenhof startet

Mittelmeerbuffet im Lindenhof 1887, Küchenchef Tjark-Peter Maaß

Nordsee trifft Mittelmeer mehr

16-06-2014 | Kulinarik

Die Haubenköche Simon Taxacher und Steve Karlsch laden zur Genussreise in die Tiroler Alpen

Sie gehören beide zu den kulinarischen Aufsteigern des Jahres. Könnten die Küchenstile von Simon Taxacher und Steve Karlsch unterschiedlicher auch nicht sein, so krönte der Gourmet-Guide Gault Millau 2014 beide Tiroler Spitzenköche mit jeweils vier bzw. drei Hauben und beförderte damit beide in die Kochelite der österreichischen Gastronomie. mehr

13-06-2014 | Kulinarik

Namen, die man sich unbedingt merken sollte: Cédric & Stephanie Schwitzer & Johannes Rupp

Drei junge Gastronomie-Profis sind angetreten, um in Waldbronn im Nordschwarzwald neue Impulse zu setzen
Mit der Eröffnung des Schwitzer's Hotel am Park hat die Region eine kulinarische Attraktion hinzubekommen

Cédric & Stephanie Schwitzer, Johannes Rupp mehr

09-06-2014 | Kulinarik

Belgisches Restaurant In de Wulf erobert Platz eins auf der Liste der Top 100 Restaurants in Europa.

Deutschland ist mit insgesamt elf Restaurants vertreten. mehr

08-06-2014 | Restaurants

Storstad eröffnet in Regensburg

Foto: Storstad
Anton Schmaus mit innovativem Restaurant-Konzept über historischen Dächern mehr

27-04-2014 | Kulinarik

Das kulinarische Interview mit Matthias Stolze



„Stillstand ist Tod!" mehr

13-04-2014 | Hotelunternehmen

Moderne Spitzenküche trifft Tradition

Sternekoch Thomas Kahl verwöhnt ab sofort die Gäste und Mitglieder des Margarethenhofs mehr

06-04-2014 | Tourismus-Infos

"So schmeckt Mecklenburg-Vorpommern" wächst in Ahrenshoop

Gastronom Roland Fischer erhält kulinarisches Gütesiegel und tritt mit seinem Romantik Hotel Namenlos & Fischerwiege der kulinarischen Initiative bei mehr

04-04-2014 | Personalia

Der Patissier des Jahres

Ein neuer Wettbewerb bringt Schwung in die Branche der süßen Künste mehr